Вероятненько• 19 сентября 2020
Мой первый бисквитный торт! Больше - никогда!!
Девочки, я создавала тему о тортах, советчицы мне очень сильно помогли! И крем подсказали, и кулинарные каналы на ютубе, в общем - все! Ну и решила я делать бисквитный торт с кремом дипломат и лимонным курдом. А готовить нихрена не умею: лимонный курд получился кислятиной неимоверной, крем дипломат пах молоком (а я, дура, забыла, что не люблю молочное))), крем не держал форму, был жидким. Два дня мучений, а торт невкусный!( наверное, порошковые крема и порошковое тесто в супермаркетах - это моё все(
показать весь текст
219
0
Автор, я делалала на НГ морковный торт по рецепту Марии Белой. Там прослойка апельсиновый курд. Вот сами коржи, крем просто шикарные, а курд мне этот вообще не зашел, мне он там лишний. А мнения гостей разделились - одним он в самый раз, другим не пошел.
Вот такое слепила
Вот такое слепила
Ответ дляТрусиковед
В мультиварке бисквит получается всегда . 
Да, это у меня ленивый торт. Миксер стационарный взбивает минут 10 яйца с сахаром, потом муки просеянной добавляю, выливаю в чашу и ставлю на час. Крем творожный. Ну и пропитываю. Очень восхищаюсь теми, кто любит и умеет готовить торты. Меня крайне раздражает готовка, особенно выпечка(
Ответ дляВероятненько
Я не думала, что когда-то скажу это, но на вид лучше, чем на вкус. Я не знаю, что пошло не так, но этот лимонный курд разъедает кислотой все! Кто его придумал - не понимаю! 
Почему он очень вкусный, просто он у вас не получился
а так в целом я думала фотки открою и там печаль, а нет на вид еще очень и очень красивый получился, потренироваться нужно на чем еще проще из того что вы приготовили сегодня впервые я так поняла,
а так в целом я думала фотки открою и там печаль, а нет на вид еще очень и очень красивый получился, потренироваться нужно на чем еще проще из того что вы приготовили сегодня впервые я так поняла,
Ответ дляВероятненько
Я не думала, что когда-то скажу это, но на вид лучше, чем на вкус. Я не знаю, что пошло не так, но этот лимонный курд разъедает кислотой все! Кто его придумал - не понимаю!
Мне бы ваш курд 
Как раз старую духовку на даче надо почистить 
Как раз старую духовку на даче надо почистить
Ответ дляТрусиковед
В мультиварке бисквит получается всегда .
Вот иногда нужно испечь сразу 3, как это сделать в мультиварке?)) Задачка
Сегодня испекла мой любимый супербыстрый шоколадный торт. Тесто за 3 минуты, без миксера.
Стакан муки, стакан сахара, стакан какао, пачка разрыхлителя смешать все. Стакан теплого молока туда, пол стакана масла подсолнечного без запаха и 2 расположенных яйца. Все всыпать в сухие ингридиенты, перемешать хорошо. Выписать при 180градусах. Обязательно пропитка: молоко кипятим с сахаром и какао, шоколад туда растопленный. Хорошо поливаем теплом сиропом ещё теплый разрезанный корж и можно перемещать кремом, я сметанным с какао. Очень вкусно и быстро.
Стакан муки, стакан сахара, стакан какао, пачка разрыхлителя смешать все. Стакан теплого молока туда, пол стакана масла подсолнечного без запаха и 2 расположенных яйца. Все всыпать в сухие ингридиенты, перемешать хорошо. Выписать при 180градусах. Обязательно пропитка: молоко кипятим с сахаром и какао, шоколад туда растопленный. Хорошо поливаем теплом сиропом ещё теплый разрезанный корж и можно перемещать кремом, я сметанным с какао. Очень вкусно и быстро.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу