Аноним• 04 октября 2012
Что можно приготовить из фасоли?
10
0
я готовлю замечтательную вещь!
крупную белую фасоль(можно и другую, но из этой вкуснее всего)
залить хол. водой и дать закипеть...закипело - слить , залить холодной водой ...поставить на огонь
эту процедуру проделать 5-10 раз, чтобы не пучило
затем оставить кипеть до готовности фасоли слегка подсолив воду,
когда фасоль готова, слить остатки воды и добавить сливок(домашних) или сливочного масла+ немного специй...ООООЧень вкусно
пыталась добавлять слегка обжаренный лук с морковью, но он только портит вкус фасоли!
или готовить жаркое, как из картошки, только вместо неё фасоль с мяском, тоже неимоверно вкусно!
крупную белую фасоль(можно и другую, но из этой вкуснее всего)
залить хол. водой и дать закипеть...закипело - слить , залить холодной водой ...поставить на огонь
эту процедуру проделать 5-10 раз, чтобы не пучило
затем оставить кипеть до готовности фасоли слегка подсолив воду,
когда фасоль готова, слить остатки воды и добавить сливок(домашних) или сливочного масла+ немного специй...ООООЧень вкусно
пыталась добавлять слегка обжаренный лук с морковью, но он только портит вкус фасоли!
или готовить жаркое, как из картошки, только вместо неё фасоль с мяском, тоже неимоверно вкусно!
а я ее варю почти до готовности, а потом на сковороду и тушу с лучком и томатами, или с томатной пастой. специи, зелень - по вкусу.
очень люблю фасолевый супчик на свином бульошике
очень люблю фасолевый супчик на свином бульошике
фасоль отварить до плуготовности потом добавить взбитый блендером болгарский перец, помидор, лук немного острого перца варить с фасолью до полной готовности, за пять минут добавить масло уксус и чеснок. Лобио такое, как в магазине за 6 грн 100 грамм, только домашнее и вкуснее.
Я вот как раз вчера сделала фасоль с курочкой и грибами))) Фасоль отварить почти до готовности (перед этим желательно замочить на ночь, тогда быстрее варится), куриное мясо (я беру филе) порезать кусочками, поджарить на сковороде, грибы (шампиньоны) поджарить с луком, потом все соединить, залить водичкой с томатной пастой+специи по вкусу и протушить минут 20. Вкусняшка!
а ещё я делаю Чили-конкорнэ
отварить фасоль+
курицу кусочками,обжарить с луком, морковью и грибами+ 1 банка кукурузы+1 банка горошка , заправить всё это томатом+ специи. Очень вкусно, в идеале делается острым, но я для всех и детей тоже готовлю, поэтому неострое + сахару чуть.
Вкусно, но пукаем потом дружно
отварить фасоль+
курицу кусочками,обжарить с луком, морковью и грибами+ 1 банка кукурузы+1 банка горошка , заправить всё это томатом+ специи. Очень вкусно, в идеале делается острым, но я для всех и детей тоже готовлю, поэтому неострое + сахару чуть.
Вкусно, но пукаем потом дружно
Фасоль отварить (замочить на ночь и слить воду после первого закипания, дать закипеть и хорошо проварить (до готовности) и соединить с отдельно жареным луком с грибами, залить сметанки, посолить, поперчить, 3 мин. протушить. Сытно:))))и вкусно.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу