Вбигудях• 02 января 2014
Прошу совета по правильному питанию
Очень хочу перевести семью (я, муж и ребенок) на правильное полезное питание, в перспективе долгосрочно, в идеале прийти к тому, чтоб это стало образом жизни. Целью является приведение в порядок нашего с мужем здоровья и веса (у мужа примерно 15-17 кг лишних, у меня максимум 2-3, но есть проблемы с работой кишечника), и заложить в семье правильные принципы питания и для пользы ребенка. Хочется продумать максимально разнообразное меню (крупы, овощи, рыба, из мяса птица и говядина, фрукты). Думаю о том, чтобы включить разные бобовые (сейчас на рынке их так много). Но вот проблема в том, что не знаю как к этому вопросу подступиться, с чего начать, может у кото-то есть опыт так справиться с этой задачей, как правильно составлять меню, искать разнообразные рецепты. В общем, буду рада вашим подсказкам. Заранее спасибо!
показать весь текст
40
0
спасибо, я как-то раз ходила по акции на анализ крови на переносимость продуктов, давали в руки что-то типа электродов и потом компьютер выдал этот так называемый анализ, мне все это показалось не серьезным, мое мнение: все равно лучше свой личный опыт и интуиция, нужно прислушаться к своему организму.
вот об этом и хотела написать, что каждый лично сам для себя должен выбрать образ жизни и питание, что одному хорошо другому может очень сильно навредить.
Потому что только в мясе содержится полный набор аминокислот1, легко усваиваемое железо2, а так же достаточное количество кальция и витаминов А, В12, D.
—————
1Аминокислоты необходимы для синтеза белков. Если в пище человека не будет хотя бы одной из десяти незаменимых аминокислот, то синтез белков в организме останавится, начнется белковое голодание. При питании животной пищей такого никогда не произойдет, а вот большинство растений не содержит полного набора необходимых человеку аминокислот.
2Железа в растениях содержится довольно много, иногда даже больше, чем в мясе, но в мясе железо «гемное» (включено в состав гема, который, в свою очередь, входит в состав гемоглобина), поэтому мясное железо усваивается гораздо лучше растительного.
статья с интернета)))
—————
1Аминокислоты необходимы для синтеза белков. Если в пище человека не будет хотя бы одной из десяти незаменимых аминокислот, то синтез белков в организме останавится, начнется белковое голодание. При питании животной пищей такого никогда не произойдет, а вот большинство растений не содержит полного набора необходимых человеку аминокислот.
2Железа в растениях содержится довольно много, иногда даже больше, чем в мясе, но в мясе железо «гемное» (включено в состав гема, который, в свою очередь, входит в состав гемоглобина), поэтому мясное железо усваивается гораздо лучше растительного.
статья с интернета)))
Спасибо, что Вы для меня это написали, я знаю, что мясо нужно есть и почему и сама ем. Но есть люди, которые его не едет и прекрасно себя чувствуют. Каждый сам для себя должен решить есть ему мясо или не есть, но есть список продуктов, которые лучше исключить в целях сохранения своего здоровья.
Цитата:
Спасибо, что Вы для меня это написали, я знаю, что мясо нужно есть и почему и сама ем. Но есть люди, которые его не едет и прекрасно себя чувствуют. Каждый сам для себя должен решить есть ему мясо или не есть, но есть список продуктов, которые лучше исключить в целях сохранения своего здоровья.[/cit
ой извините это Магиня интересовалась о пользе))
да! Вот такой пример приведу в доказательство вашей правоты: я как добавку принимаю в пищу дрожжи, а мой муж избегает их в любом виде, вплоть до того, что покупает бездрожжевой хлеб и не пьет пива :) А раньше мы выпивали по 2-3 бут.на двоих каждый вечер (!) :)) Теперь мне можно, а ему оказалось противопоказанным. Дрожжевые грибы оказывают на его организм оч. плохое влияние и он их избегает. Отакэ 
люди, вы наивно верите в давно устаревшую и изначально неправдивую информацию:) послушайте доктора Торсунова, прочтите статьи непроплаченных медиков. оды пользе мясу поют лишь по той причине, что множественные компании, занимающиеся его продажами, понесут убытки, если люди от него откажутся.
а ведь на второй чаше весов, против этих аминокислот (которые есть и в других продуктах, при правильном сочетании) и прочего, масса гормонов, химии и т.д.
а ведь на второй чаше весов, против этих аминокислот (которые есть и в других продуктах, при правильном сочетании) и прочего, масса гормонов, химии и т.д.
где маса гормонов и химии? мне привозят мясо с села, я знаю что там на всем натуральном это во первых а во вторых а где сейчас нет гормонов и химии? И втретьих моя подруга с мужем решили забеременить, никак не могут, пошли к врачу, муж признался что отказался от мяса уже как пару лет, у него начали преобладать больше женских гармонов и сперматозоиды стали малоподвижными. терь лечиться и ест мясо
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу