sovetchitsa
Советчица
Вход Регистрация
Спросить Советую Промо публикация Поиск товара
Настройки
Язык меню: ru ua Шрифт: a a a
Служба поддержки
Вход Регистрация
Правила | Ограничения | Cookies
©2008—2026 Советчица Kidstaff

Советчица - Еда, Кулинария - Выпечка
noavatar
oksana li• 13 апреля 2017

уже и немного пасочек напекла и украсила)снова делюсь вдохновением!

завтра буду украшать красивой бумагой и лентами
показать весь текст
attached-photo
attached-photo
186 0
Все фото темыКомментарии автораМои ответы
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
noavatar
Irina_12• 14 апреля 2017
151
Ответ дляVetas78
я такой делала 2 года назад. тоже загорелась, а потом все сказали, что не очень (( паски сразу съели, а пирог потом муж сам доедал ))))
но может это я такая кулинарка
я думаю, что у нас тоже не будут активно кушать. но я не переживаю, отдам мужу на работу, там много мужчин, они все съедят


noavatar
alena.plennik• 14 апреля 2017
152
noavatar
Vetas78• 14 апреля 2017
153
Ответ дляIrina_12
я думаю, что у нас тоже не будут активно кушать. но я не переживаю, отдам мужу на работу, там много мужчин, они все съедят
да, у меня тоже муж все съел и сказал - отличный рулет )))
noavatar
alisher-r-r• 14 апреля 2017
154
И я сегодня пасочками занималась, украсила только частично те, которые завтра будут на подарки. Остальные - в субботу)) Обожаю пасхальную выпечку и вообще праздник Пасхи люблю
attached-photo
attached-photo
attached-photo
attached-photo
attached-photo
noavatar
Irina_12• 14 апреля 2017
155
Кулич С КОНЬЯКОМ!!! РЕЦЕПТ

(ЕСЛИ НЕ ПОПРОБУЕТЕ,ПОТЕРЯЕТЕ МНОГО!!! )
1 стакан сахара
2 стакана сухофруктов
1 стакан воды
Горсть орехов
4 яйца
250г масла
1 лимон
2 маленьких литра коньяка!

Прежде чем начать месить тесто, попробуй коньяк- хорош ли?
Взбей масло миксером до воздушности.
Попробуй еще раз коньяк- действительно ли он высшего качества.?Для этого налей полный стакан и выпей до дна. повторяется 2 раза.
Добавь 2 ложки сахара и попробуй вновь.
Разбей в миску яйца и брось туда эти странные, сморщенные фрукты...
Попробуй коньяк на консистенцию...
Выключи миксер. Застрявшие фрукты хорошо вытаскивать ножницами!
Брось лимон в миксер и выжми туда же орехи.
Добавь сахар и вообще всего ,чего хочешь.
Вымажи духовку маслом и поверни её на 360 градусов...
Выброси миску из окна и допей коньяк, наплюй на кулич ,лучше потанцуй!!! А потом гордая и счастливая иди спать!
noavatar
Всегда брюнетка• 14 апреля 2017
156
Девочки, какие вы все умнички! Такую красоту делаете, глаз не оторвать и слюной подавиться можно! А я покупаю и каждый год думаю - на следующий год попробую испечь сама, а потом подходит время и опять откладываю или мешает что-то(( Вот почитаю тему, может вдохновлюсь, эх.


Автор, а покажите завтра уже украшенные ленточками? Очень интересно посмотреть
noavatar
masha_mariia• 14 апреля 2017
157
Ответ дляalisher-r-r
И я сегодня пасочками занималась, украсила только частично те, которые завтра будут на подарки. Остальные - в субботу)) Обожаю пасхальную выпечку и вообще праздник Пасхи люблю
Какая красота!!!!! Для меня самые-самые красивые!!!! Такая нежность!

Поделитесь пожалуйста секретом, как Вы их так украсили?? И какая глазурь в итоге? Она ’мажет’ или упругая?
Спасибо!))
noavatar
vikakoshka• 14 апреля 2017
158
Ответ дляOlgaK.
Я одна сегодня не пеку?) Отложила до субботы)
Автор, красиво)
А я в этом году хочу сделать в шоколадной глазури и украсить орешками и сухофруктами) на ФБ седня увидела и загорелась)
Не одна:)) Тоже в субботу буду печь.
noavatar
vikakoshka• 14 апреля 2017
159
Ответ дляoksana li
https://sovet.kidstaff.com.ua/question-1797163
И я попробую:)) ни разу не пекла имбирное печенье:)


noavatar
alisher-r-r• 14 апреля 2017
160
Ответ дляmasha_mariia
Какая красота!!!!! Для меня самые-самые красивые!!!! Такая нежность!

Поделитесь пожалуйста секретом, как Вы их так украсили?? И какая глазурь в итоге? Она ’мажет’ или упругая?
Спасибо!))
Вам спасибо за такой коммент) Так приятно))
Глазурь я делаю самую обычную на один белок где-то 200 гр сахарной пудры и приблизительно одна столовая ложка лимонного сока. Я люблю, когда глазурь на паске ’пышная’, поэтому я достаточно долго взбиваю белок с пудрой миксером. Часть готовой глазури откладываю и добавляю гелевый краситель, но с этой функцией отлично справится и сок свеклы (несколько капель и будет чудесный розовый оттенок). Наношу ’шапку’ белой глазури а потом делаю поверх мазки розовой и зубочисткой делаю разводы) все очень просто) глазурь не мажется, а отлично застывает, но когда режешь паску она крошится, но для меня это не проблема, поскольку глазурь использую только в качестве декора, мы ее не очень то и едим) Вот, все секреты выдала
noavatar
masha_mariia• 14 апреля 2017
161
Ответ дляalisher-r-r
Вам спасибо за такой коммент) Так приятно))
Глазурь я делаю самую обычную на один белок где-то 200 гр сахарной пудры и приблизительно одна столовая ложка лимонного сока. Я люблю, когда глазурь на паске ’пышная’, поэтому я достаточно долго взбиваю белок с пудрой миксером. Часть готовой глазури откладываю и добавляю гелевый краситель, но с этой функцией отлично справится и сок свеклы (несколько капель и будет чудесный розовый оттенок). Наношу ’шапку’ белой глазури а потом делаю поверх мазки розовой и зубочисткой делаю разводы) все очень просто) глазурь не мажется, а отлично застывает, но когда режешь паску она крошится, но для меня это не проблема, поскольку глазурь использую только в качестве декора, мы ее не очень то и едим) Вот, все секреты выдала
Огромное - огромное спасибо!!!!)))
Вы реально волшебница по украшению) даже сохранила себе фотку доч примера , но боюсь, с моими руками - абы хоть что-то отдаленно похожее получилось)) а именно так - тут и не мечтаю даже, тут талант нужен как у Вас!)
noavatar
ТалаТала• 14 апреля 2017
162
И я первую партию приготовила, следующая в субботу с вышиванками будет ( белое, красное и чёрное кружево)
attached-photo
attached-photo
attached-photo
attached-photo
attached-photo
noavatar
irra20555356• 14 апреля 2017
163
Ну а тесто.. тесто то какое взять ? Не могу определиться с рецептом..
noavatar
ТалаТала• 14 апреля 2017
164
Пекла по этому https://sovet.kidstaff.com.ua/question-1436826
noavatar
lesikn• 14 апреля 2017
165
Какие все умнички девочки..Прямо запах в Турции уловила...Дух пасхальный подхвачен) вечером тоже приступаем к выпечке ..
Всем приятных приготовлений к Светлому Празднику Пасхи!
noavatar
lilu-lari• 14 апреля 2017
166
Ответ дляVetas78
а сколько на 1 порцию теста вы кладете добавок ? если в гр брать ? мне всегда хочется побольше )))) и я переживаю каждый раз - много.......мало......?? вы на глаз ? или все таки в какой то пропорции ?
я делала двойной заклад теста,всего брала по 150 гр.изюм,клюква,курага,шоколад,апельсиновые цукаты.Да,много,но тесто все равно не утяжеляется,подходит.И это обалденно вкусно)
noavatar
lilu-lari• 14 апреля 2017
167
Ответ дляVetas78
а вы украшаете холодные или теплые пасочки ?
украшаю сразу,эта глазурь потом подсыхает,на нее не прилепишь уже ничего.
noavatar
lilu-lari• 14 апреля 2017
168
Ответ дляmasha_mariia
Огромное Вам спасибо!!!!)))
А подскажите пожалуйста, сколько получается примерно пасочек из этого количества продуктов?
я теста делала два заклада,у меня получилось 17 штук,разного размера.
noavatar
lilu-lari• 14 апреля 2017
169
Ответ дляmatyakaslova
Вышлите ????
нет))) у меня заказов много,а до НП очень далеко,не вырвусь) Если на след.год не купите,пишите заранее испеку Вам и отправлю)


noavatar
bejalla• 14 апреля 2017
170
Ответ дляirasml
Спасибо, это белки взбитые с сахарной пудрой. На 2 белка нужно взять 300 граммов сахарной пудры. Вначале взбиваете белки без сахара до увеличения в объеме в 2 раза, потом постепенно вводите сахар. В конце взбивания нужно добавить столовую ложку лимонного сока. Наносила специальным кулечком полиэтиленовым. До этого просто в обычном пакете делала отверстие и тоже хорошо получается.
Спасибо,ваши пасочки необычные,я в восторге.
noavatar
semper-idem• 14 апреля 2017
171
Ответ дляlilu-lari
я писала рецепт выше,где и пасочек)
посмотрела ваши имбирньіе пряники . у вас просто золотьіе руки! красота)
noavatar
bejalla• 14 апреля 2017
172
Ответ дляЦарь-Матушка
И я первую партию приготовила, следующая в субботу с вышиванками будет ( белое, красное и чёрное кружево)
Вау!Вы сами кружево делаете?
noavatar
автор oksana li • 14 апреля 2017
173
Ответ дляВсегда брюнетка
Девочки, какие вы все умнички! Такую красоту делаете, глаз не оторвать и слюной подавиться можно! А я покупаю и каждый год думаю - на следующий год попробую испечь сама, а потом подходит время и опять откладываю или мешает что-то(( Вот почитаю тему, может вдохновлюсь, эх.


Автор, а покажите завтра уже украшенные ленточками? Очень интересно посмотреть
конечно покажу
noavatar
автор oksana li • 14 апреля 2017
174
Ответ дляsemper-idem
посмотрела ваши имбирньіе пряники . у вас просто золотьіе руки! красота)
спасибки от меня
noavatar
ТалаТала• 14 апреля 2017
175
Ответ дляbejalla
Вау!Вы сами кружево делаете?
Сахарное украшение для торта ’Кружево’ выпускает Украса - украинское предприятие.
noavatar
bejalla• 14 апреля 2017
176
Ответ дляЦарь-Матушка
Сахарное украшение для торта ’Кружево’ выпускает Украса - украинское предприятие.
Вы его по интернету заказывали?
noavatar
ТалаТала• 14 апреля 2017
177
Да, по интернету
noavatar
луганчанка• 14 апреля 2017
178
Ответ дляoksana li
и мне такой декор нравится)
А сколько порций здесь у Вас?
noavatar
Feidi• 15 апреля 2017
179
Ответ дляoksana li
конечно покажу
Вы фото украшенных пасок обещали
noavatar
ТалаТала• 15 апреля 2017
180
Приготовила Кружевные паски Может, кому-то пригодится. Тесто удобно раскатывать между двумя листами пергамента. Вот так :-)
attached-photo
attached-photo
attached-photo
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта

Похожие темы:

Ще з цiкавого



Популярные вопросы!

Сегодня Вчера 7 дней 30 дней

ещё

Сейчас читают!

Назад Комментарии к ответу

О нас | Служба Поддержки | Помощь

Правила | Ограничения | Cookies ©2008—2026 Советчица Kidstaff