Намакушка• 05 февраля 2022
Моя смачненька вечеря
Підгоріла трішки, але скоринка смачна
Ще квашену капусту з цибулькою зроблю))))
Зате не парилась довго коло плити
А увас що смачного?
Ще квашену капусту з цибулькою зроблю))))
Зате не парилась довго коло плити
А увас що смачного?
показать весь текст
284
0
Свиное сердце - 2 шт. около 650 грамм
Морковь по-корейски - 200 грамм
Кукуруза консервированная - 250 грамм
Соленый огурец - 150 грамм
Лук маринованный- 1 небольшой, нарезан полукольцами или перьями.
Соль
Майонез
Сердце промыть, зачистить.
Поставить вариться, после закипания первую воду слить, промыть ещё раз сердце. Снова залить водой, после закипания посолить, добавить лавровый лист, перец горошком.
Варить 1-1.5 часа.
Морковь по-корейски - 200 грамм
Кукуруза консервированная - 250 грамм
Соленый огурец - 150 грамм
Лук маринованный- 1 небольшой, нарезан полукольцами или перьями.
Соль
Майонез
Сердце промыть, зачистить.
Поставить вариться, после закипания первую воду слить, промыть ещё раз сердце. Снова залить водой, после закипания посолить, добавить лавровый лист, перец горошком.
Варить 1-1.5 часа.
Свиное сердце - 2 шт. около 650 грамм
Морковь по-корейски - 200 грамм
Кукуруза консервированная - 250 грамм
Соленый огурец - 150 грамм
Лук маринованный- 1 небольшой, нарезан полукольцами или перьями.
Соль
Майонез
Сердце промыть, зачистить.
Поставить вариться, после закипания первую воду слить, промыть ещё раз сердце. Снова залить водой, после закипания посолить, добавить лавровый лист, перец горошком.
Варить 1-1.5 часа.
Морковь по-корейски - 200 грамм
Кукуруза консервированная - 250 грамм
Соленый огурец - 150 грамм
Лук маринованный- 1 небольшой, нарезан полукольцами или перьями.
Соль
Майонез
Сердце промыть, зачистить.
Поставить вариться, после закипания первую воду слить, промыть ещё раз сердце. Снова залить водой, после закипания посолить, добавить лавровый лист, перец горошком.
Варить 1-1.5 часа.
Ответ дляМизимец
Спасибо
А грибы вместе с картошкой жарить, я правильно поняла?
А грибы вместе с картошкой жарить, я правильно поняла?
Я делаю так
Когда она уже почти готова- туда я добавляю лук( выше не написала, но с луком и не все любят, поэтому смотрите) Лук под крышкой держу, чтоб не хрустел на зубах, а был мягкий. Лук подрумянился, и засыпаю шампиньоны. Так как грибы при жарке вообще не пахнут- добавляю приправу белый гриб
( вообщем, какую то грибную, чтоб дать именно ещё грибной запах). И добавляю соль.
Тоже всё это дело под держим крышкой, чтоб сок пустился. Чеснок давлю( или мелко режу чаще), пару раз перемешала— и бухнула туда
готовое мясо. И если любите, в конце мелконарезанный укроп.
И выключаем.
И картошка по домашнему готова
Когда она уже почти готова- туда я добавляю лук( выше не написала, но с луком и не все любят, поэтому смотрите) Лук под крышкой держу, чтоб не хрустел на зубах, а был мягкий. Лук подрумянился, и засыпаю шампиньоны. Так как грибы при жарке вообще не пахнут- добавляю приправу белый гриб
( вообщем, какую то грибную, чтоб дать именно ещё грибной запах). И добавляю соль.
Тоже всё это дело под держим крышкой, чтоб сок пустился. Чеснок давлю( или мелко режу чаще), пару раз перемешала— и бухнула туда
готовое мясо. И если любите, в конце мелконарезанный укроп.
И выключаем.
И картошка по домашнему готова
Ответ дляСарафанное радио
Я делаю так
Когда она уже почти готова- туда я добавляю лук( выше не написала, но с луком и не все любят, поэтому смотрите) Лук под крышкой держу, чтоб не хрустел на зубах, а был мягкий. Лук подрумянился, и засыпаю шампиньоны. Так как грибы при жарке вообще не пахнут- добавляю приправу белый гриб
( вообщем, какую то грибную, чтоб дать именно ещё грибной запах). И добавляю соль.
Тоже всё это дело под держим крышкой, чтоб сок пустился. Чеснок давлю( или мелко режу чаще), пару раз перемешала— и бухнула туда
готовое мясо. И если любите, в конце мелконарезанный укроп.
И выключаем.
И картошка по домашнему готова
Когда она уже почти готова- туда я добавляю лук( выше не написала, но с луком и не все любят, поэтому смотрите) Лук под крышкой держу, чтоб не хрустел на зубах, а был мягкий. Лук подрумянился, и засыпаю шампиньоны. Так как грибы при жарке вообще не пахнут- добавляю приправу белый гриб
( вообщем, какую то грибную, чтоб дать именно ещё грибной запах). И добавляю соль.
Тоже всё это дело под держим крышкой, чтоб сок пустился. Чеснок давлю( или мелко режу чаще), пару раз перемешала— и бухнула туда
готовое мясо. И если любите, в конце мелконарезанный укроп.
И выключаем.
И картошка по домашнему готова
Спасибо, очень аппетитное и уверенна вкусное боюдо. Обязательно приготовлю, мне как раз соседка кусочек свежины презентовала вчера
Я не знаю
Я сама всегда хотела так научиться ( повариха из меня никакая). Здесь мясо мариную в миске (специи, соль, оливковое масло) и картошку так же, чтоб постояла. Потом это всё в рукав и запекаться на 180 градусов. Если не очень запеклось, то потом разрезаю рукав и до кондиции выставляю гриль (совсем чуток). И получается
Сама не наю, как у хозяюшек получается вкусная картошка по -селянски
Я сама всегда хотела так научиться ( повариха из меня никакая). Здесь мясо мариную в миске (специи, соль, оливковое масло) и картошку так же, чтоб постояла. Потом это всё в рукав и запекаться на 180 градусов. Если не очень запеклось, то потом разрезаю рукав и до кондиции выставляю гриль (совсем чуток). И получается
Сама не наю, как у хозяюшек получается вкусная картошка по -селянски
Не удержусь никак;) а нафига вы вот это все навалили в одну тарелку, аж все еле вместилось плотненько...как будете есть мясо? Резать ножом не получится, места нет, чтобы его нормально на плоскость тарелки выложить. Откусывать с вилки, получается будете?
Все давно ’на глаз’, не помогу :(
Из 12 грм сухих дрожжей у меня получается 2 пиццы на стандартный противень; это наверное 400-500 грм муки; оливковое масло +-50 грм; вместо воды молоко; сахар-соль по вкусу. Тесто должно быть очень эластичное; я ставлю один раз подходить на 45 минут-час; раскатываю немного, потом на краю стола ’вытягиваю’ по кругу.
Из 12 грм сухих дрожжей у меня получается 2 пиццы на стандартный противень; это наверное 400-500 грм муки; оливковое масло +-50 грм; вместо воды молоко; сахар-соль по вкусу. Тесто должно быть очень эластичное; я ставлю один раз подходить на 45 минут-час; раскатываю немного, потом на краю стола ’вытягиваю’ по кругу.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу