Курочка-наседка• 14 марта 2021
Что приготовить с мяса/с мясом? Хелп!!! Нет идей(
У мужа сейчас проблемы с зубами, шатаются. В вс готовлю на пару дней, обычно или курка в духовке в разных видах, или чавунчик мяса(ошеек, рёбра) тушу три часа чтоб очень мягкое было. Чтоб муж мог его есть. Без мяса не может.
Подкиньте идеи что готовите? Как тушите запекаете?
Подкиньте идеи что готовите? Как тушите запекаете?
14
0
Все перекрутите на фарш. Котлеты, фрикадельки тефтели, вермишель по-флотски, лазанья, блинчики с мясом, вареники с мясом, паштет...СОСИСКИ пусть жует.
Риса очень мало добавляю, рис только круглый и на пол кило мяса столовая ложка привреного риса. Обжариваю лук и морковку слегка и потом тушу в томатном соусе,
легенькая зажарка из морковки и лука, чайная ложка муки в конце жарки и хороший томат, обязательно сахарку пол чайной ложечки. Тушу пол часа, не часто такое делаю, но для разнообразия.
легенькая зажарка из морковки и лука, чайная ложка муки в конце жарки и хороший томат, обязательно сахарку пол чайной ложечки. Тушу пол часа, не часто такое делаю, но для разнообразия.
А вы как делали,что не понравилось? У моих тефтели одно из самых любимых блюд. К фаршу (индюшка и говядина) добавляю пассированный лук и морковку, отваренный рис. Тефтели кладу в кипящий соус (сметана+томатная паста)
Мясо лук через мясорубку и рис. Может много риса.
Ещё попробую как вы, добавить пассированный лук и морковь. Спасибо!
Ещё попробую как вы, добавить пассированный лук и морковь. Спасибо!
О такое моим бы тоже не понравилось. Я в общем делаю фарш, как для фаршированых перцев или голубцов и тушу в соусе.
Ответ дляБочка порохУ
Соус болоньезе.
Наши любят не только с макаронами) можем и с кашкой и с картошечкой
Наши любят не только с макаронами) можем и с кашкой и с картошечкой
+1, подойдет к любому гарниру
Я делаю с гречкой, очень мягкие получаются, нам вкуснее чем с рисом.. И заливаю сметанно-томатный соусом.
Говядина или свинина, в мультиварке, тушить с маргарином, луком и морковкой. Через 2часа,мягкое как тушенка получается.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу