sovetchitsa
Советчица
Вход Регистрация
Спросить Советую Промо публикация Поиск товара
Настройки
Язык меню: ru ua Шрифт: a a a
Служба поддержки
Вход Регистрация
Правила | Ограничения | Cookies
©2008—2026 Советчица Kidstaff
Советчица - Еда, Кулинария - О продуктах и технике
anonim_58
Царевна Лягушка• 17 января 2021

Леплю вареники на заказ , нужны советы

Уже год как это почти основной мой заработок. Леплю на заказ пельмени и вареники. Муж раз в неделю развозит с доставкой, остальное время забирают сами с дома (но в основном ждут доставки)
Конкуренция очень большая. И много кто продает дешевле, чем я. Часто когда рекламирую свои услуги в интернете, пишут мол дорого, вон "там-то" дешевле и в таком духе.
Обидно. Я очень ответственный человек. Покупаю по чуть посуду для этого всего, чтоб чистенькое все было. Очень сама аккуратна, чтоб и руки чистые и волосы собрать перед тем как лепить. Морозилку взяли в кредит. За свет натягивает нормально. Хорошие продукты беру. Начинку сама готовлю. Мясо выбираю не дешевое, хорошее. И творог. И даже картошку пока нашла нормальную. Казалось бы, картошка, а оказывается не вся вкусная и хорошая в вареники. Очень стараюсь чтоб и вкусное и полезное.
Если дешевле сделать, то придется на чем-то экономить. А я так не могу (((
Вот вы как бы хотели? Дороже, но хорошее? Или все-таки ищите где подешевле даже не думая что там может быть хуже?
Как донести до покупателя чем мой товар лучше и почему так стоит?
показать весь текст
1241 0
Все фото темыКомментарии автораМои ответы
|« «» »|
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • …
  • 42
anonim_124
Губка Боб• 18 января 2021
661
Ответ дляоксюморон
В 3 стакана муки добавить 3 ст. ложки олии, перемешать . Залить 1 стаканом кипятка. Вымесить тесто.
Другой рецепт Вам будет не интересен после этих вареников.
И всё? Без яиц? А какие подробности - стоять должно сколько, месить сколько?
anonim_132
былоИпрошло• 18 января 2021
662
Ответ для vihola
Яка може бути «ізюминка» в варениках з картоплі? «Смажена цибуля»?
Окрім наглості залупити таку ціну-там нема ніяких родзинок.
Якщо хтось ведеться, купує-то супер.
Та схоже, що ні.
это сейчас модно за 1 кг получить, как 5 кг картошки и 4 кг муки, это вообще атас, бой спекулянтам и перекупщикам
anonim_146
Кусачая Я• 18 января 2021
663
Ну и маркетинг важен. Люди покупают не продукт, люди покупают эмоцию.
Поработайте над рекламой. То, что есть страничка в инста - это уже хорошо. Развивайте ее.
anonim_132
былоИпрошло• 18 января 2021
664
Ответ дляКусачая Я
Ну и маркетинг важен. Люди покупают не продукт, люди покупают эмоцию.
Поработайте над рекламой. То, что есть страничка в инста - это уже хорошо. Развивайте ее.
не у каждой хозяйки в гостях вообще что-то есть хочется, как и в кафе, а тут еще надомные полуфабрикаты есть, это как же себя не любить, чтобы чужое покупать, бэээ
anonim_210
Я-ваш шанс• 18 января 2021
665
Ответ для vihola
Яка може бути «ізюминка» в варениках з картоплі? «Смажена цибуля»?
Окрім наглості залупити таку ціну-там нема ніяких родзинок.
Якщо хтось ведеться, купує-то супер.
Та схоже, що ні.
Цибуля выращена на альпийских лугах и смажена на аргановом масле.

Вариант?)
anonim_145
Уходя дверю не хлопать• 18 января 2021
666
Ответ для vihola
Яка може бути «ізюминка» в варениках з картоплі? «Смажена цибуля»?
Окрім наглості залупити таку ціну-там нема ніяких родзинок.
Якщо хтось ведеться, купує-то супер.
Та схоже, що ні.
Поддерживаю. И пельмени в такую цену, 1 кг мяса стоит дешевле, а на 1 кг пельменей идет гораздо меньше мяса... Даже с остальными тратами. Автор, вы же миски покупаете разово, или для каждой партии новые? Работайте на авторитет для начала, и на объемы. Заработок от объемов, а не от того что разово дорого продала.
anonim_124
Губка Боб• 18 января 2021
667
А вообще понятие ’вкусно ’ очень отличается у людей, очень! Я часто в гостях есть не могу, вообще не вкусно , а другип уплетают за обе щеки и нахваливают
anonim_132
былоИпрошло• 18 января 2021
668
Ответ дляЯ-ваш шанс
Цибуля выращена на альпийских лугах и смажена на аргановом масле.

Вариант?)
главное что холодильник много тянет тока, это как раз плохо для изготовления продукции думать негативно и вкладывать это в продукцию
anonim_96
Пацаааааааан• 18 января 2021
669
Ответ дляФантазерша
А рыба - так она ж вообще бесплатная в море плавает!
И белые грибы чего такие дорогие? Они ж бесплатно в лесу растут..
anonim_146
Кусачая Я• 18 января 2021
670
Ответ длябылоИпрошло
не у каждой хозяйки в гостях вообще что-то есть хочется, как и в кафе, а тут еще надомные полуфабрикаты есть, это как же себя не любить, чтобы чужое покупать, бэээ
Я вам секрет открою. Очень много хозяек не готовят. Совсем. По разным причинам. А кушать хочется всегда.
И если приподнести свою продукцию с нужного ракурса, все получится
anonim_52
ВсеПроВсехЗнаю• 18 января 2021
671
Ответ дляПуФФынка_мисс
Обожаю вишневую начинку в пирожках из макдо
а вот я никак не пойму какое у них там тесто в пирожках.
и не слоёноё,а жареное ,хрустящее.ням!
anonim_132
былоИпрошло• 18 января 2021
672
проще мясо есть без всякого теста, а пюре наварить может даже и ребенок, чтобы покупать пельмени и вареники по конским ценам
anonim_50
Королева Сарказма• 18 января 2021
673
Ответ длякружкаЭсмарха
Точно , вы то уж точно меня научите разбираться в твороге , ага
Зачем мне это надо? Захотите - сами разберетесь.
anonim_145
Уходя дверю не хлопать• 18 января 2021
674
Ответ дляЦаревна Лягушка
Ну так то сырое.
А сварите, отрежьте прожилки что в легких и в сердце там такой жир и белые жилы срезаю. Там по факту минимум 20% отрезается и отдается собаке. И во время варки оно ж вес теряет.
Плюс затрата на то чтоб сварить за газ. Мясорубка. Вода, помыть это все. Зажарку сделать. Лук и тот же газ.
Вот так оно кажется что это все дармовое и что там делать.
Походу людям можно молоть все требуха и продавать главное за дешево. Жалко что не ценится труд.
Назовите цифру которую платите за газ в месяц при всех этих манипуляциях. Только за это конкретно, считали?
anonim_132
былоИпрошло• 18 января 2021
675
автор, вы сами по какой бы цене в магазине купили для мужа пельмени и вареники?
anonim_61
Фантазерша• 18 января 2021
676
Ответ дляПацаааааааан
И белые грибы чего такие дорогие? Они ж бесплатно в лесу растут..
Вот!

А что уж говорить о трюфелях :)
anonim_58
ЖующаЯКонфету• 18 января 2021
677
Автор,для меня дороговато,я бы не купила. Но тут много девочек отписались,что цена ваша их устраивает.
anonim_132
былоИпрошло• 18 января 2021
678
Ответ дляТролю как могу
У нас домашние пельмени -100 - 110
С картошкой и прочим - 70-80
картошка красная цена 30-40 грн, это при оптовых заделах
anonim_145
Уходя дверю не хлопать• 18 января 2021
679
Ответ дляЦаревна Лягушка
Вы серьезно?
Проведите дома эксперимент. Взвесьте 1 кг картошки. ПОЧИСТИТЕ, сварите и потом взвесьте.
Так же и капуста. Там столько отходов.

Или вы хотите кушать вареники в которых порезаны и верхние листики и кочерыжка, и шкурка картофеля?
Даже если это все отнять, этого в начинку вам с лихвой хватит на 1 кг вареников, картошка 10 грн. за 1 кг, а вареники по 150 грн.))) с газом, тестом и со всем.)) Круто. Но ваше право, конечно.
anonim_79
ПушАпница• 18 января 2021
680
Бляха муха, лепка вареников и в топе второй день. Я фигею
anonim_132
былоИпрошло• 18 января 2021
681
Ответ дляУходя дверю не хлопать
Даже если это все отнять, этого в начинку вам с лихвой хватит на 1 кг вареников, картошка 10 грн. за 1 кг, а вареники по 150 грн.))) с газом, тестом и со всем.)) Круто. Но ваше право, конечно.
при огромных масштабах дешевле должно быть, а они парят что наоборот дороже
anonim_135
Вся в кредитах• 18 января 2021
682
Если я сама делаю заготовки, то одна из причин, чтоб я видела, что я туда ложу, как я делаю, ну и экономия.
В остальном какие еще плюсы могут быть от ручной работы. Красиво можно рассказывать, что угодно. А как в реальности все делается и хранится это рункт доверия. Как и к большим производителям
anonim_79
ПушАпница• 18 января 2021
683
Ответ дляУходя дверю не хлопать
Даже если это все отнять, этого в начинку вам с лихвой хватит на 1 кг вареников, картошка 10 грн. за 1 кг, а вареники по 150 грн.))) с газом, тестом и со всем.)) Круто. Но ваше право, конечно.
150 грн за 1 кг вареников с картошкой.? Та ну на фиг, я лучше кило мяса куплю
anonim_132
былоИпрошло• 18 января 2021
684
Ответ дляПушАпница
Бляха муха, лепка вареников и в топе второй день. Я фигею
потому что сейчас карантин, вот и продают мешок муки по цене слитка золота
anonim_132
былоИпрошло• 18 января 2021
685
Ответ дляПушАпница
150 грн за 1 кг вареников с картошкой.? Та ну на фиг, я лучше кило мяса куплю
хорошую вырезку можно купить, и запечь, еще овощи вообще супер, нежели тестом запихиваться
anonim_31
Мульйонерша• 18 января 2021
686
Ответ дляГрушки-яблочки
У меня точно такие же ингредиенты, а при лепке тесто разрывается уже когда накрываю вторым слоем прямо с начинкой, и начинка вываливается.
Я делаю как меня бабушка научила - мука, кефир, соль. И так леплю лет 15 уже, никогда не разваливались, мягкие, пушистые, тесто раскатывается в носовой платок, и не рвется . А яйцо бабушка запретила , сказала что из за него тесто становится жестким.
anonim_92
Дежурняшная• 18 января 2021
687
Ответ дляЦаревна Лягушка
Пельмени 210 грн,
картошка, капуста 150 грн
ливер, творог 180
В Галі балуваній, і то дешевше. І все там по санітарним нормам
anonim_145
Уходя дверю не хлопать• 18 января 2021
688
Ответ дляПушАпница
150 грн за 1 кг вареников с картошкой.? Та ну на фиг, я лучше кило мяса куплю
Да, но автор пишет, все что дешевле - говно, и едим мы говно, потому что дешево. А она все таки в мисках новых фарш месит.. Автор, простите, не хочу вас обидеть, но уже на стёб тянет от ваших ответов.
anonim_132
былоИпрошло• 18 января 2021
689
Ответ дляУходя дверю не хлопать
Даже если это все отнять, этого в начинку вам с лихвой хватит на 1 кг вареников, картошка 10 грн. за 1 кг, а вареники по 150 грн.))) с газом, тестом и со всем.)) Круто. Но ваше право, конечно.
сейчас уже село ведрами не продает картошку или мешками, решили уже его прятать в тесто
anonim_46
Мама Карло• 18 января 2021
690
Ответ длябылоИпрошло
не у каждой хозяйки в гостях вообще что-то есть хочется, как и в кафе, а тут еще надомные полуфабрикаты есть, это как же себя не любить, чтобы чужое покупать, бэээ
Я покупаю у девушки, она часто видео снимает процесса: кухня блестит чистотой, мясорубка чистенькая, поверхности, доски чистые, лепит в перчатках всё, поддоны для замораживания чистые. Всё раскладывает в новые чистые зиппакеты, при доставке сверху ещё фольгироаанный пакет, некоторая продукция в вакуумированных пакетах, абсолютно всё с этикетками (название, состав, способ приготовления). И да, у неё страничка в инсте с проплаченной рекламой.
Это представьте сколько человек потратил на все это и цена ниже, чем у автора. И ей выгодно.
Знаю ещё одних, у них цена ещё ниже и покупают у них больше, они и для кафе, и для частных садов готовят, и на банкеты, тоже хорошие, но у той девушки прям совсем домашние.
|« «» »|
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • …
  • 42
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта

Похожие темы:

Ще з цiкавого


Популярные вопросы!

Сегодня Вчера 7 дней 30 дней

ещё

Сейчас читают!

Назад Комментарии к ответу

О нас | Служба Поддержки | Помощь

Правила | Ограничения | Cookies ©2008—2026 Советчица Kidstaff