Муууумие• 15 января 2019
Самое-самое любимое блюдо детства. Мое и моих подружек.
Обожаю трубочки с кремом, и дети, и муж. Сегодня вдохновилась, еще не допекла, зато утром все будут рады
показать весь текст
508
0
у первого мужа самый-самый десерт: манная каша политая вареньем（смородина）.
Сейчас я понимаю, что это распространенный в мире десерт 《пудинг манный》 , родом с Европы（Германия, Польша!）
Сейчас я понимаю, что это распространенный в мире десерт 《пудинг манный》 , родом с Европы（Германия, Польша!）
Сметанник, пирог с маком, налисники с творогом , обжаренные на сливочном масле до хрустящей корочки, бабушка всегда их сворачивала квадратиками. Как же это давно было, у меня такие же вкусные не выходят... наверное это вкус детства.
Ответ дляПокорительная
то вы не шарите в деликатесах, хлеб смоченный водой, а сверху сахар вот где нямка
О, да) свежая корочка хлеба натертая чесноком и присыпанную солью 
Бее, терпеть ее не могу ,и в детстве не любила. У меня это из серии-самое нелюбимое сладкое блюдо из детства.
Хворост очень любила, пахлаву на пляже... А бабушка делала нам с братом колобков, они были круглые и из изюма глазки и ротик. Как они пеклись в духовке и не становились лепешечками? Как сейчас помню, кругленькие ж были
О,да. Как сейчас помню,сливки у нас в Чернигове стоили 51 коп., крышечка золотая была, вкусно !!! А ещё помню маленькие тортик бисквитно-кремовые, сверху цветочки из масляного крема и мармеладка,а внутри влажный такой! Ням-ням. Это при том,что сладкое и в детстве не любила, торты не ем вообще,но этот тортик из детства не могу забыть.
А мы любили,когда у бабушки резали свинью,собиралась наша огромная семья, все были заняты делом,а нам,детям,вручали свежий хрустящий хлеб и уши ,и хвост. Сейчас мне странно вспоминать,но тогда было вкусно!
Ответ дляEncounter
а сахар кто-нибудь топил в ложке? Леденцы на палочке делали?
Да, я даже у мамы форму нашла, сделала,но дочка не оценила мою ностальгию:))
Прочла всех внимательно, и, мне кажется, забыли еще о таком супер блюде)))))
Огурец! разрезанный вдоль, посоленный. Блюдо называлось: ’Сделай огурец’’
Огурец! разрезанный вдоль, посоленный. Блюдо называлось: ’Сделай огурец’’
Мы тоже пшеницу ели,и вообще на улице много всяких вкусностей росло:))Домой нельзя было идти поесть,во-первых ,не отпустят больше,а во-вторых, некогда было,мы на улице жили. Кстати,тех,кто выходил на улицу с бутербродами и не делился,люто ненавидели и не дружили с такими.
У меня такая же форма была,она и сейчас есть у мамы. Да,крем в кафешках-это было объедение! А ещё пирожное вокзальное и сок из трёх литровых банок на разлив в гастрономе.
,она и сейчас есть у мамы. Да,крем в кафешках-это было объедение! А ещё пирожное вокзальное и сок из трёх литровых банок на разлив в гастрономе.
Кстати. Может тут кто-то помнит и подскажет, что это был за десерт. Продавался в картонном стаканчике, типа как для латте в кофейнях сейчас. Только он был без рисунка конечно же. Внутри пористая масса, слегка воздушная со вкусом крем-брюле вроде. Если ложкой оттуда ел, то от ложки оставалась ямка, т.е.он не растекался в стаканчике. Хранился в холодильнике, не морозилке. Муж мой не помнит, а я это просто обожала, но в 90-х этого уже не продавалось, все воспоминания из дошкольного детства о нем ( я 85-го года)
действительно. и масло и сливки и сгущенка и шоколад прям один в один как были 20-25 лет назад 
не смешите.
и желатин и лим. кислота сейчас не натуральные - это так чтоб вы знали, если вдруг
не смешите. и желатин и лим. кислота сейчас не натуральные - это так чтоб вы знали, если вдруг
Ответ дляКротоТо
действительно. и масло и сливки и сгущенка и шоколад прям один в один как были 20-25 лет назад не смешите.
и желатин и лим. кислота сейчас не натуральные - это так чтоб вы знали, если вдруг
не смешите. и желатин и лим. кислота сейчас не натуральные - это так чтоб вы знали, если вдруг
мне кажется, кислота не может быть натуральной - это ж кислота
с остальным согласна
с остальным согласна
Торт Славутич, помните?) Очень вкусно)
Еще конфеты метеорит, только в Интуристе модно было у нас раздобыть.
Горбушка с чесноком-это классика, леденцы из ложки, орешки со сгущенкой, в селе свежий хлеб макали в молоко и потом в сахар))
Вот конфеты из смеси никогда не пробовала.
Еще конфеты метеорит, только в Интуристе модно было у нас раздобыть.
Горбушка с чесноком-это классика, леденцы из ложки, орешки со сгущенкой, в селе свежий хлеб макали в молоко и потом в сахар))
Вот конфеты из смеси никогда не пробовала.
А я все это не люблю, представляете? вафли, орешки, хворост, особенно и вареную сгущенку - вообще ненавижу.
Самая вкусная еда из детства - черная икра вприкуску с жареным хлебом.
Самая вкусная еда из детства - черная икра вприкуску с жареным хлебом.
А я такое не люблю, хотя с заварным кремом может и вкусно.
Мое любимое из детства кабачковая икра)))
Мое любимое из детства кабачковая икра)))
А я с детства за помнила рассольник детсадовский, и еще над давали как они называли его СВЕКОЛЬНИК что за чудо, не представляю как оно готовится но вкуснее ничего для меня не было! Только помню что это было подобие борща только вода была не красная а свекольного цвета и немного кислая. Возможно это варилось на моченой свекле.
Еще очень любила садовские и школьные запеканки , творожные высокие с макаронами или рисом внутри, и манные запеканки политые киселем.
Почему то домашние блюда вообще не помню, только соленые огурцы помню лопала
Еще очень любила садовские и школьные запеканки , творожные высокие с макаронами или рисом внутри, и манные запеканки политые киселем.
Почему то домашние блюда вообще не помню, только соленые огурцы помню лопала
А ви мені нагадали бабусин медівник- на всю духовку,на паленому цукрі, десь на 2 кг...з горішками і медом....запах...божественний по всьому будинку... ми його чорним хлібом називали.. ні у мами ні у мене такий не виходить...
школьные котлеты.....м-м-м.. 40 лет мне, а вкус поню до сих пор..) и еще помню, где то года 89-91 , после школы с подругами заходили в хлебный и на 10 -15 копеек( у кого сколько было) покупали вот такую вкуснятину- продавщица нам всегда делала кулек из серой оберточной бумаги и там целая гора этих чипсов!!!! до сих пор помню!!!!!!!!! и всегда в хлебном пили томатный и березовый сок из сифонов!)))
А я бы съела трубочки из слоеного теста с белковым кремом. И заварные пирожные-только крем настоящий, тех времен, из масла слиаочного.
Ответ дляВаша прЭлесть
А мы ‘малыш’ ложкой ели.... мммм... такой хруст во рту... лет 30 прошло, а до сих пор помню.
А самое любимое мамино вареники с клубникой или шелковицей
А самое любимое мамино вареники с клубникой или шелковицей
А я любила грызть крем заварной в брикетах и какао с сахаром в брикетике. Этим летом в Одессе увидела в магазине брикетики какао и кофе-наверное, я их все и скупила.
Какой у вас рецепт. Нашла на просторах инета, сделали- гуно получилось. Только продукты перевели.
Я помню такие безе!!! Они были бежевого цвета, нереально вкусные. Я их первый раз попробовала, когда с мамой ездили в Северодонецк в Ледовый дворец на представление цирк на льду. Точно. Назывались, кажется, воздушка или как-то так.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу