Соседка накормила наших детей сырыми грибами...........Зайдите

Сестра. Это я - и шампиньонов боюсь

И как дети? Лично я ничего,против сырых шампиньонов не имею и детям давала попробовать, ничего скверного не происходило. Но конечно, только вы вправе решать,что кушать вашим детям ,а что нет. К слову,мои дети не кушают вообще сложных салатов, только овощные, они их не приемлют. А соседка,я думаю,не со зла.Она просто не подумала, что не все едят сырые шампиньоны.Думаю, обижаться не стоит.Тем более, если с детьми все в порядке.

100%...соседка крайняя оказалась.

Я курицу только запекаю:)))

Еще хочу переспросить,все не прочесть: Детям сколько лет? Салат был заправлен майонезом и какие еще ингредиенты в нем были,кроме грибов?

Я ем сырые шампиньены, детям с 4 лет даю, но не сырые, в европе
шампиньены относят к первому прикорму

У меня кума своих девочек малолетних пивом тоже угощала, типа там дрожжи и чуть-чуть даже полезно. Я тоже чуть в обморок не падала. И я видела как девочку после пары глотков развозило, и как она начинала себя вести, фу,бэ. Детям по 6 лет было.

Радуюсь что хоть так
Теперь в гости к ним не ходим дешевле дома сидеть

А что в холодильнике мясо можно хранить 7 дней?без заморозки?
Я трехдневный борщ не ем, а тут полу пропавшее мясо...

ой (
расскажите, пожалуйста

я вешенки обожаю, и они очень полезные
раньше всегда брала у частных лиц, кто выращивал для себя и немного сдавал на базары или продавал на городском форуме, объясняли, что там и удобрять ничем не надо, только поливать и выдерживать в помещении нужные условия, они сами как на дрожжах лезут

но потом почему-то люди перестали этим заниматься ( м.б. наш Селекционный продавал хороший субстрат, а потом перестал, не знаю, но вот факт. На базаре давно беру у обычных продавцов, а как там выращивают - открытый вопрос...

Проголосовала за вариант про газ), ответственность за свое здоровье и тем более за здоровье моего ребенка несу только я! И поэтому если я пичкаю себя и ребенка блюдом с неизвестным составом - виновата буду если что, только я! Автор, вы же умеете говорить, правда?) могли бы спросить про состав сюрприза прежде чем давать ребенку, раз вы так щепетильно к этому относитесь.) А угощавшая вас хозяйка не виновата, что вы сначала в рот ложку тянете, а потом спрашиваете что там было! И не думаю, что спроси вы состав блюда, объяснив что не все даете ребенку, что та хозяйка вам бы не ответила или соврала... Так что, автор, не перекладывайте с больной головы на здоровую.

Более того, в сырых, не прошедших термическую обработку грибах сохраняется масса витаминов и биологически активных веществ. Грибы, выращенные в специальных условиях, очень питательны, и, для того чтобы ими наесться, нужна совсем маленькая порция – раза в два-три меньше, чем мяса или рыбы.
цитата, если че))

Ві вообще понимаете природу ацетона??? Почему он возникает?

У меня дочка обожает сырые шампиньоны....

слушайте, ну не любите Вы супы, мы уже поняли. Чего к другим-то пристали? мы любим супы-борщи. Нам нравится консистенция и вкус. Не переваривайте овощи и будет все супер. По Вашей логике сыроедение - единственный способ дупотребления овощей в пищу с пользой. Сырая свекла, например, далеко не всем полезна. А чечевичная похлебка с овощами не просто оч вкусна, еще и отличный источник белка, микроэлементов и неплохой витаминов группы В. На бульоне супы не готовлю, не вижу смысла. пы.сы. не сказала бы что хорошие овощи в нашей климатической зоны удел нищих

Ну хоть вкусный был салатик?)))
По теме.Конечно не права соседка-это грибы!К чему эти эксперименты?Она явно не мудрая женщина.Возьму на заметку,- спрашивать о ингредиентах подобных ’сюрпризов’ заранее.

а чем вам лоси не угодили?)

А ещё, если их подержать на солнце в них вырабатывается витамин Д, даже в срезанных

https://comments.ua/life/423260-shampinoni-yavlyay...

А ещё глюкоза у них хранится в гликогена, прямо как у нас. Они почти животные

Я сама сырые шампиньоны обожаю, но детям, тем более - чужим детям - ни за что не стала бы давать, я еще в своем уме.
Соседке мозгов не хватило.

Странные ответы. Сырые грибы и вообще грибы не ем. И такой сюрприз бы не поняла

представьте себе - богаты
а вы не знали? тогда не сходите с ума, а почитайте о пользе грибов
Первое, что попалось в гугле:
Эксперт – специалист по питанию, руководитель клиники похудения Елена Морозова.

– Тепличные грибы можно и даже полезно есть сырыми, в отличие от лесных, которые обладают свойством высасывать и накапливать в своих тканях яды и токсины из почвы, поглощать ядовитые примеси из атмосферы. В результате съедобные грибы, выросшие в экологически неблагоприятных районах, становятся даже более опасными, чем поганки!

Но к тепличным грибам это не относится, поэтому вы можете спокойно добавлять свежие вешенки, рыжики и шампиньоны в салат, как огурцы и помидоры! С ними вы не проглотите никаких пестицидов или токсинов. Более того, в сырых, не прошедших термическую обработку грибах сохраняется масса витаминов и биологически активных веществ. Грибы, выращенные в специальных условиях, очень питательны, и, для того чтобы ими наесться, нужна совсем маленькая порция – раза в два-три меньше, чем мяса или рыбы.

..наверное не совсем так просто выращивать вешенку))

тюю, а если бы у соседки в салате были жареные грибы, она вас тоже обо всех ингридиентах салата должна предупредить? Наоборот, это вы, если что-то не едите, должны предупредить или спросить у хозяйки стола, нет ли такого в ее меню ;)

У меня мама работала на производстве шампиньонов - совсем не просто, нужен технолог - температура-влажность-проветривание плюс, качественный компост и пр. Это не совсем так просто. Думаю, с вешенками тоже

с вешенками совсем ж..))) сами выращиваем)

Автор,я скажу так: если дети едят мясо из супермаркетов, напичканное гадостью похуже в разы тех шампиньонов, майонез, конфеты, газировку, чипсы и сухарики и пр.многочисленные отравляющие организм продукты, то, думаю, после свежих необработанных шампиньонов среднестатистический детеныш будет жив и в полном здравии. Если у ребенка есть нюансы с повышением ацетона или прочие болезни, то переживать стоит.
В любом случае, на детский ДР я бы приготовиладругой салатик либо предупредила бы заранее о составляющих, но и на хозяйку стола не кидалась бы с оскалом.
Мы лет десять, а то 15 уже едим свежие шампиньоны с большим удовольствием. Правда, сейчас уже редко, к сожлению, нет такой частой возможности

Значит как в Маке дни рождения отмечать с 5 лет и хеппи милами кормить — это нормально. А сырые шампиньоны, прям караул. А про запрет грибов до 12 лет — это вообще аут.

не представляю вообще, как можно самим таким заниматься...там такое производство было трудозатратное,мне кажется. Может, все зависит от объемов производства, конечно