Гадаю_По_шнуркам• 20 июля 2022
Оцените пожалуйста рацион. Тема для знающих, не просто поговорить
Итак оцените пожалуйста рацион. Питаюсь так годами. Чувствую себя хорошо, проблем со здоровьем нет, лишнео веса нет. Есть загиб желчного, от чего есть склонность к застою желчи. Но на узд всегда показывает, что даже при этом все хорошо. Иногда бывает повышеное давление. Из генетики - в бабушки был диабет, который появился в 80 лет. У меня пока сахар в норме (нижняя граница). Все остальные в роду - ели кучу сладкого, и мучного, молочного и были абсолютно здоровы.
Завтрак
2 раза в неделю - 2 куриных яйца с хлебом, чай.
2 раза в неделю - 150 грамм творога 5%, 2 ч.л. сметаны 20%, 3 грецких ореха. Могу добавить ягоды по сезону (как сейчас 10 ягодок черники, 15 ягод малины), зимой: 2 шт. чернослива, редко - плюс 1 шт.кураги. Раньше добавляла пол ч.л. меда - теперь отказалась, хотя хотелось бы. Раньше тоже могла добавить 1 абрикос, теперь нет, хотя не отказалась бы. Недавно отказалась из-за риска, что может поднятся сахар.
1 раз в неделю - немного гранолы. Заливаю водой, немного молоком просто чтоб "забелить". И чай
1 раз в неделю - овсянка. Заливаю водой, немного молоком просто чтоб "забелить". Добавляю 3 грецких ореха. Могу как и в творог добавить ягоды по сезону (как сейчас 10 ягодок черники, 15 ягод малины), зимой: 2 шт. чернослива, редко - плюс 1 шт.кураги. Добавляла полчайной ложки меда, недавно отказалась, хотя было вкуснее. + чай
1 раз в неделю - цельнозерновые хлопья. Заливаю водой, немного молоком просто чтоб "забелить". Добавки - те, что к овсянке. И чай
Раньше утром пила немного какао из сахаром 2 раза в неделю. Очень бы хотелось, но отказалась недавно.
Обед
чашка куриного бульйона - 5 раз в неделю
греча/цельнозерновые макароны/булгур/кус-кус+курица
помидор/огурец/морковь
Редко могу есть пельмени, вареники
Раньше могла выпить полстакана сока - недавно отказалась
Ужин
тост: черный хлеб (редко белый). Иногда даю сливочное масло. Красная рыба/мясо. Твердый сыр/фета. Сейчас салат из помидоров, огурцов, салата, рукколы. Зимой - может быть салат из моркови.
Раньше могла делать перекус - небольшое яблкоко за 30 мин до обеда. Теперь буду есть после обеда. Стараюсь еще есть фрукты по сезону. Сейчас - 2 абрикосы и 1 персик, зимой 1 мандаринка/апельсинка. Скоро будет 1 груша, пару слив
Раз в 2 дня могу сьесть шоколадную конфету, раз в неделю летом мороженное.
В сладком, фруктах стараюсь себя ограничивать.
Что скажете на меню, может что-то поменять?
Завтрак
2 раза в неделю - 2 куриных яйца с хлебом, чай.
2 раза в неделю - 150 грамм творога 5%, 2 ч.л. сметаны 20%, 3 грецких ореха. Могу добавить ягоды по сезону (как сейчас 10 ягодок черники, 15 ягод малины), зимой: 2 шт. чернослива, редко - плюс 1 шт.кураги. Раньше добавляла пол ч.л. меда - теперь отказалась, хотя хотелось бы. Раньше тоже могла добавить 1 абрикос, теперь нет, хотя не отказалась бы. Недавно отказалась из-за риска, что может поднятся сахар.
1 раз в неделю - немного гранолы. Заливаю водой, немного молоком просто чтоб "забелить". И чай
1 раз в неделю - овсянка. Заливаю водой, немного молоком просто чтоб "забелить". Добавляю 3 грецких ореха. Могу как и в творог добавить ягоды по сезону (как сейчас 10 ягодок черники, 15 ягод малины), зимой: 2 шт. чернослива, редко - плюс 1 шт.кураги. Добавляла полчайной ложки меда, недавно отказалась, хотя было вкуснее. + чай
1 раз в неделю - цельнозерновые хлопья. Заливаю водой, немного молоком просто чтоб "забелить". Добавки - те, что к овсянке. И чай
Раньше утром пила немного какао из сахаром 2 раза в неделю. Очень бы хотелось, но отказалась недавно.
Обед
чашка куриного бульйона - 5 раз в неделю
греча/цельнозерновые макароны/булгур/кус-кус+курица
помидор/огурец/морковь
Редко могу есть пельмени, вареники
Раньше могла выпить полстакана сока - недавно отказалась
Ужин
тост: черный хлеб (редко белый). Иногда даю сливочное масло. Красная рыба/мясо. Твердый сыр/фета. Сейчас салат из помидоров, огурцов, салата, рукколы. Зимой - может быть салат из моркови.
Раньше могла делать перекус - небольшое яблкоко за 30 мин до обеда. Теперь буду есть после обеда. Стараюсь еще есть фрукты по сезону. Сейчас - 2 абрикосы и 1 персик, зимой 1 мандаринка/апельсинка. Скоро будет 1 груша, пару слив
Раз в 2 дня могу сьесть шоколадную конфету, раз в неделю летом мороженное.
В сладком, фруктах стараюсь себя ограничивать.
Что скажете на меню, может что-то поменять?
показать весь текст
Я_уеду_жить_в_Лондон!• 20 июля 2022
у вашей бабушки диабет появился в 80 лет. вряд ли это то заболевание, которое вас ждет. если бы это было наследственное, то у нее бы оно появилось раньше. а так - это может быть следствием разных возрастных изменений.
Блинчик Мой• 20 июля 2022
Ответ дляsky-labs
Можно и нужно бульоны, но правильные - костные, варить не менее 10 часов
При застої жовчі, потрібно зняти навантаження на печінку, тому не рекомендовано наваристі бульйони. Але це особиста справа автора їсти чи не їсти
Блинчик Мой• 20 июля 2022
Ответ дляНеКонец-Света
Давно доказано что суп не обязателен в рационе
Це раціон людини з загибом жовчного, розумієте? Людина споживає наваристий бульйон, я просто уточнюю, що при її діагнозі він не рекомендований, через те що потрібно зняти навантаження на печінку!!!!
Ответ дляБлинчик Мой
При застої жовчі, потрібно зняти навантаження на печінку, тому не рекомендовано наваристі бульйони. Але це особиста справа автора їсти чи не їсти
Снять нагрузку с печени можно только: активным током желчи, дуоденальным зондированием и конечно же снижением токсической нагрузки (лекарства, откровенные ’яды’ из питания, бытовые токсины), а не исключением бульона из питания
2
Ответ дляБлинчик Мой
Це раціон людини з загибом жовчного, розумієте? Людина споживає наваристий бульйон, я просто уточнюю, що при її діагнозі він не рекомендований, через те що потрібно зняти навантаження на печінку!!!!
Вы не компетентны в данном вопросе, т.ч. ваши советы точно не к месту
2
НеКонец-Света• 20 июля 2022
Ответ дляБлинчик Мой
Це раціон людини з загибом жовчного, розумієте? Людина споживає наваристий бульйон, я просто уточнюю, що при її діагнозі він не рекомендований, через те що потрібно зняти навантаження на печінку!!!!
У меня тоже загиб желчного, не ем супы на постоянной основе. Могу тоже бульон выпить.
Если нету обострения то вообще не проблема есть все что хочется. Всю жизнь на диете сидеть не обязательно
Если нету обострения то вообще не проблема есть все что хочется. Всю жизнь на диете сидеть не обязательно
2
НеКонец-Света• 20 июля 2022
Ответ дляsky-labs
Вы не компетентны в данном вопросе, т.ч. ваши советы точно не к месту
Человек уверен что всю жизнь нужно сидеть на диете для желчного)
1
Все буде Україна• 20 июля 2022
Ответ дляsky-labs
Снять нагрузку с печени можно только: активным током желчи, дуоденальным зондированием и конечно же снижением токсической нагрузки (лекарства, откровенные ’яды’ из питания, бытовые токсины), а не исключением бульона из питания
А активный отток желчи обеспечивается регулярностью питания, жирами в каждом приеме пищи, достаточным количеством воды
Ответ дляВсе буде Україна
А активный отток желчи обеспечивается регулярностью питания, жирами в каждом приеме пищи, достаточным количеством воды
И активным образом жизни :)
Но если ж.пузырь гипер- или гипотоничный, то есть определенные особенности, которые тоже можно отрегулировать
Но если ж.пузырь гипер- или гипотоничный, то есть определенные особенности, которые тоже можно отрегулировать
Все буде Україна• 20 июля 2022
Ответ дляsky-labs
И активным образом жизни :)
Но если ж.пузырь гипер- или гипотоничный, то есть определенные особенности, которые тоже можно отрегулировать
Но если ж.пузырь гипер- или гипотоничный, то есть определенные особенности, которые тоже можно отрегулировать
Ну, это уже врачебные тонкости, индивидуальная отладка ))
Автор вообще жалоб на эту тему не пишет и на узи все хорошо. Так что пусть ест свой бульон
Автор вообще жалоб на эту тему не пишет и на узи все хорошо. Так что пусть ест свой бульон
автор
Гадаю_По_шнуркам
• 20 июля 2022
Ответ дляВсе буде Україна
Ну, это уже врачебные тонкости, индивидуальная отладка ))
Автор вообще жалоб на эту тему не пишет и на узи все хорошо. Так что пусть ест свой бульон
Автор вообще жалоб на эту тему не пишет и на узи все хорошо. Так что пусть ест свой бульон
Наваристый да, не ем. Такой более водянистый)
автор
Гадаю_По_шнуркам
• 20 июля 2022
Ответ дляВсе буде Україна
А активный отток желчи обеспечивается регулярностью питания, жирами в каждом приеме пищи, достаточным количеством воды
Это да. Так же многие говорят, что нужно есть 3 раза в день, многие - 5 раз. Но ем 3 раза
автор
Гадаю_По_шнуркам
• 20 июля 2022
Еще не понимаю почему, но до такой незначительной коррекции рациона по поводу ограничений я чувствовала себя лучше
автор
Гадаю_По_шнуркам
• 20 июля 2022
Ответ дляsky-labs
Что откорректировали и как именно стало хуже?
Раньше употребляла утром 3-4 раза в неделю пол ч.л. меда, чувствовала себя более энергично и сыто. Ближе к обеду был перекус - 1-2 фрукта, все ок. Сместила после обеда - бывает тяжесть. Да и никогда не было плохого самочуствия после какао из сахаром утром 1-2 раза в неделю или случайного мороженого раз в неделю или конфеты, сьеденного не сразу после основного приема пищи
Ответ дляГадаю_По_шнуркам
Раньше употребляла утром 3-4 раза в неделю пол ч.л. меда, чувствовала себя более энергично и сыто. Ближе к обеду был перекус - 1-2 фрукта, все ок. Сместила после обеда - бывает тяжесть. Да и никогда не было плохого самочуствия после какао из сахаром утром 1-2 раза в неделю или случайного мороженого раз в неделю или конфеты, сьеденного не сразу после основного приема пищи
Вы делали узи органов брюшной полости? Панкреатичскую эластазу сдавали?
необходимо так же сдать копрограмму, но не с этим рационом, а с нормальным количеством мяса (не курицы), и животных жиров в предшествующие сдаче два дня.
Делать акцент на углеводы не стоит, вы их итак набираете нормально. Мед можно в том же количестве оставить, а вот мороженное не стоит - химоза от любого производителя, разве что будете делать из натуральных сливок домашнее.
Мне кажется мы с вами уже переписывались недавно
необходимо так же сдать копрограмму, но не с этим рационом, а с нормальным количеством мяса (не курицы), и животных жиров в предшествующие сдаче два дня.
Делать акцент на углеводы не стоит, вы их итак набираете нормально. Мед можно в том же количестве оставить, а вот мороженное не стоит - химоза от любого производителя, разве что будете делать из натуральных сливок домашнее.
Мне кажется мы с вами уже переписывались недавно
Сконцентрируйтесь на белке из разных источников - животный и растительный. Животный не только курица и яйцо, это так же мясо говядина/телятина, баранина, субпродукты, а так же разные сорта рыб (желательно жирные).
Обратите внимание свинину не рекомендую, т.к. она очень сложна в переваривании и не каждый с этим справиться, а непереваренное мясо источник токсинов, в том числе и для поджелудочной железы.
Обратите внимание свинину не рекомендую, т.к. она очень сложна в переваривании и не каждый с этим справиться, а непереваренное мясо источник токсинов, в том числе и для поджелудочной железы.
1
Блинчик Мой• 20 июля 2022
Ответ дляНеКонец-Света
У меня тоже загиб желчного, не ем супы на постоянной основе. Могу тоже бульон выпить.
Если нету обострения то вообще не проблема есть все что хочется. Всю жизнь на диете сидеть не обязательно
Если нету обострения то вообще не проблема есть все что хочется. Всю жизнь на диете сидеть не обязательно
От, я про це і пишу, якщо без загострення то як людина вважає за потрібне, але не щодня
автор
Гадаю_По_шнуркам
• 21 июля 2022
Ответ дляsky-labs
Вы делали узи органов брюшной полости? Панкреатичскую эластазу сдавали?
необходимо так же сдать копрограмму, но не с этим рационом, а с нормальным количеством мяса (не курицы), и животных жиров в предшествующие сдаче два дня.
Делать акцент на углеводы не стоит, вы их итак набираете нормально. Мед можно в том же количестве оставить, а вот мороженное не стоит - химоза от любого производителя, разве что будете делать из натуральных сливок домашнее.
Мне кажется мы с вами уже переписывались недавно
необходимо так же сдать копрограмму, но не с этим рационом, а с нормальным количеством мяса (не курицы), и животных жиров в предшествующие сдаче два дня.
Делать акцент на углеводы не стоит, вы их итак набираете нормально. Мед можно в том же количестве оставить, а вот мороженное не стоит - химоза от любого производителя, разве что будете делать из натуральных сливок домашнее.
Мне кажется мы с вами уже переписывались недавно
Да, точно)заходили в одну мою тему.
УЗИ делала совсем недавно, все в норме, есть немного кристаллы в почках (они из самого детства), но врач сказал, что вообще далеко не критично. Другие анализы, которые Вы написали сдавала, было тоже все ок.
Спасибо за дельные советы, воспользуюсь!
Хочу возможно подкорректировать рацион для минимизации рисков проблем в будущем. Хотя опять же, причины возникновения тех или иных болезней тоже не зависят полностью от питания
УЗИ делала совсем недавно, все в норме, есть немного кристаллы в почках (они из самого детства), но врач сказал, что вообще далеко не критично. Другие анализы, которые Вы написали сдавала, было тоже все ок.
Спасибо за дельные советы, воспользуюсь!
Хочу возможно подкорректировать рацион для минимизации рисков проблем в будущем. Хотя опять же, причины возникновения тех или иных болезней тоже не зависят полностью от питания
автор
Гадаю_По_шнуркам
• 21 июля 2022
Еще нюанс, каждый день сильные умственные и средние, а иногда выше среднего физические нагрузки
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу