Заела_пластинка• 28 ноября 2022
Купила вкусную квашеную капусту, вдруг кто тоже ищет
В АТБ. Кисло-сладкая, не сухая, «остренькая», для меня как домашняя.
В общем рекомендую для тех кто не может, не умеет, нет времени квасить
В общем рекомендую для тех кто не может, не умеет, нет времени квасить
4
38
0
О, и я недавно такую брала в мягкой упаковке. Действительно очень вкусно. Но кто страдает вздутием, то оно усилится.
2
в нас бабусі на риночку по 120грн/кг продають домашню.
ну так вона та з АТБ по 12грн/кг тільки самі її мочуть і з відра продають на кг.
ну так вона та з АТБ по 12грн/кг тільки самі її мочуть і з відра продають на кг.
2
Ответ дляХорошенькая
Пойду квасить капусту 
А я поставила квасить, но она у меня не заквасилась, а плесенью покрылась и завонялась. 
Кто знает, какая может быть причина?
Кто знает, какая может быть причина?
1
Ответ дляАпель-синка
А я поставила квасить, но она у меня не заквасилась, а плесенью покрылась и завонялась.
Кто знает, какая может быть причина?
Кто знает, какая может быть причина?
Йодована сіль
Стояла в теплі, поки квасилася
Стояла в теплі, поки квасилася
Ответ дляАпель-синка
А я поставила квасить, но она у меня не заквасилась, а плесенью покрылась и завонялась.
Кто знает, какая может быть причина?
Кто знает, какая может быть причина?
наверное мало соли.
Она стоит 2-3 дня в теплом месте, а потом в холодильник ставлю.
Как у вас плесенью успела покрыться?
Надо всему учиться, почитайте, посмотрите видео и все получится.
Она стоит 2-3 дня в теплом месте, а потом в холодильник ставлю.
Как у вас плесенью успела покрыться?
Надо всему учиться, почитайте, посмотрите видео и все получится.
1
Ответ дляАпель-синка
А я поставила квасить, но она у меня не заквасилась, а плесенью покрылась и завонялась.
Кто знает, какая может быть причина?
Кто знает, какая может быть причина?
А Ви її де тримали перші дні? І яка там була температура?
автор, это обычная с грядки капуста или морская? я ищу морскую, она хрустит обалденно, нигде не могу найти
Ответ дляАпель-синка
А я поставила квасить, но она у меня не заквасилась, а плесенью покрылась и завонялась.
Кто знает, какая может быть причина?
Кто знает, какая может быть причина?
У мене таке минулого року було. Сік не пустила/було мало соку. Цього року вже знаючи, що таке може бути, долила трохи підсоленої води на другий/третій день (бо сік не покривав капусту). Вийшла дууууже смачна.
1
Ответ дляАпель-синка
А я поставила квасить, но она у меня не заквасилась, а плесенью покрылась и завонялась.
Кто знает, какая может быть причина?
Кто знает, какая может быть причина?
Ви її давили доя пуска соку під прес ставили?
Обычная. Вкусная морская раньше в Сильпо была, ну для меня вкусная, она без уксуса, хрустящая, немножко пряная
Ответ дляАпель-синка
А я поставила квасить, но она у меня не заквасилась, а плесенью покрылась и завонялась.
Кто знает, какая может быть причина?
Кто знает, какая может быть причина?
и у меня тоже(((
Подруга сказала, мало я ее пожмакала.
теперь покупаю, не экспериментирую
Подруга сказала, мало я ее пожмакала.
теперь покупаю, не экспериментирую
да, ціни на квашню цього року не радують.
Морква корейська 150 грн...
Треба вчитися самій робити. Може хто поділиться смачним рецептом
Морква корейська 150 грн...
Треба вчитися самій робити. Може хто поділиться смачним рецептом
Ответ для{СоJIнТсЕ}
наверное мало соли.
Она стоит 2-3 дня в теплом месте, а потом в холодильник ставлю.
Как у вас плесенью успела покрыться?
Надо всему учиться, почитайте, посмотрите видео и все получится.
Она стоит 2-3 дня в теплом месте, а потом в холодильник ставлю.
Как у вас плесенью успела покрыться?
Надо всему учиться, почитайте, посмотрите видео и все получится.
Так после видео и делала. Нарубила, посолила, пожамкала, поставила под гнёт. Через 3 дня вынесла на балкон.
Ответ дляАпель-синка
А я поставила квасить, но она у меня не заквасилась, а плесенью покрылась и завонялась.
Кто знает, какая может быть причина?
Кто знает, какая может быть причина?
Не той сорт капусти, сіль не кам´яна, прес поганий зробили, паличкою мінімум раз на день не протикали
Купили в АТБ капусту, вчора нашаткували(шатківниця ще мамина лишилась)... так що через пару днів будемо смакувати свою..
1
Ой, надо пойти посолить и себе , раньше тоже покупала, теперь экономлю : и капусту квашу и морковку по-корейски делаю.
Тут історія в тому, що якщо на кухні було недостатньо тепло, вона могла не прокваситися нормально, а Ви її винесли на балкон зарано. Не засікайте час прямо по днях, а дивіться по капусті.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу