Не взбиваются сливки 33%. Чем им помочь?

Question

Мелочунь• 18 января 2021

Не взбиваются сливки 33%. Чем им помочь?

Комбайн уже 10 минут взбивает сливки, хоть бы что. Есть какой-то секрет? В морозилке сливки, венчик и чашу держала - не помогло. Может дело в сливках? Вы какие берете?

52 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

Тесто фило. можно ли подсолнечным маслом смазывать? +11 В догонку темы о варениках ,как относитесь к пирожкам ? +48 Люди, скажите честно, вы правда не знаете что такое булочка городская? +96 Почему в магазинах на Пасху нельзя купить хлеб? +12 Вот какой должна быть паска! +90 Песочный пирог +14 Що можна швидко зробити з пачки листкового тіста +36 Подскажите по выпечке пасок +22 Яку покупну паску передати на подарунок? +19 Можливо серед нас, є ті хто вміє випикти грузинський хліб шоті +13

Сейчас читают!

В этом году конец войны и на 50проц подорожает недвига+791 Девочки, индусы - мой опыт 7+457 Комусь ще смішно та зверхньо, читаючі новини про лайнер і вірус?2+442 Робота віддалено без досвіду+431 Ето брал такую постель? Синсей +411 Насмажила я своїх кривульочлк і хвалюсь вам+371 Чтобы вы делали если бы ваш парень бегал прятался и общался с бывшей в туалете?+361

Answer 1 · 2021-01-18T18:29:50+02:00

На границе• 18 января 2021

1

Дело в сливках
Я взбивала яготынские и галычину - отлично, буквально за 5 минут взбиваются

Answer 2 · 2021-01-18T18:29:53+02:00

Сигарный шланг• 18 января 2021

2

Какие сливки у вас?

Answer 3 · 2021-01-18T18:29:53+02:00

Баксы_сдам• 18 января 2021

3

Загуститель для сливок

Answer 4 · 2021-01-18T18:30:48+02:00

Ответ дляНа границе

Дело в сливках
Я взбивала яготынские и галычину - отлично, буквально за 5 минут взбиваются

Галичина 33%? Хорошие? Как-то в Метро на акцию попала на них, но побоялась брать

Answer 5 · 2021-01-18T18:31:31+02:00

Ответ дляСигарный шланг

Какие сливки у вас?

Premialle

Answer 6 · 2021-01-18T18:31:32+02:00

Ответ дляБаксы_сдам

Загуститель для сливок

+++
Больше вам ничего уже не поможет. У меня нормально взбиваются Премиале 33% (в АТБ выгодно брать)

Answer 7 · 2021-01-18T18:32:54+02:00

Ответ дляМелочунь

Premialle

О, я их пробовала... Набрала в АТБ по акции, больше не возьму. Взбивала долго, но получились мягкие пики, люблю Млековита 36%, ни разу не подводили

Answer 8 · 2021-01-18T18:32:56+02:00

Ответ дляМелочунь

Premialle

Странно, у меня нормально они взбиваются. Можете подмешать Филадельфию или Маскарпоне, но вряд ли сейчас у вас дома есть. Очень жаль, что так вышло

Answer 9 · 2021-01-18T18:33:53+02:00

Ответ дляШкала Радости

Странно, у меня нормально они взбиваются. Можете подмешать Филадельфию или Маскарпоне, но вряд ли сейчас у вас дома есть. Очень жаль, что так вышло

Так в том-то и дело, что раньше их брала и нормально все было, а сейчас никак.

Answer 10 · 2021-01-18T18:34:27+02:00

Ответ дляСигарный шланг

Галичина 33%? Хорошие? Как-то в Метро на акцию попала на них, но побоялась брать

Да, отличные

Answer 11 · 2021-01-18T18:34:46+02:00

Кондуктор маршрутки• 18 января 2021

11

Я вот эти всегда использую, взбиваются идеально

Answer 12 · 2021-01-18T18:35:12+02:00

Думаю, це не завжди від марки залежить. Беру одні і ті ж, а результат відрізняється. Бувало, навіть згущувач не допомагав. Підозрюю, що причина ще може бути і в цукровій пудрі

Answer 13 · 2021-01-18T18:36:16+02:00

Ответ дляСигарный шланг

Галичина 33%? Хорошие? Как-то в Метро на акцию попала на них, но побоялась брать

тоже удивилась.. у галычины вся молочка несьедобная!

Answer 14 · 2021-01-18T18:36:36+02:00

AlVola• 18 января 2021

14

Ферма 33% всегда хорошо взбиваются, премиале через раз, перестала их брать

Answer 15 · 2021-01-18T18:36:46+02:00

Ответ дляЗашла на 5минут

Думаю, це не завжди від марки залежить. Беру одні і ті ж, а результат відрізняється. Бувало, навіть згущувач не допомагав. Підозрюю, що причина ще може бути і в цукровій пудрі

А, может, и на производстве что-то намутили

.
Я пудру беру одну и ту же - розумный выбор в АТБ. Раз взяла Эко - вообще не сладкая

Answer 16 · 2021-01-18T18:37:41+02:00

Ответ дляЗашла на 5минут

Думаю, це не завжди від марки залежить. Беру одні і ті ж, а результат відрізняється. Бувало, навіть згущувач не допомагав. Підозрюю, що причина ще може бути і в цукровій пудрі

а какое отношение сахарная пудра имеет к сливкам??? многие просто ж сливки ьез сахара взбивают

Answer 17 · 2021-01-18T18:37:54+02:00

Море Счастья• 18 января 2021

17

Лимонный сок добавьте

Answer 18 · 2021-01-18T18:38:13+02:00

Ответ дляМоре Счастья

Лимонный сок добавьте

а они ж свернутся! не?

Answer 19 · 2021-01-18T18:38:42+02:00

Ответ дляБронетапок

а они ж свернутся! не?

Нет. Всегда добавляю для вкуса

Answer 20 · 2021-01-18T18:39:16+02:00

Ответ дляСигарный шланг

Нет. Всегда добавляю для вкуса

наверно потому что холодные?
теплые наверняка свернутся

Answer 21 · 2021-01-18T18:39:43+02:00

Ответ дляБронетапок

а они ж свернутся! не?

Не должны

Answer 22 · 2021-01-18T18:40:02+02:00

Ответ дляБронетапок

наверно потому что холодные?
теплые наверняка свернутся

Теплые не взбивают

Answer 23 · 2021-01-18T18:40:25+02:00

Ответ дляБронетапок

наверно потому что холодные?
теплые наверняка свернутся

Не знаю... Сливки всегда храню в холодильнике и холодными взбиваю. Везде рекомендуют перед взбиванием охладить

Answer 24 · 2021-01-18T18:41:05+02:00

Ответ дляБронетапок

тоже удивилась.. у галычины вся молочка несьедобная!

да ну. Мне нравится. Кефир только их беру.

Answer 25 · 2021-01-18T18:41:15+02:00

Автор, не бросайте взбивать,продолжайте, в конце концов взобьются, загустеют. Я так когда-то минут 30 мучилась миксером , думала уже, что не получилось ничего, но о, чудо, неожиданно они начали густеть, и все получилось.

Answer 26 · 2021-01-18T18:42:13+02:00

Ой, девочки, не знаю - уже взяла новую порцию, опять та же фигня, не взбивается никак. Достала масло, буду крем с маслом делать.
С этими сливками можно что-то сделать? Или выливать?

Answer 27 · 2021-01-18T18:43:22+02:00

Ответ дляПожмаковна

да ну. Мне нравится. Кефир только их беру.

о неет!
я просто очень хорошо разбираюсь в молочке. гурман так сказать. и вот кефир их - это помои!
самый вкусный кефир в бутылках белая линия 2.5, простоквашино тоже.. ну и словяночка терпимо - если в бутылказ и не ’лагидна’

Answer 28 · 2021-01-18T18:44:21+02:00

Ответ дляМелочунь

Ой, девочки, не знаю - уже взяла новую порцию, опять та же фигня, не взбивается никак. Достала масло, буду крем с маслом делать.
С этими сливками можно что-то сделать? Или выливать?

https://www.google.com/search?client=firefox-b-d&q...

Answer 29 · 2021-01-18T18:45:52+02:00

Ответ дляМелочунь

Ой, девочки, не знаю - уже взяла новую порцию, опять та же фигня, не взбивается никак. Достала масло, буду крем с маслом делать.
С этими сливками можно что-то сделать? Или выливать?

Не выливайте. Желатином можно загустить.

Answer 30 · 2021-01-18T18:45:59+02:00

Ответ дляМелочунь

Ой, девочки, не знаю - уже взяла новую порцию, опять та же фигня, не взбивается никак. Достала масло, буду крем с маслом делать.
С этими сливками можно что-то сделать? Или выливать?

Добавлять к кофе. Как вариант

Не взбиваются сливки 33%. Чем им помочь?

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!