КрейсерАвроровна• 04 ноября 2013
Девоньки дайте пожалуйста рецепт быстрых чебуреков.
Дайте плиз рецепт быстрых чебуреков.....проверенных...
6
0
тесто: вода и мука, можно добавить немного водки, чтоб тесто хрустело (но я разницы не чувствую)
фарш: лук и мясо, добавить молока или воды, чтоб сочнее было. Некоторые половину лука жарят, половину сырого. Я просто сырой люблю, чем больше, тем лучше лука
фарш: лук и мясо, добавить молока или воды, чтоб сочнее было. Некоторые половину лука жарят, половину сырого. Я просто сырой люблю, чем больше, тем лучше лука
У меня есть 2 хороших рецепта, но они в ворде, скиньте в личку свой имейл - я могу вам выслать с картинками.
400 гр муки 1 ст води 1 ч.л. солі 2 ст. л. водки 2 ст. л. олії
Тісто мука+ сіль+вода+ водка + олія.
Фарш 500 гр мяса 1 цибулина(доб водички, щоб було сочніше). Тісто розділити на 8-12 частин. Розкачати круг, положити в середину фарш, заліпити края. Жарити 3 хв.
Тісто мука+ сіль+вода+ водка + олія.
Фарш 500 гр мяса 1 цибулина(доб водички, щоб було сочніше). Тісто розділити на 8-12 частин. Розкачати круг, положити в середину фарш, заліпити края. Жарити 3 хв.
не понимаю как может быть в чебуреке водка, если это пришло от монголов, а они мусульмани, а мусульманам нельзя использовать алкоголь
А мне кажется что самые быстрые чебуреки, это те, в которых тесто заменяется тонким лавашем ))) это неоднократно, вроде, обсуждалось на кидстаффе.
Берете тонкий лаваш, нарезаете ножницами на необходимого размера куски, внутрь намазываете фарш, складываете пополам и жарите.
Очень вкусно и быстро. Готовлю часто. Муж не отличает из теста или из лаваша.
Берете тонкий лаваш, нарезаете ножницами на необходимого размера куски, внутрь намазываете фарш, складываете пополам и жарите.
Очень вкусно и быстро. Готовлю часто. Муж не отличает из теста или из лаваша.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу