Кто умеет так готовить, умоляю-научите!
Прочитала рецепт, надо добавить чеснок, овощи и гречку обжарить предварительно.
Вот чеснок добавляю в борщ без вопросов, а в супы никакие еще не пробовала.
А вы добавляете в супы чеснок?
Прочитала рецепт, надо добавить чеснок, овощи и гречку обжарить предварительно.
Вот чеснок добавляю в борщ без вопросов, а в супы никакие еще не пробовала.
А вы добавляете в супы чеснок?
28
0
Очень вкусно чеснок вконце добавлять. еще щепотку сахара - суп сразу приобретает вкус. и чайную ложку сливочного масла. все вконце добавлять. Овощи жарить не нужно - так суп полезнее.
Вот такого сочетания Вы точно не пробовали.Рискните.Суп именно гречневый с морковкой,лучком,можно доб.кусочек корня сельдерея,ничего не зажаривать,картошка,лавр.лист,перец горошек и кусочек сл.масла.В конце закинуть мелко порез.зелень и давленый чесночок и выключить..А к супу ,желательно жидкому,сделайте салат:2 яйца отварить,доб.консерву рыбную в масле,зеленый лук,зелень и кукурузу,заправить все маслом раф.либо майонезом и посыпать не острым карри.
Я тоже в основном грибной суп с гречкой готовлю. Но могу и просто на мясе и с картошкой. Чеснок ни когда не добавляла, нам и так вкусно.
Ответ дляmasterim
Так Вы им напишите записочку
Да просто переехали в нормальный дом, где у всех вытяжки.
Автор, а вот скажите, почему вы считаете нормальным, что запахами вашей кухни вынуждены наслаждаться непричастные к ней люди?
Я именно так и готовлю. Только обязательно морковь немного обжариваю слегка,чтоб цвет у супа был не помойный,как выше писали. Иногда могу шампики добавить. Ну и при подаче обязательно сметана и зелень .
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу