Ленне-Рейма• 09 ноября 2017
чем вкусно заменить майонез в оливье?
хочу оливье. безумно. но майонез у нас в доме - табу. чем заменить? чтоб и детям можно, и мне невредно, и мужу вкусно?
50
0
могу вам скинуть рецепты ПП майонезов, то чем я лично заменяю в салатах, так как нахожусь полностью на ПП.
Иногда когда лень заменяю смесью сметаны с горчицей, так же очень вкусно
Иногда когда лень заменяю смесью сметаны с горчицей, так же очень вкусно
почему табу? бедный тот майонез, сколько о нем страшилок, как будто это не соус из яиц и растительного масла, а стрихнин или мышьяк.
сделайте сами, десять минут делов.
оливье я заправляю майонезом и сметаной фифти-фифти, получается нежнее и вкуснее, чем одним майонезом.
сделайте сами, десять минут делов.
оливье я заправляю майонезом и сметаной фифти-фифти, получается нежнее и вкуснее, чем одним майонезом.
Попробуйте сметану+ горчицу+ растертый желток+ одну каплю уксуса.
Имею ввиду, белки нарезать, а желтки растереть со сметаной и остальным.
Имею ввиду, белки нарезать, а желтки растереть со сметаной и остальным.
в 100 гр майонеза более 600 ккал, а в 100 гр оливье без майонеза чуть больше 100 ккал, не находите разницу?
Так все диетическое, дело тока в размере порции.
Хотя дешевый майонез любой салат испортит. Уж лучше самому готовить или таки согрешить с покупным.
Моя знакомая угощала салатом, заправленным горчичной заправкой (подс. масло+горчица+ уксус) и сметаной.
Не восторг.
Хотя дешевый майонез любой салат испортит. Уж лучше самому готовить или таки согрешить с покупным.
Моя знакомая угощала салатом, заправленным горчичной заправкой (подс. масло+горчица+ уксус) и сметаной.
Не восторг.
Я делаю так
Сметана с рынка добавляю немного соли перца чеснок свежий и зелени очень много по желанию укроп или пеструшка
Добавляю потом как соус к рыбе запеченной или в салат овощной
Да куда угодно можно
На столе он первый уходит при застолье
Сметана с рынка добавляю немного соли перца чеснок свежий и зелени очень много по желанию укроп или пеструшка
Добавляю потом как соус к рыбе запеченной или в салат овощной
Да куда угодно можно
На столе он первый уходит при застолье
ну если его ложками есть каждый день...
че там нереального такого прям, если пятью столовыми ложками салат заправить.
че там нереального такого прям, если пятью столовыми ложками салат заправить.
Я не ем мяса и оливье делаю сугубо овощное,все равно выходит вкусно
Беда не в майонезе а в колбасе!!!!!!
Беда не в майонезе а в колбасе!!!!!!
я уже ответила в 100 гр майонеза более 600 ккал, хотя в самом оливье без майонеза около 100-110 ккал
Можно приготовить майонез без яиц. На молоке. По вкусу, конечно, не магазинский, но нормально для салата. Готовится элементарно, все вылили в стакан и взбили погпкжным блендером, даже не нужно вводить тонкой струйкой масло,
у нас в семье никто не переедает, поэтому нет необходимости считать калории в каждом блюде. и оливье вполне можем себе позволить.
а еще я булочки сдобные ем, да.
а еще я булочки сдобные ем, да.
Только домашний майонез! Каллораж не намного больше чем у обычного растительного масла, которым мы спокойно заправляем салаты.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу