Сырники

Question

Альфред Шнитке• 14 апреля 2021

Сырники

Ну вот объясните, как из такого творога, не используя ничего, вы делаете сырники

показать весь текст

130 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

любители "киевского" торта, все сюда!) +288 не застыло желе, кулинарные фейспалмы +19 Готові коржі для Київського торта. Хтось купував? +20 NAMELAKA який ваш улюблений торт? +80 Замінити цукор на пудру +15 Хтось реально помічав різницю між домашнім і магазинним медом? +11 А вы едите савоярди просто так? Или только десерты с ним делаете +18 Кондитерский мешок и насадки +12 Подскажите, какая сейчас сгущёнка хорошая, вкусная? +27 Самый вкусный десерт тирамису по какому рецепту? +16

Сейчас читают!

Багато заробляю, страшно економлю на собі 3+743 Мать опять приехала 2+572 Ви б купили такі рослини додому? Ціна - норм чи завищена?2+532 Дуже шкода, що зникла магія свят.6+496 С рос.юниоров уже снимают все ограничения+441 Вчора нила, що задовбали графіки 4+434 Единица по англ+311

Answer 1 · 2021-04-14T15:07:57+02:00

Ответ дляНесу пургу

Он же невкусный. Абсолютно эти кошки ничего общего с нормальным творогом не имеют. Но цена при этом- космос.

А мне как раз такой самый вкусный, добавляю варенье или ягоды и ем.

Answer 2 · 2021-04-14T15:08:05+02:00

Ответ дляТебеОноНадось

А что сложного? Размять хорошо вилкой, 1 яйцо, чуть соли, 3 ложки сахара, если есть изюм, и мука

3сахара???? Это оч много

Answer 3 · 2021-04-14T15:08:15+02:00

Ответ дляКолдунья-вещунья

Протереть его и все нормально
Если 0 или 5% то резиновый, нужно брать 9% для сырников. Самые вкусные сырники тогда
9% творог даже вилкой легко разбить до пасты

Например, Белоцерковский в пакет, одинаковый что 5%, что 9%, грудочками этими рещиновыми, и хрен там 9%ный перетрешь вилкой. При этом у них же есть того же % и перетертый. Сырники отличные всегда получаются с любым. Не вижу разницы. Беру какой по акции, перетираю блендером и жарю.

Answer 4 · 2021-04-14T15:08:26+02:00

Ответ дляАльфред Шнитке

Это и есть девятка, Ничего там вилкой легко не разминается. Спасибо.

Что за производитель?
Завтра куплю его творог 9% и попробую разбить вилкой
Я сырники не очень часто готовлю
Но беру 9% разных производителей. Смотрю на дату выпуска

Answer 5 · 2021-04-14T15:09:02+02:00

Ответ дляPANTERA_KET

3сахара???? Это оч много

На 500 гр нормально как раз, сырники в меру сладкие получаются

Answer 6 · 2021-04-14T15:09:03+02:00

Ответ дляАльфред Шнитке

Не придумала. Не используя вспомогательных средств

вспомогательных, это каких, сковородки и ложки?))))

Answer 7 · 2021-04-14T15:09:20+02:00

Помеха справа• 14 апреля 2021

37

Мне такой не нравится. Я покупаю Простоквашино 5%, он идеальный для сырников. Добавляю яйцо+2,5 ложки муки, 1,5 ложки сахара и все. Идеальные

Answer 8 · 2021-04-14T15:09:37+02:00

Ответ дляВ шоколаде

На 500 гр нормально как раз, сырники в меру сладкие получаются

На 500грамм 1ст ложка сахара. Едят с мёдом.

Answer 9 · 2021-04-14T15:09:40+02:00

Пишущаяся• 14 апреля 2021

39

Автор, в блендер і далі всі інгрідієнти - і вперед.

Answer 10 · 2021-04-14T15:10:47+02:00

Ответ дляКудесница_с_пургеном

Например, Белоцерковский в пакет, одинаковый что 5%, что 9%, грудочками этими рещиновыми, и хрен там 9%ный перетрешь вилкой. При этом у них же есть того же % и перетертый. Сырники отличные всегда получаются с любым. Не вижу разницы. Беру какой по акции, перетираю блендером и жарю.

Так и я так делаю
Просто у кого нет техники то вилка, толкушка для картофеля, металлическое сито...
Но по факту 9% всегда имееет более мягкий сгусток чем 0 %

Answer 11 · 2021-04-14T15:11:00+02:00

Ответ дляКолдунья-вещунья

Что за производитель?
Завтра куплю его творог 9% и попробую разбить вилкой
Я сырники не очень часто готовлю
Но беру 9% разных производителей. Смотрю на дату выпуска

Беру домашний жирный. После него на магазиный глаза не смотрят. Только сырники. Есть и пробовать брезгую

Answer 12 · 2021-04-14T15:11:52+02:00

Ответ дляЛуноходик_Ик

так яйца+ сахар+ творог, тогда вилкой легко разминается - яйца ж жидкие, когда перемешали, то тогда муку и изюм. все.

Яйцо одно на это количество идет

Answer 13 · 2021-04-14T15:12:23+02:00

Спрошу_ка_я_у_мужа• 14 апреля 2021

43

Никак не делаю. Покупаю в Гале Балуваной. Вкуснее Богатыря. И мороки ноль.

Answer 14 · 2021-04-14T15:12:29+02:00

Ответ дляАльфред Шнитке

Яйцо одно на это количество идет

и? ну одно яйцо.
Я на 200 гр пачку для добавляю. Но как вам нравится.

Answer 15 · 2021-04-14T15:12:29+02:00

Ответ дляPANTERA_KET

Беру домашний жирный. После него на магазиный глаза не смотрят. Только сырники. Есть и пробовать брезгую

Я по этой причине покупаю сейчас молоко и делаю сама творог, йогурты
Всё, что можно обработать термически

Answer 16 · 2021-04-14T15:12:38+02:00

Ответ дляПишущаяся

Автор, в блендер і далі всі інгрідієнти - і вперед.

И будет жидкая масса

Answer 17 · 2021-04-14T15:12:47+02:00

Деловитая• 14 апреля 2021

47

из такого не получаться сырники,либо блендером вжухнуть,либо перетереть через сито )

Answer 18 · 2021-04-14T15:13:10+02:00

Ответ дляКолдунья-вещунья

Я по этой причине покупаю сейчас молоко и делаю сама творог, йогурты
Всё, что можно обработать термически

Вы крутая!

Answer 19 · 2021-04-14T15:13:24+02:00

Ответ дляКаРаКаТиЦа

Вилкой помните

вилка не поможет, эти гранулы немного резиновые,плотные)

Answer 20 · 2021-04-14T15:13:34+02:00

Ответ дляАльфред Шнитке

И будет жидкая масса

Жидкая масса если взбивать все вместе, а если только один творог ,то однородная масса.

Answer 21 · 2021-04-14T15:13:35+02:00

Ответ дляАльфред Шнитке

И будет жидкая масса

сейчас найду фото и покажу вам сырники из этого творога, только у меня не блендер, а мясорубка участвовала

Answer 22 · 2021-04-14T15:13:58+02:00

Ответ дляКолдунья-вещунья

Я по этой причине покупаю сейчас молоко и делаю сама творог, йогурты
Всё, что можно обработать термически

Это правда что с 7л молока = 1кг творога?

Answer 23 · 2021-04-14T15:14:21+02:00

Ответ дляАльфред Шнитке

В смысле вообще ничего

Так это не сырники, без ничего. Мука, яйца,сахар в обязательном порядке.

Answer 24 · 2021-04-14T15:14:40+02:00

Ответ дляДеловитая

вилка не поможет, эти гранулы немного резиновые,плотные)

Вот именно резиновые(( дом творог такой воздушный, влажности конечно больше

Answer 25 · 2021-04-14T15:16:23+02:00

Ответ дляPANTERA_KET

Это правда что с 7л молока = 1кг творога?

да. у моей мамы всегда с трехлитровой банки молока - где-то полкило творога. Но молоко прямо с подкоровы - не разбавленное

Answer 26 · 2021-04-14T15:16:34+02:00

Ответ дляНесу пургу

Он же невкусный. Абсолютно эти кошки ничего общего с нормальным творогом не имеют. Но цена при этом- космос.

а мне вот именно этими кусочками и понравился он
прям ем и балдею
но да многие пишут что он как резиновый и тд
но мне вкусно ❣️

Answer 27 · 2021-04-14T15:16:52+02:00

Ответ дляPANTERA_KET

Это правда что с 7л молока = 1кг творога?

Если разводят водой
Так на 1 кг жирного творога до 5л

Я просто использую все и сыворотку не выливаю

Answer 28 · 2021-04-14T15:17:12+02:00

Я блендерю творог(409-450 гр) + 1 яйцо+ванилин+вместо сахара банан(или же сахар) + рисовая мука 2-3 ложки смотрю по месту, или же пшеничная мука такое же количество
Моравии руками формирую шарики на среднем огне пару минут, что бы подзолотились и накрываю крышкой , минут через 10 переворачиваю и дарю уже без крышки

Answer 29 · 2021-04-14T15:17:27+02:00

Ответ дляСветка-пипетка

Толкушкой для картошки размять.

Я так делаю, мне вкуснее потом сырники, чем если блендером.

Answer 30 · 2021-04-14T15:18:11+02:00

Ответ дляPANTERA_KET

Это правда что с 7л молока = 1кг творога?

7 л это же среднее ведро
Большое ведро 9 л
А если брать строительный пластик 14,15 21 л

Сырники

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!