БезникаЯ• 30 декабря 2018
А как вы готовите?
"Закон як дишло..."
Оливье, шуба, название одно, у каждой хозяйки по-разному. Кто-то добавляет в шубу яйцо, кто-то нет.
Оливье- вообще сборная солянка. Пробовала разные, но в нашей семье, а так же у знакомых готовят с луком. Удивительно было попробовать у свекрови без лука, долго не могла понять чего не хватает.
Как вы готовите:
Шуба- яйцо/без
Оливье лук/без- без подробностей, а то вчера читала про сельдерей от хозяюшек. Простите, такое не интересует.
Оливье, шуба, название одно, у каждой хозяйки по-разному. Кто-то добавляет в шубу яйцо, кто-то нет.
Оливье- вообще сборная солянка. Пробовала разные, но в нашей семье, а так же у знакомых готовят с луком. Удивительно было попробовать у свекрови без лука, долго не могла понять чего не хватает.
Как вы готовите:
Шуба- яйцо/без
Оливье лук/без- без подробностей, а то вчера читала про сельдерей от хозяюшек. Простите, такое не интересует.
показать весь текст
212
0
Никакого лука в оливье, фу) яйца, морковка, колбаса, картошка, соленые огурцы, горошек, майонез. Пробовала оливье с семгой и со свежим огурцом - не понравилось вообще.
Шубу не едим.
Оливье с зелёным луком и 3 видами огурцов: квашеные, маринованные, свежие. И без морковки:) терпеть не могу оливье с морковкой.
Оливье с зелёным луком и 3 видами огурцов: квашеные, маринованные, свежие. И без морковки:) терпеть не могу оливье с морковкой.
Шуба - яблоки,картофель,морковка,селедка,свекла
Оливье - колбаса(курица),морковка,картошка,горошек,яйца,лук
Оливье - колбаса(курица),морковка,картошка,горошек,яйца,лук
Без яиц это не шубка, а так себе жилеточка.))) Оливье без лука с бочковыми огурчиками и свежемороженым горошком.
Мы оливье съедаемой дня за 3, поэтому я все сразу не смешиваю. В одном лотке: яйца, картошка, колбаса, горошек. Во втором огурцы и лук на 1-2 дня. И запах вкус ничего не меняет, и оливье не скисает.
Смешала сколько нужно, съели. Если кому-то хочется, насыпали в тарелку с одного и другого лотка, перемешали и опять свеженькое.
Смешала сколько нужно, съели. Если кому-то хочется, насыпали в тарелку с одного и другого лотка, перемешали и опять свеженькое.
Шуба с яйцом и сыром! Оливье только с колбасой, иначе это уже другой салат - Столичный! И лук в оливье обязательно или зелёный или белый салатный, меленько порезанный!
Шуба - без яйца вообще.
Дебеф - без лука.
Пробовала и так, и так. больше нравится без этого всего
Дебеф - без лука.
Пробовала и так, и так. больше нравится без этого всего
обычно шубу без яиц, оливье без лука, вообще узнать, что с луком можно, было дико, потом узнала, что многие так добавляют
Ответ дляЖдушечка
И я так делаю!) 
Я и окрошку так делаю:) у меня нет возможности готовить каждый день. Поэтому тоже 2 лотка и потом каждый уже себе насыпает сколько чего хочет и заливает. Удобно ещё тем, что я, например, люблю в окрошке больше жидкости и больше огурцов, зелени, лука. Мои окрошку любят такую, чтоб ложка стояла:)
Ой, последний год даже 3 лотка на окрошку и оливье у меня получается, лук в отдельном лотке, для тех кто уже не будет выходить в люди:)))
И оливье тоже все любят разное, мне нравится, чтоб больше огурцов было, мои любят наоборот.
Поэтому разные лотки удобно и не как на картинках из инэта: 30 декабря - не трогай это на НГ, 2 января - жри, чтоб не пропало:))) ничего не пропадает.
Ой, последний год даже 3 лотка на окрошку и оливье у меня получается, лук в отдельном лотке, для тех кто уже не будет выходить в люди:)))
И оливье тоже все любят разное, мне нравится, чтоб больше огурцов было, мои любят наоборот.
Поэтому разные лотки удобно и не как на картинках из инэта: 30 декабря - не трогай это на НГ, 2 января - жри, чтоб не пропало:))) ничего не пропадает.
С обычным ела, но дома не делаю. Не нравится. А вот зелёный лук и иногда даже могу укропом сверху посыпать - вкусно очень
Ответ дляЖонДуан
Мне почти 40. Я впервые читаю про оливье без лука
А мне 43 и я впервые читаю оливье с луком! 
Оливье без колбасы(с мясом телятины) без всякой морковки( фу....) Шуба обязательно с яйцами, но желток с белком отдельно, и с яблоками! 
Шубу без яйца. Оливье-для мужа без лука, а мне не важно. А вот свекровь готовит оливье без горошка, то это капец.
Мое оливье: горошек, огурцы маринованные, колбаса или курица отварная, яйца, картофель, майонез. Шуба: картофель, селёдка, лук маринованный, яйца, морковь, твердое зелёное яблоко, свекла, сверху немного зелёного лука для украшения. Все кто пробовал шубу с яблоком, после готовят так же. Но яблоко должно быть именно такое, как я написала.
Вот поэтому я оливье делаю заготовку без майонеза, лука, огурцов. Тазик. Потом на ужин отложила, быренько добавила и заправила майонезом.
Ответ дляСметчица
Шуба без яиц. И никогда с яйцами не пробовала. И без лука кстати тоже. Оливье без лука . Как то в гостях мне насыпали оливье с луком, ужас для меня
но я лук не ем вообще нигде. Свекровь после моей шубы без лука тоже стала делать без лука? Ей так больше понравилось
но я лук не ем вообще нигде. Свекровь после моей шубы без лука тоже стала делать без лука? Ей так больше понравилось
если бы мне оливье НАСЫПАЛИ я бы тоже в ужасе была
Ответ дляНе служанка
Если не секрет, где живите? У меня друзья с Америки, не наши, оторваться от оливье не могли, умяли все
Это правда )) Работала в НИИ , несколько раз были иностранные гранты, в рамках которых мы ездили ’туда’, а они - к нам ))) И по традиции иностранцев и группу наших обязательно приглашали на заключительный ужин к научному руководителю. Так вот оливьешечка - был неизменный хит )))) Через пару иностранцев его стали готовить в двойном объеме
Люди были из Австралии, Канады, Норвегии, Англии, Америки и Италии.
Люди были из Австралии, Канады, Норвегии, Англии, Америки и Италии.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу