Пупс• 10 декабря 2018
Девочки, что вы готовите дома? Что самое любимое?
показать весь текст
44
0
Не,я не с этом смысле, у меня от сладкого просто быстро бока нарастают, я поэтому его особо не готовлю
Мы мясо любим.Готовлю запеченые котлеты,тефтели,отбивные,плов,тушеное мясо в подливе,жареное мясо,отбывные и оладьи из печенки.Еще пиццу,пирожки,борщи,супы,блины,рыбное филе в кляре.Вареники и пелемени покупаем замороженные.
ну что было на выходных?
отбивные из куриной грудки в листах Магги(пятница вечер)
суп вермишелевый на бульоне
рыбные котлеты из свежемороженой горбуши ( по рецепту одной из советчиц)))
гречка с предварительно замаринованными куриными бедрами(в духовке)
на десерт штрудель яблочный
отбивные из куриной грудки в листах Магги(пятница вечер)
суп вермишелевый на бульоне
рыбные котлеты из свежемороженой горбуши ( по рецепту одной из советчиц)))
гречка с предварительно замаринованными куриными бедрами(в духовке)
на десерт штрудель яблочный
Ответ дляПупс
Я свои голубцы люблю только из пекинской капусты. Из обычной белой они у меня не очень. Вот правда,в кафешках капуста какая-то в них запеченная чтоли больше как на вкус,а я только с отварной умею, как они их такими делают,видимо в спец духовках как-то
Вы знаете,я недавно в Кишене капусту купила- было видно ,что легко лисья будет отделять, голубцы получились сказка,и салат из нее очень вкусный. Наверное сорт такой.
Пирожное ’Картошка’
Стакан сахара размешать с 2 ч.л. какао ( я кладу 4), влить стакан горячего молока, затем проварить до тех пор, пока сахар не разойдется. Снять с огня. Всыпать 300 гр ванильных сухарей , пропущенных через мясорубку, добавить 100 гр сливочного масла и хорошо вымешать. Из полученной массы сформировать пирожные (я делаю шарики 3-4 см в диаметре). В оригинале присыпка из измельченных грецких орехов (200 гр) + 1 ч.л какао + 0,5ч.л.пудры, я делаю остатки сухарей+какао+пудра (лень измельчать орехи). Пирожные обвалять в присыпке, хранить в холодильнике.
Для сухарей я сейчас специально хлеб пеку, с ванилькой, мама просто батон или кирпичик сушила сухариками и из них делала, я же до хлебопечки покупала просто панировочные сухари, ванильку можно в сахар добавить.
Стакан сахара размешать с 2 ч.л. какао ( я кладу 4), влить стакан горячего молока, затем проварить до тех пор, пока сахар не разойдется. Снять с огня. Всыпать 300 гр ванильных сухарей , пропущенных через мясорубку, добавить 100 гр сливочного масла и хорошо вымешать. Из полученной массы сформировать пирожные (я делаю шарики 3-4 см в диаметре). В оригинале присыпка из измельченных грецких орехов (200 гр) + 1 ч.л какао + 0,5ч.л.пудры, я делаю остатки сухарей+какао+пудра (лень измельчать орехи). Пирожные обвалять в присыпке, хранить в холодильнике.
Для сухарей я сейчас специально хлеб пеку, с ванилькой, мама просто батон или кирпичик сушила сухариками и из них делала, я же до хлебопечки покупала просто панировочные сухари, ванильку можно в сахар добавить.
Из повседневного в семье больше всего любят мясной пирог из лаваша . Зимой муж сам солит скумбрию и селедку - хорошо идет с картошкой. Вместо колбасы на бутерброды делаем паштет из куриной печени или муж подчеревок мясной варит в шелухе луковой. Блины с мясом или творогом, перебитым с клубникой мороженой. Всю зиму винегрет, домашняя капуста квашеная или просто отварная свекла со сметаной и изюмом или раст.маслом и чесноком. Котлеты, тефтели
Любят котлеты из филе куриного.
Любят котлеты из филе куриного.
Без обид. Не учу, просто опыт жизненный)
В котлеты еще нужно добавлять хлеб и овощи.
Ну или хотя бы хлеб.
В котлеты еще нужно добавлять хлеб и овощи.
Ну или хотя бы хлеб.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу