Правильно_Валерчик• 17 марта 2021
Не можу зрозуміти, чому не вийшов малодріжджовий хліб
Хлібопічка панасонік, все додавала згідно рецепту у книзі до хлібопічки. А інші хліби випікала, норм. Чи він має таким бути? На смак непоганий, на вигляд забитий, і розмір мав бути xl, а не цей унилий пляцок).
показать весь текст
52
0
Я не бачу помилку, дякую.
Там дійсно дріжджі не мають до замісу з´єднуватися з водою. Як у табличці вказано послідовність так і насипала. На форумах також пишуть що це важливо. А ви що маєте на увазі, що дріжджі треба було інакше поєднувати чи розводити завчасно?
Там дійсно дріжджі не мають до замісу з´єднуватися з водою. Як у табличці вказано послідовність так і насипала. На форумах також пишуть що це важливо. А ви що маєте на увазі, що дріжджі треба було інакше поєднувати чи розводити завчасно?
Та не кричіть)
В мене сухі хлібопекарські дріжджі, так на них написано, немає там ще напису ’тип’ такий
В мене сухі хлібопекарські дріжджі, так на них написано, немає там ще напису ’тип’ такий
Я вам погуглила і кладу інформацію в дзьобик)
А ви уважно почитайте і помізкуйте, які саме сухі дріжджі використовували?
Активні чи миттєві?
А ви уважно почитайте і помізкуйте, які саме сухі дріжджі використовували?
Активні чи миттєві?
Читаю..) дякую)
Але ви чого така зла)
В мене в інструкції до книги, не написано про різновиди дріждів. А ви така розумна, мабуть повар? Бо я в lT сфері тружусь, там і мізкі треную
Але ви чого така зла)
В мене в інструкції до книги, не написано про різновиди дріждів. А ви така розумна, мабуть повар? Бо я в lT сфері тружусь, там і мізкі треную
Слухайте
Якщо ви в іт, то повинні мати добру логіку та аналітику
Якщо вам людина дає підказку, яку ви полінувалися використати, щоб знайти причину власної невдачі, значить погано ви натренували свої мізки)
Про повара ви стереотипно мислите, що теж дивно для іт)
А зла тому, що не люблю лінивих і тугих, вони дратують)
Якщо ви в іт, то повинні мати добру логіку та аналітику
Якщо вам людина дає підказку, яку ви полінувалися використати, щоб знайти причину власної невдачі, значить погано ви натренували свої мізки)
Про повара ви стереотипно мислите, що теж дивно для іт)
А зла тому, що не люблю лінивих і тугих, вони дратують)
Нет, не должен. Мама моя пекла практически ’малодрожжевой’, чуть больше дрожжей (совсем немного, чем по рецепту). Да, не в хлебопечке. Но принцип один: или не расстоялся хлеб, т.е. не поднядся из-за короткого периода расстойки, низких температур. Или качество дрожжей. Может, режим выпекания подходит для рецепта. По идее тесто должно не менее часа постоять, подняться.
Ви агресивна і неприємна особа, на рівному місці провокує конфлікт принижуючи незнайому людину... але мене це чомусь абсолютно не дратує, бо тільки вам з цим гнилим нутром жити.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу