Это же жесть, а не цены!

мне и не нужно советов

’Своим ходом, год за годом — и доберёшься!’ (с)

возле метро и с асфальта это жесть

а если несчастная бабулька, которая пытается выжить и зарезала любимую свинку? и купят же, жалко человека

не ну всему есть предел
я не куплю

Мясное лучше и дешевле на ярмарках, смотрите по своему району или смотрите когда на соломенке на Освиты и едьте к 9 утра, выбор большой. Остальное по ценам как на рынке.
Если говорить об оптовом, но сыры, крупы , специи, орехи, химия и прочее на Волынской дешевле ( мы сравнивали с ценами, подруга скупается на столичке, мы на Волынской) мясо я бы на волынской не рекомендовала брать. сильно замороженное плюс по весу просто ужас как дурят.

а картошечку/яблочки/яички?
про картошечку тоже есть истории )
но от этого ничто не спасет, ее таки часто и оптом покупают

хотя есть и очень качественные продукты
но надо знать людей

фрукты овощи зелень орехи, можно

а как молоко покупают в б/ушных бутылках
бо домашне, хороше!
я как вспомню, какими руками в селе корове вымя вытирают - волосы дыбом. и разводят его не пойми чем

не руками - тряпками

та фу
я молоко только на даче беру, у знакомой тётки
зимой порошковое

Обязательно.
Вот только вопрос - куда?

так было всегда и везде и будет так. По другому -никак.
В индии еще больше пропасть, между гиалуронкой и теми, кто живет в коробке на улице.

зелень нередко растет возле открытых выгребных ям
огород нередко удобряют свежим перегноем прямо оттуда

но это я так ) если всем этим запорачиваться, то действительно проще сразу того )

супер)

Как-то в воду творог не кидала (делаю всегда сама), но выскажу предположение - в твороге может быть разное содержание влаги (т.е. сыворотки) - есть более сухой, есть более влажный - может в этом дело?
Я летом, на даче, у проверенной бабули, беру по 6 литров в день парного молока. Отстаиваю (ночь в холодильнике), собираю сметанку, из обезжиреного молока делаю йогурты, творог. Творог замораживаю.
Вот размороженый он очень ’сухой’ и нежный получается - очень рекомендую такой для чизкейков и т.п. Да и просто с медом и ягодами вкусно. Зимой хорошего творога в принципе редкость купить.

та её ещё и животные обписивают а клубнику поливают натуральным говном
чего только нет в этом мире

это ещё классно что сметанку собрать можно, обычно через сепаратор пропускают молоко
я один раз банку молока перевела, сама больше творог не делаю, дорого для экспериментов

Ну, вы же тоже отправились в Лавину, несмотря на то, что все беднее и беднее:) И тоже часть этой странной статистики, верно?

вы-герой, суперхозяйка. Реально. Я почувствовала себя настолько лентяйкой, шокапец. так заморачиваться с творогом
не осуждаю, просто удивляюсь

Люди темные.и программисты, и техникал артисты,и тридешники есть девочки.да мало ли подвидов айтишников существует.главное,чтоб голова работала.

Я творог на ярмарках уже раз 50-100 покупал, без преувеличений. От влажности тонучесть не зависит. Домашний он тонет, как бы немного растворяясь. А с ярмарки может кусками плавать. Может, это нормально, и только зависит от технологии производства, но мне как-то странно, когда ’нежирный’ творог плавает. ИМХО, при производстве молочный жир убрали , а растительный добавили, вот творог и получился жирный и вязкий. По этой теме много точек зрения, вроде этой http://www.comfortclub.ru/publ/102-1-0-1597 , но научных проверок никто не проводил и статистику не собирал. В общем, если творог плавает, я второй раз там не покупаю. У самого популярного продавца на ярмарке (в Киеве на Ревуцкого, кто в теме, тот сразу поймет), не плавает. У следующих по популярности творог часто плавучий.

Я даже сепаратор себе купила, но это другая история

Ой, та мы просто на даче когда - особо и делать то нечего, как по лесу погулять да с молоком ’поиграться’, а если по работе приходится в город и назад смотаться - то вообще это как релакс. Жаль, что только летом. Вообще хочу жить в деревню, задолбал город уже. Старею наверное

+1
Тоже так делаю.
Экономнее и качество гарантировано. У меня в морозилке всегда полкило творога есть как минимум. И сыворотка - ее и в тесто, и в окрошку, и на косметические процедуры... я и просто так пью, особенно летом.
И зимой как еду на дачу - еще с Киева забиваю себе 3-4 3-х литровые банки молока. Оптом, так сказать. Потому что ездим зимой очень редко, так про запас чтобы было.

вот как раз такие дочки папиков всяких разных чинуш и депутатов и живут за народные разворованные деньги
Иногда смотрю - пацанка-панянка, так эти губастые фифы гордятся тем, что папики их содержат, в месяц по паре тыщ долларов на них уходит. Потому что деньги ворованные, дерибаны. Вот что обидно. Что те, кто у кормушки, просто жируют, а народ выживает. Я сегодня из дома вышла - 1000 потратила. Сделала узи ребенку, правда краску купила для волос, заплатила кое что из коммуналки, зашла в аптеку и магазин. А в месяц 30 дней. И это еще я скромно потратилась. Просто ужас сковывает от того, что дальше будет и куда катится основная масса

как нечего? А огородик? не балуетесь?

Смотрите как я делаю творог: беру миску, туда молоко и оставляю в тепле, чтоб скисло. Это примерно с утра до вечера летом. Потом ставлю в разогретую до 70 градусов духовку примерно на 30 минут. И вот именно творог сверху, сыворотка снизу. Потом откидываю на сито и на ночь в холодильник.
Завтра с утра попробую в воде ’утопить’ - отпишусь, сегодняшний уже схомячили.

Не, я только органическим земледелием картошку выращивала - так мне гугл сказал

Попробую в этом году. Как дело было - выкинула я картошку старую в углу двора, там за лето обычно собираю компостную кучу, потом соседи себе забирают. Косим траву (электрическая такая машинка) - и скидываем туда. Смотрю - что-то веселое, зеленое, кучерявое растет. Я последние лет 30 картошку только в супермаркете видела, ну на рынке еще. Только когда колорадский жук появился я поняла что это листья картошки. Полезла в гугл. Оказывается уйма видео и текста на эту тему и называется ’органичское земледелие’ Картошки кустик вышел славный, вкусная была. Я просто грабельками детскими (других не было) разгребла сухую траву, а под ней - картошка. А люди горбатятся, копают ее
В общем, в этом году решила, что побольше ’повыбрасываю’, компост уже соседям не отдаю.
А на остальное боюсь если работа затянет (бывают такие периоды), то все пропадет. Мне реально проще купить у соседей, чем вот это пропалывать, поливать и т.п. Тем более люди в деревне только рады лишней копейке и с радостью продают что не попросишь.
Может быть как выйду на пенсию, детей на ноги поставлю - так свалю в деревню. Возможно даже корову куплю Люблю их что-то - они такие милые, глазки такие выразительные, добрые.
А пока что по лесу грибы и ягоды ходим собираем - вот и весь ’огород’

Я в селе ни дня не жила, но абсолютно очевидно, что украинское население заботится в лучшем случае о чистоте того ,что дают собственным детям. Детям знакомых и родственников - фифти-фифти. На всех прочих вообще насрать. Сужу по тому, как все эти выходцы из села уже 30 лет год за годом делают ремонты в квартирах, при этом выставляют свой грязный хлам в общий коридор, рисуют на общих стенах, и в пьяном виде ломают двери на лифтовой площадке,а сделаешь замечание убрать - так начнут истерику, что это либо не их хлам, либо им он очень нужен, и вообще - это чуть ли не их личный коридор.
Я уж лучше фасованное с антибиотиками, из магазина