Укуси меня• 07 октября 2022
Доступное овощное блюдо
Из свежих овощей. Набросайте идей плз. Салаты из капусты в разных вариациях уже надоели
22
0
Только что сделала рубленую икру кабачковую.
Кубиками кабачки режу, на сковороду с небольшим маслом и тушу под крышкой.На большую сковороду 2 больших или три средних кабачка. В процессе постепенно добавляю одну морковь соседнюю или большую на крупной терке. . Один большой болгарский перец ( люблю красный). Пару помидоров.
Соль перец по вкусу. Когда все чуть протушиться ложку томата или пара ложек соуса. Когда вся размягчится и почти выпариться жидкость начинаю мять-рубить кабачки силиконовой лопаткой, это легко и быстро. При желании можно добавить зелень
Вкусно в горячем и холодном виде, я и закатываю так же, получается 3 баночки поллитровые
Кубиками кабачки режу, на сковороду с небольшим маслом и тушу под крышкой.На большую сковороду 2 больших или три средних кабачка. В процессе постепенно добавляю одну морковь соседнюю или большую на крупной терке. . Один большой болгарский перец ( люблю красный). Пару помидоров.
Соль перец по вкусу. Когда все чуть протушиться ложку томата или пара ложек соуса. Когда вся размягчится и почти выпариться жидкость начинаю мять-рубить кабачки силиконовой лопаткой, это легко и быстро. При желании можно добавить зелень
Вкусно в горячем и холодном виде, я и закатываю так же, получается 3 баночки поллитровые
Рекомендую картопляний салат.Картопля в мундирі, почистити, порізати кубиком великим, додати зелену цибулю пір´ям порізану, заправка масло нерафіноване, яблучний оцет, сіль, чорний перець.Смачно з оселедцем та шніцелем.
1
Мультя, режим выпечка: лук, морковь, перец, немного картофеля, кабак, баклажан, соль, чеснок, зелень в самом конце. Я ставлю на 35 минут. И варьируете состав, как хотите. Можно грибы туда, можно больше или меньше какого-то вида овощей, можно тыкву вместо картофеля или без них. И каждый раз вкус другой в зависимости от количества компонентов. Классно именно на выпечке, выходит как в духовке. Теплый салат можно: перчик, кабачок, баклажан на гриле, туда оливковое масло, немного чеснока ( лука) , зелени побольше, можно черри, кунжут или кешью. Дежурное у меня: на гриле кабачек или баклажан кружками, оливковым чуть маслом чесночным, сверху помидор и руккола. Или лругая зелень.
1
Греческий
И еще люблю с баклажанами
Печеные баклажаны( очистить) + сладкий перец+ помидор+ лук. Заправить подсолнечным маслом, капнуть уксуса, выдавить дольку чеснока, соль.
И еще люблю с баклажанами
Печеные баклажаны( очистить) + сладкий перец+ помидор+ лук. Заправить подсолнечным маслом, капнуть уксуса, выдавить дольку чеснока, соль.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу