Ласунка• 11 декабря 2017
Вы варите борщ на бульоне или на воде?
Какие у вас фишечки, чтобы борщ был очнеь вкусным?
показать весь текст
204
0
лапы
можно и хорошо почищенные грабалки положить вмнесто желатина
только потом не забыть их выбросить перед тем как разбирать _))))
ой... прям захотелось холодца индюшиного
очень вкусный
можно и хорошо почищенные грабалки положить вмнесто желатина
только потом не забыть их выбросить перед тем как разбирать _))))
ой... прям захотелось холодца индюшиного
очень вкусный
Вот да, у меня не совмещается. А уху люблю тройную в котелке на костре у озера, к другой равнодушна.
Ответ дляПи Пи Пилюля
а что она дает? в окрошку знаю добавляют, но борщ...
я люблю окрошку на помидорном рассоле
очнеь вкусно
очнеь вкусно
Ответ дляПи Пи Пилюля
100%. Не представляю в какую кашу превращается капуста , если ее закладывают вместе с картошкой
Аналогично...
в мене мама і бабуся з ЗУ, ніколи не квасили буряк, перий раз таке чую. Закисляли лимонною кислотою або не закисляли взагалі, бабуся інколи додавала ще молока вкінці без закислення, перекіпів і знімали з плити. Було смачно і можна було вже сметану не класти в тарілці.
Прочитала комент ниже и вспомнила, что сметану кладем в окрошку на квасе. И я делаю сметанный соус к печенке говяжьей. Наверно больше никуда)
Ответ дляАфродитаПетровна
я бы сдурела... варю маааленькую кастрюльку раз в полгода
А мне не сложно...
Моих усилий там минимум...
Моих усилий там минимум...
каждый день прохожу мимо бабулек,которые продают корень петрушки.На раскладках с овощами бывает и на рынках .
Ответ дляПи Пи Пилюля
а что она дает? в окрошку знаю добавляют, но борщ...
аромат, крепость, не знаю как написать описать точно
Ну, не очень, но съедобная.
Мой отец из Черкасской области, так у них там можно на огороде увидеть этот физалис. И они тоже его закатывают в банки, как помидоры.
Мой отец из Черкасской области, так у них там можно на огороде увидеть этот физалис. И они тоже его закатывают в банки, как помидоры.
Кстати, это какой-то древний рецепт, в давние времена изготавливали свекольный квас, перебраживали залитую свекольную пульпу, только не помню, красную свеклу или сахарную
Ответ дляvorobyshek82
У нас и по сей день растительное масло называют олией.
ну так и мы так говорим ) просто здесь спросили что такое ’олия’ ))
мне очень нравится, у бабушки в огород расьет, в киеве в супермаркетах безумных денег стоит, в дорогих ресторанах как декор для десертов используют
Ответ дляМоДнАя_КоШеЧкА
я тоже
пашу аки конь,но кушаю мало. мне ваша свинья и банок сала покоя не дают
пашу аки конь,но кушаю мало. мне ваша свинья и банок сала покоя не дают
Сало уже скушали... Как и свинку. Новая растёт, в марте планируем резать. А пока моя морозилка в 260 л до отказа забита гусями...
Планирую весной покупать двух свинок и гусей 30 шт, а также коровку...
Планирую весной покупать двух свинок и гусей 30 шт, а также коровку...
я у нас на огороде его практически не встречала )) а вот в палисадниках растет )
Кума его называет ’помідори в кожушку’ ))) И красный и желтый садит
Кума его называет ’помідори в кожушку’ ))) И красный и желтый садит
не, внутренне не берите, только оно для смальца хорошо. Можно взять кусочек хорошего хребтового сала. Но тяжеловато для желудка)
Лучше так, как Вам девочки советовали: дать мясу закипеть, воду слить, мясо промыть, отварить и уже на втором бульоне готовить борщ. И мясом пахнет, и диетичнее. Для красивого цвета борща можно добавить отдельно сваренную свеклу или свекольный сок.
Если варите с капустой борщ, то фасоль можно не добавлять (капуста вместе с фасолью может дать вздутие кишечника)
Лучше так, как Вам девочки советовали: дать мясу закипеть, воду слить, мясо промыть, отварить и уже на втором бульоне готовить борщ. И мясом пахнет, и диетичнее. Для красивого цвета борща можно добавить отдельно сваренную свеклу или свекольный сок.
Если варите с капустой борщ, то фасоль можно не добавлять (капуста вместе с фасолью может дать вздутие кишечника)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу