Ну зачем вы варите суп на мясном бульоне???

Ага! А если у тебя хорошая машина, квартира с ремонтом, двое детей и нет необходимости на работу ходить, потому что есть муж, который еще и добытчик - так ты недоразвитая, патаму, что на работу не ходишь и не зарабатываешь Куда недоразвитей развивающихся, которые пашут с утра до вечера за 15 тыс в мес

автор вброс г... сделала и сидит

А какое вам дело до того как мы варим суп? Кстати куриный бульон даже в лечебных целях назначают, так что не все так однозначно.
А расскажите как варят суп яжематери?

Зато не отравитесь бульоном.
Это стеб был, тут как почитаешь - и не жарят,и не варят,и не режут, а пальчики оближешь.

По моим наблюдениям, самые жалующиеся на здоровье, это как раз те кто ничего не ест.
А те кто не заморачивается по поводу еды - у тех все норм)))
Всю жизнь варили на бульоне и проблем не было.
На мясном бульоне супчики вкуснее. На костном не варю. Только холодец.
Холодец же можно есть?

мне гастроэнтеролог запретила мясные бульоны - вот уже два месяца без супа - так как есть овощную гадость не могу, как и постный борщ - сколько бы хозяйки не нахваливали, что вкуснее, чем мясной(((
в понедельник наконец возвращение к нормальному питанию)))

А что не так в котлетах, а еще биточки мои очень любят? Да и суп варю всегда с индюшиным филе, борщ с говядиной, почти всегда без кости мясо беру... Так кормили и меня, и мужа в детстве, и нормально все с животами. Лет до 2,5 - 3 конечно лучше диетическое, да и то в меру, а то изнежится пищеварительная система, потом сьел у бабушки котлетку - у организма шок и расстройство... И да моим детям 6 и 8 проблем с ЖКТ (ттт) не было вообще (1 раз был ротовирус), сосики тоже едят иногда, но цена на хорошие ссики такая, что лучше мясо.

Только картошку не класть, там крахмал

В котлетах один минус - при обжаривании они впитывают очень много масла, что не очень хорошо сказывается на работе печени и поджелудочной железы. Для себя я нашла выход: делаю мясную запеканку в духовке. Фарш (немного более водянистый, чем для котлет) выкладываю в форму на пергамент (без масла), сверху накрываю дольками помидоров и запекаю минут 30-40 при температуре 180 градусов. Попробуйте, намного проще, чем жарить котлеты, а затем еще и сковороду, и варочную поверхность отмывать

Не вижу ничего плохого в бульоне.
Знаете, я в детстве очень любила (да и сейчас, но уже никто мне не предлагает)) холодец свежесваренный в горячем виде. Как то справился мой животик.
Кстати, котлеты тоже едим. И даже сосиски иногда.

218 ответов. А сути нет
Девочки, прчему нельзя бульен и супы на мясе??? Интересует информация

У кого проблемы с животиком? Паренное -варенное, перетертенькое через ситечко, взбитенькое на блендере мы не едим. Мы не пациенты гастро институтов

Не дописала,потом бросаю целую луковицу, морковь и приправы.чуть картофеля.потом в тарелки пол вареного яйца и зелень!!!!

В котлетах один минус - при обжаривании они впитывают очень много масла, что не очень хорошо сказывается на работе печени и поджелудочной железы. Для себя я нашла выход: делаю мясную запеканку в духовке. Фарш (немного более водянистый, чем для котлет) выкладываю в форму на пергамент (без масла), сверху накрываю дольками помидоров и запекаю минут 30-40 при температуре 180 градусов. Попробуйте, намного проще, чем жарить котлеты, а затем еще и сковороду, и варочную поверхность отмывать

суп с мясом и бульон это разные вещи. Я томлю говядину, индюшку, курицу в мульте. Потом в обычной кастрюле готовлю обычный суп, в который бросаю куски мяса

Да он не полезный. Он долго варится. Вкусный ? Не., для них -это хрючево.

Мусульманам свинина-фу. А мне вкуснотище.

Я тоже запекаю котлеты в духовке. Только не запеканкой, а обычными котлетками выкладываю на противень и пеку. И жира нет лишнего и стоять над ними не нужно.

тоже не то - нет насыщенности, когда была ленивой студенткой обжаривала курицу, а потом в суп бросала - с супом на мясном бульоне не сравнить)
я бульон и так пить могу с травами и специями)

И я последнее время запекаю!

а борщ тоже без мяса варить???

Как это суп на воде? А если бы не сосиски, ребенок бы голодный ходил.