Физрукая• 21 января 2014
Посоветуйте что-то вкусное из говядины на ужин
Девочки, посоветуйте , что-то легкой в приготовление и вкусное на ужин. Есть кусок говядины, надпочечная часть. В гугле смотрела, но как-то мамочкам я больше доверя. Надо что-то такое , тобы и ребенок 5 лет мог есть.
11
0
моему 5 лет,любит говяжью вырезку-вот не скажу вам про надпочечную часть,это вырезка или нет( ... В любом случае из говядины бифстроганов всегда просто и вкусно)
Пропустите мясо через мясорубку, протушите (если дитё воспринимает - то с луком / морковкой / томатом)и:
1) перемешайте с гречкой;
2) положите сверху на горку макарошек или картофельного пюре.
Кстати, детский вариант мяса можно ’опАпить’: после того, как отложено дитю, добавить специи (а также всё, что любит папа) и немного обжарить.
1) перемешайте с гречкой;
2) положите сверху на горку макарошек или картофельного пюре.
Кстати, детский вариант мяса можно ’опАпить’: после того, как отложено дитю, добавить специи (а также всё, что любит папа) и немного обжарить.
над почесная часть это вырезка, самая мягкая и без жира как ошеек. Буду делать гуляш от Чудо Ф_ф КеДаХ.
Спасибо0
Спасибо0
Деовчки, а если тефтели в духовке делать, вместо керамической формы, может подойти силиконовая, или нет?
я делаю так: кусок говядины без костей, натираю мелко нарезанныйм чесноком соевым соусом и натереть солью, натерли пусть настоится 2 часа, заворачиваем в фольгу и в духовку на мин 40-1 час на среднем огне, получается вкуснятина, чтоб получилось сочное мясо первые 40 мин не заглядываем в туда и не трогаем фольгу, в конце за 10-20 до готовности приоткройте фольгу чтоб корочкой покрылось. все готово, у меня ребенок не любит мясо но это трескал с удовольствием.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу