АБВГДэшница• 17 октября 2019
Покритикуйте меню
К мужу в выходные придут очень важные гости, семья его делового партнера (муж, жена и ребёнок 9 лет).
Меню для взрослых уже составила, а что для ребёнка такого возраста , не могу придумать.
Закуски:
Рулет из лаваша с сёмгой, сливочным сыром и зеленью.
Шпажки с оливками, сыром и ветчиной + виноград, сыр и яблоки + ещё какие-то придумаю
Баклажаны запечённые с сыром и помидорами
Тарталетки с сырно-чесночной намазкой с помидорами
Канапе с печенью трески, яйцами и зелёным луком
Может, ещё каких-то канапе?
Салаты:
Греческий салат
Салат из свёклы с черносливом , майонезом и орехами
Салат из свежей капусты, копченых колбасок , и кукурузы с зеленью
Морковка по-корейски
Тут я сомневаюсь ещё. Может, каких-то более сытных салатов добавить? Крабовый типа или мясной? Или типа стандартное оливье?
Основные блюда
Форель или семга , запечённая с овощами
Рубленые котлеты по-министерски, с курицей
Свинина (ошеек), запечённая куском , с помидорами и черносливом
Жюльен
Картошка по-селянски
Торт куплю, нарезку, фрукты, воду, соки, понятное дело.
Что для ребёнка 9 лет приготовить отдельно?
Буду рада любым идеям по поводу того, что убрать, что добавить .
Впервые жду таких гостей, которые не друзья, а бизнес - партнёр. Переживаю
Меню для взрослых уже составила, а что для ребёнка такого возраста , не могу придумать.
Закуски:
Рулет из лаваша с сёмгой, сливочным сыром и зеленью.
Шпажки с оливками, сыром и ветчиной + виноград, сыр и яблоки + ещё какие-то придумаю
Баклажаны запечённые с сыром и помидорами
Тарталетки с сырно-чесночной намазкой с помидорами
Канапе с печенью трески, яйцами и зелёным луком
Может, ещё каких-то канапе?
Салаты:
Греческий салат
Салат из свёклы с черносливом , майонезом и орехами
Салат из свежей капусты, копченых колбасок , и кукурузы с зеленью
Морковка по-корейски
Тут я сомневаюсь ещё. Может, каких-то более сытных салатов добавить? Крабовый типа или мясной? Или типа стандартное оливье?
Основные блюда
Форель или семга , запечённая с овощами
Рубленые котлеты по-министерски, с курицей
Свинина (ошеек), запечённая куском , с помидорами и черносливом
Жюльен
Картошка по-селянски
Торт куплю, нарезку, фрукты, воду, соки, понятное дело.
Что для ребёнка 9 лет приготовить отдельно?
Буду рада любым идеям по поводу того, что убрать, что добавить .
Впервые жду таких гостей, которые не друзья, а бизнес - партнёр. Переживаю
207
0
Я б ничего отдельно ему не готовила. Стол и так более чем богат. Найдет, что поесть.
Крабовый салат - любимая еда детей и взрослых можно добавить
Крабовый салат - любимая еда детей и взрослых можно добавить
Вы меня конечно извините, но это меню как минимум на 10 человек. Зачем столько наготавливать? Уж проще их в ресторан позвать.
Вы что??? это очень много... такие застолья это прошлый век... салат 1-2, закуска , основное блюдо. лучше менье еды-но что-то интересное, чем стол СССР
Совковый совок + лихие 90-е приправленные славным началом нулевых, однако гремую смесь вы выбрали.
Но бог с ним. Скажите, почему меню такое обширное? К вам придут трое, а с вашей стороны (хозяйской) сколько людей будет за столом? 10? 12?
Но бог с ним. Скажите, почему меню такое обширное? К вам придут трое, а с вашей стороны (хозяйской) сколько людей будет за столом? 10? 12?
Автор, 9-летний мальчик из Вашего списка блюд точно выберет что-то, что ему понравится. Мне Ваше меню нравится, не слушайте про совок и 90-е годы - на Советчице все фукают, а как в гости попадают, то кушают и нахваливают.
да ладно, ну куда столько еды. всего много и все очень сытное, одними закусками можно наесться, до основных блюд уже дело не дойдет.
я бы убрала половину блюд, а добавила бы что-то легкое, типа овощной нарезки.
я бы убрала половину блюд, а добавила бы что-то легкое, типа овощной нарезки.
Ребёнку отдельно готовить не надо, 9 лет - это взрослый ребёнок, ест взрослую пищу. Из Вашего меню убрала бы салат из капусты, рубленые котлеты и тарталетки или канапе.
А кормить деловых партнёров домашней стряпней, это как-то... Ну не знаю, может я слишком ’современная’, но не могу представить такого на своей работе (мне 26, работаю в айти). В любом случае, сэкономьте себе силы, время и деньги, откройте меню (онлайн) какого-то ресторана с европейской кухней и посмотрите для вдохновения (в большинстве пишется основной состав блюда, грубо говоря можно стырить рецепт, чего не знаете - догуглить) и выбирайте: 1 холодная закуска + например сырная тарелка с мёдом и орехами, 1 салат, одно горячее, один десерт. Для детей, я бы уточнила что есть/не ест ребёнок, всякое бывает. У вас же блин ужин, а не свадьба в шалаше
А правильный -это какой? Салат , пармезан, сухарики , яйца и Черри + заправка оливковое масло +лимон? Я только такой знаю.
Кстати, спасибо за идею! Наверное, включу в меню вместо капусты))
Кстати, спасибо за идею! Наверное, включу в меню вместо капусты))
Блин тем более гриль будет.
Мясо, рыба гриль, овощная нарезка, салат кто хочет и гарнир можно тоже сделать гриль картошку.
ФСЕ
нахрена новый год устраивать
Мясо, рыба гриль, овощная нарезка, салат кто хочет и гарнир можно тоже сделать гриль картошку.
ФСЕ
нахрена новый год устраивать
Спасибо. Но мне реально нужна именно критика. Взгляд со стороны. Но Вас спасибо за мнение, я надеюсь, что с помощью коллективного разума советчиц создам идеальное меню)
А котлеты из щуки, домашняя буженина, сало, налыстнычкив?))
Это если что стёб, простите. У вас меню на роту солдат, что там еще думать?
Это если что стёб, простите. У вас меню на роту солдат, что там еще думать?
Шашлык если будет сделайте просто шашлык и рыбу на гриле. Все из мясного. Закуски пока шашлык жарится + гарнир и салат. Никаких намазок с плавленным сыром и майонезом. Закажите детям пицу и не создавайте впечетление буд-то вы суетилимь неделю и тему о меню создавали)
Только если салат будет из краба,;а не из палочек.
Греческого салата +салата с морепродуктами хватит вполне.
Зачем ваши рубленые котлеты? Есть рыба, есть мясо.
Греческого салата +салата с морепродуктами хватит вполне.
Зачем ваши рубленые котлеты? Есть рыба, есть мясо.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу