все по ГОСТу!• 12 мая 2018
Скумбрия на гриле?
Кто готовил и как?
16
0
Сік лимона, щедро так збризнути, трошки майонезу і сіль , перчик
Вкусняшка
Я запікаю на слабких вуглях, щоб жир по максимуму витік, а мясо залишилось соковитим
Мммм, вкусняшка виходить !
Вкусняшка
Я запікаю на слабких вуглях, щоб жир по максимуму витік, а мясо залишилось соковитим
Мммм, вкусняшка виходить !
Для скумбрии не нужно никаких приправ и майонезов и маринадов.
Размораживаете, моете, солите, для любителей можно положить в середину дольки лимона. Есть два вида: в фольге или без просто в сетке для гриля. ( мне без лимона и без фольги...)
Размораживаете, моете, солите, для любителей можно положить в середину дольки лимона. Есть два вида: в фольге или без просто в сетке для гриля. ( мне без лимона и без фольги...)
Замаринувати в грейпфруті з сванською сіллю, потім на решітці смажити з двох боків, готується швидко.
+1
Аналогично, только я ломтики лимона в брюхо впихивала+полукольца лука (это все
Лимон, лук потом выбрасывается) , приправы, чуток масла оливкового .. И в фольгу...
Супер)))
Аналогично, только я ломтики лимона в брюхо впихивала+полукольца лука (это все
Лимон, лук потом выбрасывается) , приправы, чуток масла оливкового .. И в фольгу...
Супер)))
Недавно на электрогриле готовила, ехала в гости. Замариновала в соевом соусе, завернула в фольге, после приготовления горячей завернула еще в пару слоев фольги и полотенце. В таком состоянии она у меня была часа 1,5. Получилось вкуснее чем свеже приготовленная.
Меня даже от отварной скумбрии скрутит,вы предлагаете еще майонез к такой жирной рыбе ((
Жесть ,что люди едят
Жесть ,что люди едят
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу