sovetchitsa
Советчица
Вход Регистрация
Спросить Советую Промо публикация Поиск товара
Настройки
Язык меню: ru ua Шрифт: a a a
Служба поддержки
Вход Регистрация
Правила | Ограничения | Cookies
©2008—2026 Советчица Kidstaff
Советчица - Досуг, Развлечения - Рестораны, кафе, бары
anonim_211
Ход конём• 13 июля 2021

Ситуация в кофейне! Как бы вы поступили ?

Есть возле моего дома небольшая кофейня, там готовят очень вкусный раф, у нас с мужем прям традиция, утром зайти , взять кофе и ехать на работу. Этому месту около 4 лет, репутация хорошая у заведения, хозяйка большая молодец. Около месяца назад появляется в этой кофейне девочка молоденькая , выдаёт мне кофе, я сажусь в машину, пробую- а там помои 🥴сливки холодные, сахар хрустит, кофе мало( я беру большой, его делают на двойном эспрессо) на следующий день захожу- опять она. Я ей вежливо говорю, девушка, вы не могли бы сделать на двойном и больше греть молоко, потому что сахар не растворяется, это вообще не тот кофе, который обычно я здесь пью, посоветовала спросить у хозяйки правильный рецепт сего напитка)) она мне фыркнула, сделала, и ну не то. Ладно думаю, научится со временем. И в течении месяца я иногда на неё попадала и мне показалось какое то странное отношение, подумала показалось.. до вчерашнего дня.. подхожу я- опять она и просто меняется в лице, делает кофе, швыряет ту пачку с молоком и отдаёт мне стакан прям бросая, что тот аж скользит по столу.. я говорю, девушка, у вас как, все в порядке? Она мне как рявкнет: нет!!! Че вы сюда ходите и цепляетесь ко мне? 😳я и офигела, говорю в смысле цепляюсь? Вы с каким вообще лицом обслуживаете человека? В этот кофе только нас…ть осталось! Она мне отвечает, а вы улыбаться научитесь хотя бы, может и кофе вам будут нормальный тогда делать😧😧😧 в общем утро понедельника , настроение было и порчено на всю неделю из за какой то малолетки. Спросила у знакомых, как поступили бы они: ответ у многих таков: я бы просто перестала туда ходить… а почему собственно? Не проще ли удалить этот элемент из этой кофейни и дальше туда ходить.. или может я в чем то не права? Кофе стоимостью 90 грн, я просто попросила сделать его нормальным
показать весь текст
862 0
Все фото темыКомментарии автораМои ответы
|« «» »|
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • …
  • 29
anonim_217
Укуси меня• 13 июля 2021
661
Ответ дляБлины со смайликами
А чё автор свои выбрыки мамке не показывает, а идёт каждый раз издеваться над баристой?
А автор платит за вкусно и красиво. Даже название ’бариста’ нужно заслужить. В том числе и выходом готового продукта на уровне. Пока этого нет, это барышня на кассе. Не умелая и хамовитая.


anonim_211
автор Ход конём • 13 июля 2021
662
Ответ дляБлины со смайликами
А зачем Вы к ней ходите?
А я не к ней хожу , как бы))) несколько раз попала на ее смену.
noavatar
Борисфенка• 13 июля 2021
663
Ответ дляХод конём
А я не к ней хожу , как бы))) несколько раз попала на ее смену.
А вона ж вам сказала ’Більше до мене не ходіть’.
Дійсно смішна ситуація, розкажіть, як розрулите.
anonim_150
Блины со смайликами• 13 июля 2021
664
Ответ дляХод конём
А я не к ней хожу , как бы))) несколько раз попала на ее смену.
Но Вы делаете у нее заказ, зная что она невкусно готовит этот кофе. Зачем?
anonim_205
БезПаспортаНеПродаю• 13 июля 2021
665
Ответ дляЯниЯ
Обслуживающий персонал не имеет права хамить. Так же как и медик - выбирать, кого лечить, а кого нет.

Максимум, не обслуживать клиента удалившись, сославшись на что угодно. Но НЕ хамить.
Например, в салоне учат мастеров, что отказать в обслуживании конкретному клиенту они имеют право ( допустим, алкаш или грязный, или заведомо скандальный клиент). Можно сказать, что оборудование вышло из строя, руку порезала, электричество отключили. Но если уже взяли обслуживать - обслуживание вежливо и терпеливо.
anonim_50
Галябалована• 13 июля 2021
666
Ответ дляЯ натуралка
Нормальная оплата труда, график и % от продаж! не, не слышали? Всего лишь эти условия мигом рисуют образцовую улыбку на лице, обслуживание и прочие любезности.
а лиТцо вареньем не намазать к этому всему?))

вы сами выбираете ’Нормальная оплата труда, график и % от продаж’,а не народным судом вам присудили принудительные работы и вы вынужденно ,с кислой рожей, там стоите,а владелец возле вас с погремушками скачет,чтобы вы улыбнулись.
anonim_131
Меня прет))• 13 июля 2021
667
Ответ дляХод конём
Вряд ли есть книга жалоб, но я хорошо знаю хозяйку , муж сегодня сказал, если встретит , обязательно скажет. А мне вроде как мелочь, но тошно до сих пор(((
книги жалоб уже несколько лет как отменили, я бы не переставала ходить в кофейню, но и пить противный кофе не стала бы. Возможно уточнила бы смены, чтобы не пересекаться с этой девочкой или поговорила бы с ней, а потом с хозяйкой. Делать неправильный кофе-это преступление

anonim_158
Я натуралка• 13 июля 2021
668
Ответ дляБорисфенка
Нема слів. А в супермаркетах ще чорних списків нема???
’Довели бідну баристу’ - смішно звучить. Авторці нема що більше робити, окрім як доставати баристу?
Її якість кави не влаштувала.
Причём тут бариста? Кофе закупает хозяйка, варит аппарат. Рецепты и пропорции, а также каких принципов придерживаться в обслуживании должна была рассказать хозяйка, принимая девушку на работу . Остальное демагогия.
anonim_158
Я натуралка• 13 июля 2021
669
Ответ дляБлины со смайликами
Я пытаюсь узнать где тот чудо-раф стоит 90 грн, но никто кроме автора не знает, а автор не признается)
Она написала, что это цена за 2 порции. Ейи мужу
anonim_50
Галябалована• 13 июля 2021
670
Ответ дляБлины со смайликами
Девочки, отпишитесь пожалуйста кто ещё кроме автора видел кофе в кофейнях по 90 грн?
да уже выяснили,что это за 2 кофе.
anonim_97
У кого такое было• 13 июля 2021
671
Ответ дляХод конём
Я рассуждаю немного по другому. Я знаю хозяйку, которая очень старалась это место сделать особенным и у неё получилось. Мне удобно туда ходить и только там такой кофе, больше нигде такой не пила. И тут появляется какая то мадам, которая открыто хамит и человек теряет клиентов.
так нужно было обратиться к хозяйке после второго раза ,а вы как мазохист все ходите и ходите .(((
anonim_150
Блины со смайликами• 13 июля 2021
672
Ответ дляГалябалована
да уже выяснили,что это за 2 кофе.
А мужу понравилось?
Так это она за 45 грн такое устраивает?
noavatar
Борисфенка• 13 июля 2021
673
Ответ дляЯ натуралка
Причём тут бариста? Кофе закупает хозяйка, варит аппарат. Рецепты и пропорции, а также каких принципов придерживаться в обслуживании должна была рассказать хозяйка, принимая девушку на работу . Остальное демагогия.
Бариста додала холодне молоко, і все пішло прахом - і закуплені власницею якісні продукти, і гарний апарат не врятують ситуацію. Вийшло не те. Тут я авторці вірю.
Але навіщо наступного разу знову замовляти пойло - неясно.
anonim_158
Я натуралка• 13 июля 2021
674
Ответ дляОлеся Малиновская
Связаться с хозяйкой однозначно. Думаю она не в курсе,как эта гадина клиентами швыряется
Удалено администрацией...
anonim_150
Блины со смайликами• 13 июля 2021
675
Ответ дляУ кого такое было
так нужно было обратиться к хозяйке после второго раза ,а вы как мазохист все ходите и ходите .(((
Может ждёт когда бариста слабительного добавит?
anonim_50
Галябалована• 13 июля 2021
676
Ответ дляБлины со смайликами
А мужу понравилось?
Так это она за 45 грн такое устраивает?
я же не подруга автора и не её муж.не знаю.
anonim_50
Пончик Солнечный• 13 июля 2021
677
Ответ дляХод конём
Я сказала, как написала в теме. Я считаю, имею право « попросить» сделать на двойном эспрессо,молоко подогреть, чтоб растворился сахар, я за это деньги плачу и она мне не переделывает его. Мне есть с чем сравнивать. К слову, когда там находится хозяйка, она у клиента спрашивает!!!! Попробуйте, все подходит? Сахара достаточно? Молоко горячее , или не очень? Потому что человеку важно, чтоб клиент был доволен и вернулся.
Искать хозяйку и срочно!!!
Из вас соплячка лохушку сделала за ваши деньги а вы молчите!
Надо было при ней сказать где администратор?где ваш директор?дайте номер вашего хозяина!
И рассказать хозяйке о вашей ситуации
Не понимаю в чем проблема найти номер владелицы????
anonim_147
Помеха справа• 13 июля 2021
678
Ответ дляЯ в дамках
Хозяйка вложила деньги и силы в это кафе. Дно - позволять истеричной писюхе разрушать свой бизнес. Если клиент молча уйдет, пострадает не писюха, а хозяйка, которая чуть не в зад целовала гостей, чтобы набить клиентуру. В данном случае достойно пожалеть хозяйку, а не молча свалить. Дно - разрушать чужую репутацию своими истериками и непрофессионализмом.
Еще раз повторяю уже вам.... мы не знаем, как было на самом деле! Вы ручаетесь за то, что автор действительна была мила и вежлива?
anonim_158
Я натуралка• 13 июля 2021
679
Ответ дляГалябалована
а лиТцо вареньем не намазать к этому всему?))

вы сами выбираете ’Нормальная оплата труда, график и % от продаж’,а не народным судом вам присудили принудительные работы и вы вынужденно ,с кислой рожей, там стоите,а владелец возле вас с погремушками скачет,чтобы вы улыбнулись.
Это всё денег стоит. Жлобиться не надо. Хорошие кадры дёшево не стОят

anonim_50
Галябалована• 13 июля 2021
680
Ответ дляЯ натуралка
Это всё денег стоит. Жлобиться не надо. Хорошие кадры дёшево не стОят
Хорошие кадры сами хорошо зарабатывают и владелец поощряет материально.
потому что если на смене Кати выручка 3 тыс,а у Светы 5,то всё ясно и так.
anonim_158
Я натуралка• 13 июля 2021
681
Ответ дляБорисфенка
Бариста додала холодне молоко, і все пішло прахом - і закуплені власницею якісні продукти, і гарний апарат не врятують ситуацію. Вийшло не те. Тут я авторці вірю.
Але навіщо наступного разу знову замовляти пойло - неясно.
Значит так ей показала хозяйка или вообще не соизволила нужным ввести в курс дела.
noavatar
Борисфенка• 13 июля 2021
682
Ответ дляЯ натуралка
Значит так ей показала хозяйка или вообще не соизволила нужным ввести в курс дела.
І чому це має хвилювати клієнта???
anonim_50
Галябалована• 13 июля 2021
683
Ответ дляЯ натуралка
Отвечу. Всё просто. Потому что в этом виновата хозяйка. Подбирать, обучать и курировать кадры её прямая обязанность. Дело не в баристе. Я уверена, что платят ей копейки, в курс дела не ввели, нормально не обучили, зато требовать все выстроились в очередь.
не обучили...там и хорошая овчарка справилась бы,чтобы два раза показали как надо лапой нажимать)))
anonim_94
Бензопирен• 13 июля 2021
684
я бы пожаловалась хозяйке, с чего это я должна менять свои привычки из за оборзевшего персонала. Хамить можно только когда ты первоклассный специалист и тебя сложно заменить)
anonim_91
Зарядка для хачапури• 13 июля 2021
685
Ответ дляХод конём
Люди разные бывают, я очень ранимая и мнительная. Я никогда себе не позволяю подобного обращения к людям и к себе не могу такого терпеть
ага, и прировняли девушку к бездушному предмету, с которым можно делать что хочешь

’Не проще ли удалить этот элемент из этой кофейни и дальше туда ходить.. или может я в чем то не права? ’
anonim_47
Ацетилсалициловая кислота• 13 июля 2021
686
найти хозяйку.
anonim_158
Я натуралка• 13 июля 2021
687
Ответ дляБорисфенка
І чому це має хвилювати клієнта???
Клиент вообще мало во что вникает и это понятно. Я посоветовала, что лучше сразу сказать хозяйке, тем более автор её знает лично. Лучше девочку уволить и дать ей шанс найти работу лучше.)
anonim_211
автор Ход конём • 13 июля 2021
688
Ответ дляУ кого такое было
так нужно было обратиться к хозяйке после второго раза ,а вы как мазохист все ходите и ходите .(((
Я не хожу и хожу, это было вчера и я срочно уезжала на работу, время 8 утра, я не тот человек, который начнёт трезвонить хозяину и требовать сию секундную встречу. Сегодня поговорю
noavatar
Борисфенка• 13 июля 2021
689
Ответ дляЯ натуралка
Клиент вообще мало во что вникает и это понятно. Я посоветовала, что лучше сразу сказать хозяйке, тем более автор её знает лично. Лучше девочку уволить и дать ей шанс найти работу лучше.)
Так всі радять те саме. Чекаємо, чим закінчиться розмова з хазяйкою кофейні.
anonim_50
Галябалована• 13 июля 2021
690
Ответ дляБорисфенка
Авторка впевнена, що їй належить світ. Вона знає хазяйку кав´ярні, а це у Києві досить нетипово. Тому авторка вперто буде поновлювати ’статус кво’ аж до зникнення баристи. Якусь тисячу гривень на пойло і своїх нервів їй не жалко.
после высказывания,что автор должна улыбаться и швыряния кофе вопрос перешел в категорию ’принципиально’.
я бы зубами выгрызла ту девицу с работы и не остановилась бы ни перед чем.
|« «» »|
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • …
  • 29
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта

Похожие темы:

Ще з цiкавого


Популярные вопросы!

Сегодня Вчера 7 дней 30 дней

ещё

Сейчас читают!

Назад Комментарии к ответу

О нас | Служба Поддержки | Помощь

Правила | Ограничения | Cookies ©2008—2026 Советчица Kidstaff