PORKA• 14 марта 2018
Сколько вы готовы потрать в кофейне за 100 гр натурал и вкусного тортика
Ответьте пожалуйста только Сколько денег готовы оставить за выпечку
Девочки. Хочу кофейню с моими тортиками. Я мега люблю выпечку. И делаю их только с качественных продуктов. Вот подсчитала. Хороший торт (на масле) собестоимость- 380 грн - ПРАГА. А я же должна ещё заработать на нём...
подскажите.. какую сумму вы готовы потратить на кусочек вкуснятины?
От этого буду формировать - какие именно торты выпекать...
Девочки. Хочу кофейню с моими тортиками. Я мега люблю выпечку. И делаю их только с качественных продуктов. Вот подсчитала. Хороший торт (на масле) собестоимость- 380 грн - ПРАГА. А я же должна ещё заработать на нём...
подскажите.. какую сумму вы готовы потратить на кусочек вкуснятины?
От этого буду формировать - какие именно торты выпекать...
показать весь текст
402
0
не в первый раз замечаю, как эмигрировавшие стараются сохранять патриотизм через спилкування украйиньскою мовою)
звиняйте, украинской раскладки сейчас нет на компе)
звиняйте, украинской раскладки сейчас нет на компе)
сегодня в Полтаве, мое любимое каые ваниль. кусочек 150 гр торта день-ночь 48 грн. но вкус божественный!
Автор, если придумаете свою фишку, то все пойдет!
Я очень люблю Амели в Донецке и Ательер в Днепре, на цены особо не смотрю, т.к. очень вкусно
Я очень люблю Амели в Донецке и Ательер в Днепре, на цены особо не смотрю, т.к. очень вкусно
Была в одной кофейне, берут пироженки и тортики в Сильпо и продают)
В нескольких кофейнях видела пироженки с одинаковым стилем, явно берут в частной кондитерской. Но там небольшие корзиночки от 20 грн.
В кофейне пузатой хаты, кусочки от 35 грн. вкусные)
В нескольких кофейнях видела пироженки с одинаковым стилем, явно берут в частной кондитерской. Но там небольшие корзиночки от 20 грн.
В кофейне пузатой хаты, кусочки от 35 грн. вкусные)
да - есть такое. Была проба пера с кофейней - но мало кто у нас готов платить за правда хороший кофе и т.д. (Было несколько видов кофе, пару видов молока (безлактозное, обычное лактель, соевое и кокосовое и миндальное) - но по ходу 90% людей не различают разницу в кофе за 200 грн/кг и 500 грн/кг
У нас нет нормальной кофейни, есть красивое кафе в итальянском стиле и ресторан богемный.
Вкусные и там и там торты, кусок около 35 грн.
Привыкла к такой цене, по этому ответила так. Если бы в Киеве или во Львове в кофейню стильную зашла и очень аппетитный был бы торт то и 50-60 бы заплатила, я не так уж часто по кафе хожу, не отказываю себе и не особо считаю. Что захочу то и закажу.
Смотря какое у вас кафе, какое обслуживание.
Я люблю стильный интерьер и красивое обслуживание, готова за это платить дороже чем везде.
Вкусные и там и там торты, кусок около 35 грн.
Привыкла к такой цене, по этому ответила так. Если бы в Киеве или во Львове в кофейню стильную зашла и очень аппетитный был бы торт то и 50-60 бы заплатила, я не так уж часто по кафе хожу, не отказываю себе и не особо считаю. Что захочу то и закажу.
Смотря какое у вас кафе, какое обслуживание.
Я люблю стильный интерьер и красивое обслуживание, готова за это платить дороже чем везде.
идея неплохая... важно и место.
например в Виннице до сих пор на жд вокзале только страшного вида забегаловки с алкоголиками и сумасшедшими накрутками с вероятностью отравиться кишечной инфекцией.
спасает атб в пешей доступности чтобы купить сок в поезд, т..к к киоскам что на рынке я и подойти боюсь - там жуть полная. а рядом с АТБ словно инопланетный сияет лампочками магазин Рошен, и сразу понятно что за бизнес тут важнее))))))
так вот открыли пол-комнатушки с кофе какие-то молодые люди, и вот среди этой нищеты, грязи есть 3 кв метра нормальной кофейни где можно купить печеньку и чашку кофе за 29 грв. сваренного в кофеварке а не разболтанного никтонезнает когда вымытой ложкой в киоске из пакета Nescafe 3-в-1. так вот я в ожидании поезда пойду туда и заплачу - а вот в месте с макдональдсом и забегаловками такая комнатушка затеряется т.к. очевидно что віберу я нормальное заведение где есть стол и достаточно места.
П.С. - учитывайте также что все худеют - зачетные девушки торты не хотят - они хотят смузи и фреши - идите за модой. салаты кстати с протеином могут пойти.
например в Виннице до сих пор на жд вокзале только страшного вида забегаловки с алкоголиками и сумасшедшими накрутками с вероятностью отравиться кишечной инфекцией.
спасает атб в пешей доступности чтобы купить сок в поезд, т..к к киоскам что на рынке я и подойти боюсь - там жуть полная. а рядом с АТБ словно инопланетный сияет лампочками магазин Рошен, и сразу понятно что за бизнес тут важнее))))))
так вот открыли пол-комнатушки с кофе какие-то молодые люди, и вот среди этой нищеты, грязи есть 3 кв метра нормальной кофейни где можно купить печеньку и чашку кофе за 29 грв. сваренного в кофеварке а не разболтанного никтонезнает когда вымытой ложкой в киоске из пакета Nescafe 3-в-1. так вот я в ожидании поезда пойду туда и заплачу - а вот в месте с макдональдсом и забегаловками такая комнатушка затеряется т.к. очевидно что віберу я нормальное заведение где есть стол и достаточно места.
П.С. - учитывайте также что все худеют - зачетные девушки торты не хотят - они хотят смузи и фреши - идите за модой. салаты кстати с протеином могут пойти.
Автор, себестоимость 380 грн. - это 1000 грамм Праги?
А можно калькуляцию, как у вас такая цена вышла? Просто самый дорогой инг в оставе - это шоколад (если вы используете именно шоколад, а не какао-порошок).
И в магазине чёрный качественный шоколад стоит 38 грн/100 грамм (конечно, +/-)
То есть, ваше себестоимость посчитана с расчётом того, что в составе чистый чёрный шоколад.
Цена тортика 50 грн/100 грамм не смутит, но если это будет что-то необычное. Не банальный Наполеон/медовик/пинчер
А можно калькуляцию, как у вас такая цена вышла? Просто самый дорогой инг в оставе - это шоколад (если вы используете именно шоколад, а не какао-порошок).
И в магазине чёрный качественный шоколад стоит 38 грн/100 грамм (конечно, +/-)
То есть, ваше себестоимость посчитана с расчётом того, что в составе чистый чёрный шоколад.
Цена тортика 50 грн/100 грамм не смутит, но если это будет что-то необычное. Не банальный Наполеон/медовик/пинчер
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу