мало соли, попробуйте по такому рецепту, 2ложка столовая соли, 1ложка столовая сахара на литр воды, и будет вам счастье, только утрамбовывать -сколько утрамбуется, то есть сиииильно
ложки без горки
ложки без горки
а я всегда квашу в день недели,чтобы в его названии была буква ’Р’ вт,ср,чт,вс - так бабушка научила, ну и чтоб КД не было, и не мну ее вообще,только перемешиваю и толку уже,когда в банку запихиваю - проколов не было:)))
ой! вроде и простое дело,а чтоб вкусно получилась капусточка - надо быть волшебницей
знаю несколько важных примет-правил!
-нельзя квасить,когда у Вас ’болит животик’
-обязательно в ’женский ’ день недели - это среда,пятница,суббота
сама жду среду для этого дела!
а сколько ещё правил по рецепту! и обязательно прокручивать дырки спицей-скалкой-просто ножом,чтоб ’выходили газики’ :)
итак - если не оч нравится и в небольшом количестве - потушите с мясом-колбаской - и в среду - опять ’вперёд,за орденами’ - и получится у Вас вкуснятинка!
знаю несколько важных примет-правил!
-нельзя квасить,когда у Вас ’болит животик’
-обязательно в ’женский ’ день недели - это среда,пятница,суббота
сама жду среду для этого дела!
а сколько ещё правил по рецепту! и обязательно прокручивать дырки спицей-скалкой-просто ножом,чтоб ’выходили газики’ :)
итак - если не оч нравится и в небольшом количестве - потушите с мясом-колбаской - и в среду - опять ’вперёд,за орденами’ - и получится у Вас вкуснятинка!
Ответ дляmamasanyka
ой! вроде и простое дело,а чтоб вкусно получилась капусточка - надо быть волшебницей
знаю несколько важных примет-правил!
-нельзя квасить,когда у Вас ’болит животик’
-обязательно в ’женский ’ день недели - это среда,пятница,суббота
сама жду среду для этого дела!
а сколько ещё правил по рецепту! и обязательно прокручивать дырки спицей-скалкой-просто ножом,чтоб ’выходили газики’ :)
итак - если не оч нравится и в небольшом количестве - потушите с мясом-колбаской - и в среду - опять ’вперёд,за орденами’ - и получится у Вас вкуснятинка!
знаю несколько важных примет-правил!
-нельзя квасить,когда у Вас ’болит животик’
-обязательно в ’женский ’ день недели - это среда,пятница,суббота
сама жду среду для этого дела!
а сколько ещё правил по рецепту! и обязательно прокручивать дырки спицей-скалкой-просто ножом,чтоб ’выходили газики’ :)
итак - если не оч нравится и в небольшом количестве - потушите с мясом-колбаской - и в среду - опять ’вперёд,за орденами’ - и получится у Вас вкуснятинка!
О!!! ОЙ!!! епти!!! Точно - женский день!!! А не ’Р’ - я просто тоже по средам квашу:)))’Р’ - это про креветки и месяца - запарилааась
я раньше делала так: соли на глаз, но чтоб не пересолить и утрамбовывала хорошо в банку. и воду не доливала... получалась. А в этот раз беее, извините)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу