Дуболом• 06 сентября 2017
Девочки, у кого "всегда наготовлено", нужен ваш совет!
Имею ввиду, кто готовит много и заранее, чтоб потом на неделю хватило....
Что готовите? Сколько времени занимает? Какие полуфабрикаты морозите?
Может выпечка какая?
Отвариваете ли заранее гарнир (например гречку, рис, еще какие-то крупы), чтоб потом быстро из холодильника достать лоток, погреть и есть?
Объясню свой мотив :) Надоело батрачить на кухне. Каждый день готовлю, а на следующий - есть нечего.
Я своих особо не балую изысками, еда простая, но как-то повелось, что несколько дней подряд одно и то же мы не едим....Максимум - съесть на обед, то что осталось с прошлого ужина. В общем, стараюсь, чтоб разнообразно питались. Детей трое. Постоянно им сырники -ленивцы - запеканки творожные меняю....Или бисквиты шоколадные со сметанным кремом или шарлотки с яблоками... Ну блинчики там, оладьи... Чё еще придумать?
И можно ли все это готовить впрок?!
Устала от готовки. Еще хочу начать работать. Т.Е. времени куховарить особо не будет.
Бывалые хозяйки, посоветуйте пожалуйста!
Что готовите? Сколько времени занимает? Какие полуфабрикаты морозите?
Может выпечка какая?
Отвариваете ли заранее гарнир (например гречку, рис, еще какие-то крупы), чтоб потом быстро из холодильника достать лоток, погреть и есть?
Объясню свой мотив :) Надоело батрачить на кухне. Каждый день готовлю, а на следующий - есть нечего.
Я своих особо не балую изысками, еда простая, но как-то повелось, что несколько дней подряд одно и то же мы не едим....Максимум - съесть на обед, то что осталось с прошлого ужина. В общем, стараюсь, чтоб разнообразно питались. Детей трое. Постоянно им сырники -ленивцы - запеканки творожные меняю....Или бисквиты шоколадные со сметанным кремом или шарлотки с яблоками... Ну блинчики там, оладьи... Чё еще придумать?
И можно ли все это готовить впрок?!
Устала от готовки. Еще хочу начать работать. Т.Е. времени куховарить особо не будет.
Бывалые хозяйки, посоветуйте пожалуйста!
показать весь текст
871
0
я иду с работы, забираю ребёнка из садика после их ужина, покупаю ему кукурузу в стаканчике, а себе шаурму или ещё какую-то обалденно вкусную дрянь!
ага, куриный да? на гормональной курятинке? смотрите, сами не закудахтайте. у меня в семье едят только говядину и варить ее минимум 1,5-2 ч
Ответ дляАсобеннАя
А у меня нет денег на кафе и рестораны. Тем более они не гарантируют качество. А иногда и плюют туда). Лень пельмени?! Это уже вы поражаете! У каждого свои ценности. Мне не лень ребенку ОТДЕЛЬНО сварить три блюда, когда я знаю что это не баночная фигзнашо, а свежак. я все-таки отвечаю за его здоровье. а муж меня кормит пока я в декрете, потому здоровье моего кормильца мне тоже важно. и я не провожу пол жизни среди кастрюль. а сковородки мне аллерголог рекомендовала выбросить). куплю духовку - выброшу верняк! а вот полжизни за мойкой тарелок - да
.
.
муж кормил меня пока я была в декрете, но я ему за это не должна была ничего. Потому что декрет у меня был в связи с рождением ребенка и в связи с уходом за ребенком. Всю нашу семейную жизнь мы готовим по очереди (точно так же как и убираем, ходим в магазин, выносим мусор).
У вас есть вторая жизнь, которую вы потратите на то, что вам важно и инетресно, хочется, вместо того, чтобы думать что пожрать, готовить придуманное и мыть посуду? У меня нет
Поэтому если нет желания и времени готовить, то моя вахта на кухне ограничевается закидыванием крупы в мультиварку и мяса/рыбы в духовку и нарезанием салата, ну и большой кастрюлей супа/борща. Если мне лень, то будут пельмени, ресторан, доставка еды.
У вас есть вторая жизнь, которую вы потратите на то, что вам важно и инетресно, хочется, вместо того, чтобы думать что пожрать, готовить придуманное и мыть посуду? У меня нет
Поэтому если нет желания и времени готовить, то моя вахта на кухне ограничевается закидыванием крупы в мультиварку и мяса/рыбы в духовку и нарезанием салата, ну и большой кастрюлей супа/борща. Если мне лень, то будут пельмени, ресторан, доставка еды.
Я только что борщ зеленый варила. 25 минут. Правда бульон говяжий был сваренн зараннее и щавель с зеленым луком был из морозилки.
и правильно делаете!
а я даю на ужин борщ трехдневной давности ))) правда на говядинке, выше написала - у мужа давление, хоть и молодой еще довольно, поднимаем гемоглобин остальным!
я тоже ленивец )))
а я даю на ужин борщ трехдневной давности ))) правда на говядинке, выше написала - у мужа давление, хоть и молодой еще довольно, поднимаем гемоглобин остальным!
я тоже ленивец )))
А что сложного? Ну?
Вечером запарить овсянку. Утром остаётся только добавить ягоды, орешки или цукаты.
Я глажу мужу рубашку, он застилает постели и сына будит.
Сели поели и вышли. Сына в сад, сами по работам. Вечером закинула кашу в мультиварке. Пока варится, салат настрогала. Мужу могу отбивную или стейк обжарить. Где трудности то?
Сейчас не работаю. Сегодня перед маникюром было 1 час 10 мин. . Поставила в мулью суп, запустила стиралка. Перекрутила мясо, налепила тефтелей и поставила в духовку. Загрузила посудомойку и протекла полы во всей квартире. Начала в 8-20 закончила в 9-20, вернее вышла из квартиры. Это я ещё минут 10 потратила на то, что бы себя в порядок привести и одеться)))
Вечером запарить овсянку. Утром остаётся только добавить ягоды, орешки или цукаты.
Я глажу мужу рубашку, он застилает постели и сына будит.
Сели поели и вышли. Сына в сад, сами по работам. Вечером закинула кашу в мультиварке. Пока варится, салат настрогала. Мужу могу отбивную или стейк обжарить. Где трудности то?
Сейчас не работаю. Сегодня перед маникюром было 1 час 10 мин. . Поставила в мулью суп, запустила стиралка. Перекрутила мясо, налепила тефтелей и поставила в духовку. Загрузила посудомойку и протекла полы во всей квартире. Начала в 8-20 закончила в 9-20, вернее вышла из квартиры. Это я ещё минут 10 потратила на то, что бы себя в порядок привести и одеться)))
Что бы быстрее))) у. Аня морковь тёртая замороженная в морозилке)))
Мужу присвоен домашний титул Главный по морковке))) он и чистит и трёт и по пакетикам фасует)))
Мужу присвоен домашний титул Главный по морковке))) он и чистит и трёт и по пакетикам фасует)))
Я варю овсянку в мульте. В 23 закинула в 7.30 едят. Ничего не скисает, состав моей каши хлопья и молоко, приправ и сахара нет.
Ответ дляТелочка
ну вот. и все это готовится 25 мин - вы не в курсе? 
Ну наверное я как-то не умею готовить. Что-то не выходит 25 минут.
Нет, автор, все будет по-другому.
Да, готовить вы будете столько же по времени.
Но сейчас к приходу мужа/сына у вас все уже ГОТОВО.
А когда вы пойдете на работу и будете приходить все вместе часов в 7-8 вам надо будет ГОТОВИТЬ. А в это время ваши мужчины будут крутиться рядом ’Мама, когда уже наконец есть будем’. И учтите что ваши мужчины, когда придут, лягут и будут отдыхать, а вы, едва сбросив туфли, будете бежать к плите, что бы готовить ’свеженькое’. Вот так.
Да, готовить вы будете столько же по времени.
Но сейчас к приходу мужа/сына у вас все уже ГОТОВО.
А когда вы пойдете на работу и будете приходить все вместе часов в 7-8 вам надо будет ГОТОВИТЬ. А в это время ваши мужчины будут крутиться рядом ’Мама, когда уже наконец есть будем’. И учтите что ваши мужчины, когда придут, лягут и будут отдыхать, а вы, едва сбросив туфли, будете бежать к плите, что бы готовить ’свеженькое’. Вот так.
утром овсянка всем? да вам повезло, барышня. у меня мужу надо мясное 3 р в день и никакие кашки-малашки-творожки ему не подойдут.
вечером вы ему стейк, а сами опять кашки? вот и весь секрет приготовления на раз - просто смотря кто что ест
у старшей и у меня гемоглобин снизился без мяса - на фруктах сидели лето. а чтобы на семью из 4 человек наготовить мясного и салата - на это не 15 мин надо. и сын ваш в саду ест 4 раза, а у меня младший дома еще маленький, а старшая в школе только завтракает ,все остальное время дома ест. так что тут объемы и частота питания именно дома - не у всех она одинаковая.
вечером вы ему стейк, а сами опять кашки? вот и весь секрет приготовления на раз - просто смотря кто что ест
у старшей и у меня гемоглобин снизился без мяса - на фруктах сидели лето. а чтобы на семью из 4 человек наготовить мясного и салата - на это не 15 мин надо. и сын ваш в саду ест 4 раза, а у меня младший дома еще маленький, а старшая в школе только завтракает ,все остальное время дома ест. так что тут объемы и частота питания именно дома - не у всех она одинаковая.
А если в холодильнике будет только трехдневное, с голоду будет помирать? Всруся, но не покорюся)
я еще стейки в духовке запекаю. и в туже емкость картошку дольками. Моего труда минут 20, все остальное делает духовке. Да и куриные части так же. Рыба в фольге. Ищите простые по трудозатратам рецепты, для меня это лучше, чем готовить пару дней, чтоб потом не готовить неделю-две.
Но, а когда уже вообще лень, я достаю пельмени )))))
Но, а когда уже вообще лень, я достаю пельмени )))))
Ну предположим вы зашли в квартиру переоделись, зашли в туалет, помыли руки - это минут 5-7, допустим вы сразу бежите на кухню не выдохнув ни секунды после 8часового рабочего дня и начинаете готовить. Приготовление чего занимает только 20 минут? овощи надо помыть/почистить/порезать, вода в кастрюле должна закипеть, мясо тоже нужно подготовить к приготовлению (или у вас маленькие дети стейки едят?)
А у той девушки яблоки и корица. Скиснет.
Хотя и в вашем случае зачем рисковать? Когда жара 40 была - тоже не скисало? Или специально кондер на кухне ночью пашет ?
Хотя и в вашем случае зачем рисковать? Когда жара 40 была - тоже не скисало? Или специально кондер на кухне ночью пашет ?
Ответ дляДуболом
Распространенная проблема....В семьях где ’покушать ’ - смысл жизни. У меня свекровь так. Всю жизнь живет на кухне... Им кажется, что ничего важнее еды нет и накормить - главный способ выразить любовь. Чем больше влезло - тем больше любви
Сестра 
Та триндьож це все чистої води)) Не займає повноцінна вечеря чи обід 20 хв))
Сніданок можливо. І то не факт. А ще посуд помити, якщо посудомийки нема. зі столу прибрати.
Сніданок можливо. І то не факт. А ще посуд помити, якщо посудомийки нема. зі столу прибрати.
да
жарю блины, не зажариваю сильно
начинку готовлю, все заворачиваю и в морозильную камеру на пергаментную бумагу
если захотелось чего-то вкусненького, достали, разморозились, обжарила, чтоб прогрелось или протушить (немного водички)
заморозка, как правило, больше недели не хранится, все время делаю небольшими порциями - первый раз свежее поесть сразу и потом еще на раз разморозить
жарю блины, не зажариваю сильно
начинку готовлю, все заворачиваю и в морозильную камеру на пергаментную бумагу
если захотелось чего-то вкусненького, достали, разморозились, обжарила, чтоб прогрелось или протушить (немного водички)
заморозка, как правило, больше недели не хранится, все время делаю небольшими порциями - первый раз свежее поесть сразу и потом еще на раз разморозить
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу