Сосулька• 25 февраля 2021
Як врятувати борщ? Чим пофарбувати?
Вирішила зварити сьогодні, в процесі виявила, що немає червоного буряка. Чим його пофарбувати, може продається сік буряковий? Підскажіть, будь ласка?
214
0
Я вообще всегда без свёклы варю,просто не люблю её.Добавляю том.пасту,цвет всегда нормальный,ещё паприку подкапченую в приправе бросаю и цвет даёт и мне так вкуснее.
Буряк є, але борщовий, він не дає кольору, як правило міксую два. Зі смаком все ок, а от колір жовтий, я б їла, а син не буде, йому яскраво червоний потрібний, три роки малий, впертий.
Ложка томатной пасты.
У меня вообще борщ с буряком не едят. Варю с томатной заправкой своей. Но если нет, то с томатной пастой
У меня вообще борщ с буряком не едят. Варю с томатной заправкой своей. Но если нет, то с томатной пастой
Ответ дляРаздражевская
Возможно для вас она вкусная, но не для всех. Для меня это непонятно что
Там сплошная химия
Борщ всегда Варю с борщевым( светлым) буряком, никто у нас не любит «фиолетовый» борщ на салатной свекле. Мой борщ всегда красный но от выпаренного томатного сока а не от буряка чернильного
Что-то он у вас вообще, как вода. Я не люблю добавлять много свеклы в борщ, у меня цвет, в основном, за счёт томатов или томатной пасты. Но он гораздо насыщеннее вашего...
Просто надо было больше моркови положить в зажарку, томат и хорошо протушить, был бы насыщенный оранжевый. Я бы уже не трогала, начнёшь исправлять, только испортишь. Главное, чтоб вкус присутствовал, за 2 дня съедите и забудете. А я уже давно буряк не кладу, не любим ядовитый красный цвет.
РS: сварите сыну немного супа, раз вредничает по поводу цвета :)
РS: сварите сыну немного супа, раз вредничает по поводу цвета :)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу