Ванна Тазиковна• 08 мая 2020
Кому запеканочку?
Первый раз запеканку решила сделать. Мне всегда это казалось чем то таким безумно сложным. Оказалось все очень просто и оооочень вкусно.
показать весь текст
51
0
О, это я могу уже сейчас сделать такое фото. Сил не осталось мыть посуду. Поэтому грязные формочки, ложки и чашки лежат пока на столе
А тут Вы врете. Не могут такое творить простые люди. Феи-да, волшебницы тоже, богини - однозначно. Люди - нет. 
Белки взбить с сахаром в крутую массу.
Желтки смешать с творогом,можно чуть ванильки добавить.
И немного крохмала.
На 500 гр творога 3 яйца, сахар по вкусу,крохмал 1 ст.ложка.
Очень аккуратно и нежно смешать белковую массу с творожной.
Запекать на 180 градусах.
Так же на белках и крохмале делаю бисквит.
Легкие,вкусные и пушистые .
Желтки смешать с творогом,можно чуть ванильки добавить.
И немного крохмала.
На 500 гр творога 3 яйца, сахар по вкусу,крохмал 1 ст.ложка.
Очень аккуратно и нежно смешать белковую массу с творожной.
Запекать на 180 градусах.
Так же на белках и крохмале делаю бисквит.
Легкие,вкусные и пушистые .
формочки алюминиевые, при контакте с продуктами, которые содержат кислоту, происходит окисление, это вредно.
Вообще все просто.
И бисквит тоже.
До этого перепробовала кучу рецептов, но только этот мне нравится.
Практически из ничего ))
И бисквит тоже.
До этого перепробовала кучу рецептов, но только этот мне нравится.
Практически из ничего ))
Мне нравится добавлять в запеканку немного манки, тогда она воздушнее и нежнее.
И кусочки кураги в массу. Супер получается!
И кусочки кураги в массу. Супер получается!
а чего она подгоревшая как будто? Вы верхний подогрев включали?
у меня творог сверху всегда светлый.
у меня творог сверху всегда светлый.
А вот моя! С изюмом, курагой, вишнями и клубникой. И добавила кусочки шоколада, получилась очень ароматная!
Нет у меня верхнего подогрева. Печка старая. Подрумяненная, я её сметаной сверху сказала, может поэтому подрумянилась
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу