Дуболом• 06 сентября 2017
Девочки, у кого "всегда наготовлено", нужен ваш совет!
Имею ввиду, кто готовит много и заранее, чтоб потом на неделю хватило....
Что готовите? Сколько времени занимает? Какие полуфабрикаты морозите?
Может выпечка какая?
Отвариваете ли заранее гарнир (например гречку, рис, еще какие-то крупы), чтоб потом быстро из холодильника достать лоток, погреть и есть?
Объясню свой мотив :) Надоело батрачить на кухне. Каждый день готовлю, а на следующий - есть нечего.
Я своих особо не балую изысками, еда простая, но как-то повелось, что несколько дней подряд одно и то же мы не едим....Максимум - съесть на обед, то что осталось с прошлого ужина. В общем, стараюсь, чтоб разнообразно питались. Детей трое. Постоянно им сырники -ленивцы - запеканки творожные меняю....Или бисквиты шоколадные со сметанным кремом или шарлотки с яблоками... Ну блинчики там, оладьи... Чё еще придумать?
И можно ли все это готовить впрок?!
Устала от готовки. Еще хочу начать работать. Т.Е. времени куховарить особо не будет.
Бывалые хозяйки, посоветуйте пожалуйста!
Что готовите? Сколько времени занимает? Какие полуфабрикаты морозите?
Может выпечка какая?
Отвариваете ли заранее гарнир (например гречку, рис, еще какие-то крупы), чтоб потом быстро из холодильника достать лоток, погреть и есть?
Объясню свой мотив :) Надоело батрачить на кухне. Каждый день готовлю, а на следующий - есть нечего.
Я своих особо не балую изысками, еда простая, но как-то повелось, что несколько дней подряд одно и то же мы не едим....Максимум - съесть на обед, то что осталось с прошлого ужина. В общем, стараюсь, чтоб разнообразно питались. Детей трое. Постоянно им сырники -ленивцы - запеканки творожные меняю....Или бисквиты шоколадные со сметанным кремом или шарлотки с яблоками... Ну блинчики там, оладьи... Чё еще придумать?
И можно ли все это готовить впрок?!
Устала от готовки. Еще хочу начать работать. Т.Е. времени куховарить особо не будет.
Бывалые хозяйки, посоветуйте пожалуйста!
показать весь текст
ЯяяКакаджамбо• 07 сентября 2017
Ответ дляАсобеннАя
я когда работала, до декрета, прибегала и готовила первое, второе и салатик)). сейчас вспоминаю и удивляюсь, где я силы брала. и с работы я раньше 20:00 почти никогда не уходила + 1-1,5 дорога домой и подъем был в 5:30.
Нет, я по молодости тоже мужу после работы пирог с яйцами пекла по бабушкиному рецепту, где только тесто надо 40 минут месить!!!!!!!
А потом поняла что лошадка вот-вот и сдохнет.
Плюс старшие по возрасту коллеги образумили.
А потом поняла что лошадка вот-вот и сдохнет.
Плюс старшие по возрасту коллеги образумили.
ЯяяКакаджамбо• 07 сентября 2017
Ответ дляДомашка
как можно винегрет есть три дня?
он на второй уже мягко сказать не фонтан
он на второй уже мягко сказать не фонтан
Молча. Брать и есть. Кому не нравится могут нарубать себе свежий. А мама не коняка. Мама тоже хочет ножки вытянуть после работы.
Мамзелькин• 07 сентября 2017
я могу заморозить то что осталось лишнее - запеканку, фрикадельки, суп-борщ, молочные каши, фруктовое пюре ... думаю и кашу можно заморозить.... потом за 5 мин дитю еда готова
Борец за справедливость• 07 сентября 2017
Ответ дляIByStaffForKids
Угу, а сало вообще диетическое - и не жареное, и не печеное, прям латук)))
а где сало?
Борец за справедливость• 07 сентября 2017
Ответ дляРозаЛюксен
Сейчас отвлеклась ровно на 10 минут, посмотрела на часы,аж интересно.От чего наши дамы устают? За это время я почистила две скумбрии и уже запекаю в духовке,к 12 свежая рыба на столе.) Мы сами себе усложняем жизнь,а поедание еды трехдневной давности ни к чему хорошему не приводит.
поедание этой скумбрии тоже ни к чему хорошему не приведет, не обольщайтесь!
АсобеннАя• 07 сентября 2017
Ответ дляДомашка
как можно винегрет есть три дня?
он на второй уже мягко сказать не фонтан
он на второй уже мягко сказать не фонтан
он на второй день как раз самое то! настоиться, соками перемешается. у меня мужа со старшим за уши не оттянуть. правда до третьего дня редко доживает. часто готовлю спецом вечером, чтоб до утра настоялся
А поговорить?• 07 сентября 2017
Ответ для85_inna
Видимо Вы не работаете. Как физически успеть приготовить ужин, например, когда работают все до 18,00 и кушать хочется сразу по приходу домой, а не ждать час?
А зачем целый час готовить?
Каша варится 20 мин, стейк примерно столько же. Или салат...
Или винегретом/голубцами/борщом ужинаете?
Каша варится 20 мин, стейк примерно столько же. Или салат...
Или винегретом/голубцами/борщом ужинаете?
Домашка• 07 сентября 2017
Ответ дляЯяяКакаджамбо
Молча. Брать и есть. Кому не нравится могут нарубать себе свежий. А мама не коняка. Мама тоже хочет ножки вытянуть после работы.
не, супы-мясо-каши понимаю
но венигрет-ну правда бе)
но венигрет-ну правда бе)
ЯяяКакаджамбо• 07 сентября 2017
Ответ дляДомашка
не, супы-мясо-каши понимаю
но венигрет-ну правда бе)
но венигрет-ну правда бе)
Кому как. Мои едят.
Но они приучены что мама работает.
Все вкусняхи на выходные.
Но они приучены что мама работает.
Все вкусняхи на выходные.
Домашка• 07 сентября 2017
Ответ дляЯяяКакаджамбо
Кому как. Мои едят.
Но они приучены что мама работает.
Все вкусняхи на выходные.
Но они приучены что мама работает.
Все вкусняхи на выходные.
я просто к тому, что там квашеная капуста, огурец и оно такое....ну как закисшее становиться
автор
Дуболом
• 07 сентября 2017
Ответ дляКирикова
Как бы диетическое, не сало. Пахнет хорошо. Я и сырники на нем жарю, если жарю. И котлетки могу на том что без запаха.
А вы где кокосовое масло берете? И какой марки?
ЯяяКакаджамбо• 07 сентября 2017
Ответ дляА поговорить?
А зачем целый час готовить?
Каша варится 20 мин, стейк примерно столько же. Или салат...
Или винегретом/голубцами/борщом ужинаете?
Каша варится 20 мин, стейк примерно столько же. Или салат...
Или винегретом/голубцами/борщом ужинаете?
Просто люди, когда приходят с работы хотят отдохнуть, присесть, поесть в это время.
У меня лично не всегда хватает сил, едва сбросив туфли, бежать к плите.
Я поем, передохну ,потуплю немного, а потом иду готовить. Или не иду))))
У меня лично не всегда хватает сил, едва сбросив туфли, бежать к плите.
Я поем, передохну ,потуплю немного, а потом иду готовить. Или не иду))))
автор
Дуболом
• 07 сентября 2017
Ответ дляПьяная вишня
мне очень понравилась пельменница Tupperware, как-то легче с ней чем с аналогичной сссровской)
А где покупали?
автор
Дуболом
• 07 сентября 2017
Ответ дляКлептоманка
Автор, в вашей семье мясо есть принято? Если да. Покупайте 3 кг мяса, делайте фарш. Часть куском замораживаете, из части пельмени слепили( не руками, это долго). Утром фарш достали положили размораживать. Вечером не составит труда поставить вариться гречку( а можно и не варить, а кипятком утром заливать в термосе, но я так не люблю) и тут же из фарша слепить котлеты. Труда минут 15. Пока оно готовиться, отдыхайте. Или не замораживайте кусок фарша, а сразу рулет спеките. Можно с разными начинками. Что там тот рулет сформировать. А пока он печется, Вы отдыхаете. А гарнир ,опять, ту же гречку, приготовить не долго. Или макароны. Короче, при правильном подходе, Вы будете иметь все свежее при минимальных трудозатратах.
Да, мясо у нас все любят! Спасибо за идеи! С рулетом попробую! Когда-то делала давно, но забылось.
ЯяяКакаджамбо• 07 сентября 2017
Ответ дляДомашка
я просто к тому, что там квашеная капуста, огурец и оно такое....ну как закисшее становиться
А я не добавляю капусту. У меня буряк, морковь, лук, картафель, огурец и размороженный горошек (в последнее время люблю именно заморженный горошек а не консервированный) или фасоль.
Нет, ну мы не неделю егу, конечно, едим. Но дня 2-3 точно.
Из ’не свежих’ не могу есть вчерашний только салат из свежих овощей. Вот то уже бяка.
Нет, ну мы не неделю егу, конечно, едим. Но дня 2-3 точно.
Из ’не свежих’ не могу есть вчерашний только салат из свежих овощей. Вот то уже бяка.
Телочка• 07 сентября 2017
Ответ дляА поговорить?
А зачем целый час готовить?
Каша варится 20 мин, стейк примерно столько же. Или салат...
Или винегретом/голубцами/борщом ужинаете?
Каша варится 20 мин, стейк примерно столько же. Или салат...
Или винегретом/голубцами/борщом ужинаете?
я раньше не могла вообще понять, как можно каждый день все в нуля готовить , да еще чтоб и за 20 мин а потом дошло: все поголовно питаются курицей или свининой максимум (и то свинину все же готовить минимум час). а я такое мясо стараюсь подавать как можно реже. едим в основном говядину, и как ее быстренько за 20 мин приготовить, не подскажите? стейк ваш жареный вам ближе к 40 такой гипертонией вылезет, что будете за голову хвататься. про гормональные куры вообще молчу, а домашнюю тушить минимум 2 часа надо. вот вам и ’свеженькое, быстренькое типа полезненькое’.
и да ,борщ тоже на говядине. и варить его минимум 1,5 по самым скормным подсчетам. поэтому каждый день не готовлю.
так что ваше свеженькое для пользы здоровья под большим вопросом
и почему нельзя поужинать голубцы и винегрет? или даже борщ. если люди работают ,когда же его еще есть? мой муж правда утром может поесть. а вы ведь утречком наверняка бутербродики ? быстрые и полезные такие ,что дальше некуда?
еще поняла ,что готовят каждый день те, у кого на завтрак бутеры/творожки покупные, у кого дети обедают в школе полного дня и кто сам по столовым в обед вместе с мужем, т.е. ужинают только дома все вместе. а если у меня все питаются только дома, муж с собой берет обед тоже из дома, дочь в 14,00 дома уже и обедать ей нужно дома, то такое количество пищи на 4 человека никак не наготовишь день в день, либо это сутки от плиты не отходить - хотя я вижу ,тут много таких, которым это подходит. может других интересов в жизни нет? или из села работящие ,что лишь бы батрачить - и в радость!
и да ,борщ тоже на говядине. и варить его минимум 1,5 по самым скормным подсчетам. поэтому каждый день не готовлю.
так что ваше свеженькое для пользы здоровья под большим вопросом
и почему нельзя поужинать голубцы и винегрет? или даже борщ. если люди работают ,когда же его еще есть? мой муж правда утром может поесть. а вы ведь утречком наверняка бутербродики ? быстрые и полезные такие ,что дальше некуда?
еще поняла ,что готовят каждый день те, у кого на завтрак бутеры/творожки покупные, у кого дети обедают в школе полного дня и кто сам по столовым в обед вместе с мужем, т.е. ужинают только дома все вместе. а если у меня все питаются только дома, муж с собой берет обед тоже из дома, дочь в 14,00 дома уже и обедать ей нужно дома, то такое количество пищи на 4 человека никак не наготовишь день в день, либо это сутки от плиты не отходить - хотя я вижу ,тут много таких, которым это подходит. может других интересов в жизни нет? или из села работящие ,что лишь бы батрачить - и в радость!
бЭйбА• 07 сентября 2017
Блин... Не могу прям... Хочу теперь этот аллигатор... Только он 2/3 моей ЗП стоит...
МАМА НИКИТКИ-2• 07 сентября 2017
Ответ дляPitbull
Вручную каждый пельмень лепите шоле?
Я вручную леплю, у меня быстрее вручную получается.) но больше чем 2 раза в год,я на такой подвиг не согласна..
Телочка• 07 сентября 2017
Ответ дляЯяяКакаджамбо
Кому как. Мои едят.
Но они приучены что мама работает.
Все вкусняхи на выходные.
Но они приучены что мама работает.
Все вкусняхи на выходные.
ну да ,выходные ж не для того ,чтобы после рабочей недели отдыхать, а чтобы с утра в субботу запрячься в домашнюю работу и к вечеру воскресенья только от нее оторваться ))))))))))
Телочка• 07 сентября 2017
Ответ дляЯяяКакаджамбо
Просто люди, когда приходят с работы хотят отдохнуть, присесть, поесть в это время.
У меня лично не всегда хватает сил, едва сбросив туфли, бежать к плите.
Я поем, передохну ,потуплю немного, а потом иду готовить. Или не иду))))
У меня лично не всегда хватает сил, едва сбросив туфли, бежать к плите.
Я поем, передохну ,потуплю немного, а потом иду готовить. Или не иду))))
а чего это вы не бежите? ленивец! батрачить ,батрачить и еще раз батрачить! запомните раз и навсегда!
МАМА НИКИТКИ-2• 07 сентября 2017
Ответ дляДуболом
А если еще на шкварочках....
Нема у вас совестей)))
вареников хочууууу
вареников хочууууу
автор
Дуболом
• 07 сентября 2017
Ответ длямуха в кедах
Автор , это все классно... посадили на голову вы. Как при таких бзыках с питанием , отказать вам в мультиварке ?
Есть например очень классная функция отложенный старт.
Я именно мартен устраиваю раз в неделю при помощи того же мужа.
Ушла на работу , бросила полуфабрикат (делали в субботу мясной) кусочки мяса и овощное рагу ( тоже делали заготовку в субботу)
Готовность на 19. вечера
Вечером в ту же мультиварку ( вторую чашу) -положу рис . молоко , яблоки ..приготовление на 7 утра. Завтра семья будет есть вкуснейшую яблочно-рисовую кашу с корицей.
Т е вечером на приготовление ужина на 5 человек - 15 минут вместе с сервировкой.
Вы ад себе автор устроили .
Я работаю, но мне себя жалко. Вполне могу передать вопросы питания на мужа , который вполне по-мужски справится.
Зачем РАБСТВО ? вы домашних привлекаете?
Есть например очень классная функция отложенный старт.
Я именно мартен устраиваю раз в неделю при помощи того же мужа.
Ушла на работу , бросила полуфабрикат (делали в субботу мясной) кусочки мяса и овощное рагу ( тоже делали заготовку в субботу)
Готовность на 19. вечера
Вечером в ту же мультиварку ( вторую чашу) -положу рис . молоко , яблоки ..приготовление на 7 утра. Завтра семья будет есть вкуснейшую яблочно-рисовую кашу с корицей.
Т е вечером на приготовление ужина на 5 человек - 15 минут вместе с сервировкой.
Вы ад себе автор устроили .
Я работаю, но мне себя жалко. Вполне могу передать вопросы питания на мужа , который вполне по-мужски справится.
Зачем РАБСТВО ? вы домашних привлекаете?
Вы тоже неправильно поняли - прочитали
Я много в мульте готовлю - очень выручает. К сожалению,функции отложенного старта нет, а то делала бы, как вы написали!
Ноизато можно закинуть ту же запеканку или жаркое и пойти с детьми гулять. К возвращению все готово
Очень здорово. При том она появилась только через год после рождения третьего ребенка... Почему не раньше -не знаю 
Я много в мульте готовлю - очень выручает. К сожалению,функции отложенного старта нет, а то делала бы, как вы написали!
Ноизато можно закинуть ту же запеканку или жаркое и пойти с детьми гулять. К возвращению все готово
Очень здорово. При том она появилась только через год после рождения третьего ребенка... Почему не раньше -не знаю 
Домашка• 07 сентября 2017
Ответ дляЯяяКакаджамбо
А я не добавляю капусту. У меня буряк, морковь, лук, картафель, огурец и размороженный горошек (в последнее время люблю именно заморженный горошек а не консервированный) или фасоль.
Нет, ну мы не неделю егу, конечно, едим. Но дня 2-3 точно.
Из ’не свежих’ не могу есть вчерашний только салат из свежих овощей. Вот то уже бяка.
Нет, ну мы не неделю егу, конечно, едим. Но дня 2-3 точно.
Из ’не свежих’ не могу есть вчерашний только салат из свежих овощей. Вот то уже бяка.
а, понятно
а я делаю буряк, морковь, картошка, капуста квашеная (огурец в принципе не кладу), и вот мне потом на сл день оно кислым пахнет
салат из свежих да, даже через пару часов бее))
а я делаю буряк, морковь, картошка, капуста квашеная (огурец в принципе не кладу), и вот мне потом на сл день оно кислым пахнет
салат из свежих да, даже через пару часов бее))
МАМА НИКИТКИ-2• 07 сентября 2017
Ответ дляДуболом
Спасибо
А при какой температуре готовить? В разогретую духовку ставить? И как марка листов называется?
А при какой температуре готовить? В разогретую духовку ставить? И как марка листов называется?
Самые вкусные из покупных барилла . Температура 180, в горячую духовку.
Белый соус это бешамель, на ютубе есть как готовить, а фарш, это болоньез, его тушить долго надо и ингредиентов там намного больше. И ещё каждый слой сыром нужно посыпать. Можно любым, в идеале моцарелла. Сверху посыпать пармезаном.
А то, что вам девушка написала, это что то возле лазаньи лежало.
Белый соус это бешамель, на ютубе есть как готовить, а фарш, это болоньез, его тушить долго надо и ингредиентов там намного больше. И ещё каждый слой сыром нужно посыпать. Можно любым, в идеале моцарелла. Сверху посыпать пармезаном.
А то, что вам девушка написала, это что то возле лазаньи лежало.
Барабан для взрослых• 07 сентября 2017
Ответ дляЯнка-угомонись
А кто детей и мужа накормит?Как можно не приготовить вкусную пищу любимому мужу и ребенку?Вы ленивая эгоистка!!!Думаю вы не замужем.
что значит кто накормит мужа? а меня кто накормит? он взрослій половозрелый мужик, его кормить не нужно. Детей наших общих мы с ним кормим по очереди. Это такая же его обязанность как и моя.
Если не превращать жрачку в смысл жизни означает быть экоисткой, то да, я она
Если не превращать жрачку в смысл жизни означает быть экоисткой, то да, я она
МАМА НИКИТКИ-2• 07 сентября 2017
Ответ дляПервая леди колхоза
Нас с мужем двое. Стараюсь готовить на рабочую неделю (например, кастрюля супа - на 4 дня, плов - также может хватить).
Замораживаю:
- вареники с картошкой\капустой
- пельмени достаются от свекрови
- рулеты куриное\индюшиное филе с грибамы (в духовку засунул - через 25-35 минут - готово)
- блины с начинками
- подготовленные отбивнушки (отбитое\посоленное, но не жаренное)
- конверты из слоеного теста (с курицей\сыром\грибами)
- бульон замораживала, но после ’наказов’ врача наоборот варю суп на ’третьей воде’
Но мы не заморачиваемся на тему ’как можно есть три дня одно и тоже’. Могу мужа покормить одинаковой едой и на завтрак и на ужин. А может поесть и просто макарон с огурцом, если больше ничего готового нет.
Замораживаю:
- вареники с картошкой\капустой
- пельмени достаются от свекрови
- рулеты куриное\индюшиное филе с грибамы (в духовку засунул - через 25-35 минут - готово)
- блины с начинками
- подготовленные отбивнушки (отбитое\посоленное, но не жаренное)
- конверты из слоеного теста (с курицей\сыром\грибами)
- бульон замораживала, но после ’наказов’ врача наоборот варю суп на ’третьей воде’
Но мы не заморачиваемся на тему ’как можно есть три дня одно и тоже’. Могу мужа покормить одинаковой едой и на завтрак и на ужин. А может поесть и просто макарон с огурцом, если больше ничего готового нет.
Как можно есть 4 дня суп?????
Какая проблема вообще сварить свежий. Варится 30 минут, подготовка вообще 10.
Какая проблема вообще сварить свежий. Варится 30 минут, подготовка вообще 10.
Магиня• 07 сентября 2017
Ответ дляДуболом
А где покупали?
У меня этой фирмы кувшин. Мне очень нравиться. Фрукты+вода = компот. Очень удобно в холодильнике помещается.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу
