Борода• 15 декабря 2023
Какое коронное блюдо на НГ в вашей семье?
У нас киевские котлетки)
показать весь текст
2
5
9
17
Гарнюнька• 15 декабря 2023
оливЭ с паюсной икрой, мясом рябчиков, каперсами и раковыми шейками
8
4
3
Мейк-ап форева• 15 декабря 2023
Ответ дляДюймовочка
чем яйца надо фаршировать?
Ой кто чем гаразд,кто желтки с грибами мелкопорезаны жареные с луком или без+ мазик, желтки с тунцом+ мазик+ зеленый лук,или ешо чем нибудь
5
1
ніколи такого не було• 15 декабря 2023
От зараз вобще пофіг шо буде на НГ. В крайньому випадку замовлю доставку з якогось ресторану. Раніше Олів’є і шуба були маст хев.
Мейк-ап форева• 15 декабря 2023
Ответ дляДюймовочка
черттт, мне нра идея с ’продавать’)) заработать можно на гостях
Можно и продавать
Глас_Народа• 15 декабря 2023
Ответ дляКликОЛЬКА
Ооо, такое я готовлю в последнюю очередь. Надо нарядиться.6 половинок филе сельди или 3 селёдки. 4 белка яиц, три плавленных сырка (без вкусов, не по акции), сливочное масло на глаз , ну где-то грамм 50. Укроп 30 грамм ( очень важно), кинза на вкус. В блендере. И мазать надо только хрустящие гренки.
Ого у вас вихід виходить 👀
4
ТаЕщеОптимистка• 15 декабря 2023
Ответ дляДюймовочка
про аутентичность. я в еврейском ресторане форшмак ела. нет там плавленого сыра. но и подробный рецепт не помню
Конечно на самом деле форшмак - как пицца или борщ, у каждой хозяйки свой рецепт. Но кинза и плавленный сырок, как по мне, делают его вообще не форшмаком.
На 2 селедки или одна большая ( если солёные,вымочить в молоке)
1 большое кислое яблоко, почистить
Горсть сухарей или три ломтика хлеба без корок замочить в сливках, отжать
1 небольшая луковица
2 яйца вареных
Все взбить блендером, доливая ароматное масло, 1-2 ложки. Соль, перец по вкусу.
Это базовый рецепт. Зеленью лучше посыпать сверху, на бутерброд, а хлеб намазать маслом.
Вкуснее на 2й день.
На 2 селедки или одна большая ( если солёные,вымочить в молоке)
1 большое кислое яблоко, почистить
Горсть сухарей или три ломтика хлеба без корок замочить в сливках, отжать
1 небольшая луковица
2 яйца вареных
Все взбить блендером, доливая ароматное масло, 1-2 ложки. Соль, перец по вкусу.
Это базовый рецепт. Зеленью лучше посыпать сверху, на бутерброд, а хлеб намазать маслом.
Вкуснее на 2й день.
2
15
1
ТаЕщеОптимистка• 15 декабря 2023
Ответ дляМейк-ап форева
Ой кто чем гаразд,кто желтки с грибами мелкопорезаны жареные с луком или без+ мазик, желтки с тунцом+ мазик+ зеленый лук,или ешо чем нибудь
И кстати, вкусно тем же форшмаком))
3
Мейк-ап форева• 15 декабря 2023
Ответ дляТаЕщеОптимистка
И кстати, вкусно тем же форшмаком))
Форшмак вообще вкусная тема,его на чем угодно можно подать.
5
Мандолина Бу• 15 декабря 2023
Ответ дляДюймовочка
а на НГ суши в ту же цену, как и в будни? или они дорожают как такси в нг и цветы на 8 марта?
Нет. Цена не меняется
Мейк-ап форева• 15 декабря 2023
Индюшиное бедро запекаю, соевый соус горчица приправ всяких мед,тож коронное.
А ешо печеночный торт.
А ешо печеночный торт.
7
Мейк-ап форева• 15 декабря 2023
Ответ дляМандолина Бу
Нет. Цена не меняется
Знаю нужно делать предзаказ за две недели на суши,Киев.
1
Мейк-ап форева• 15 декабря 2023
Грибы сама мариную,знакомый даже рассол с них пьет,кричит не выливать,но в том что грибы в банке настаивались, фаршированые грибы.
Доктор Хаос• 15 декабря 2023
Ответ дляТаЕщеОптимистка
А яблоко где зеленое, а лук? И главное - хлеб, вымоченный в сливках? Не аутентично) кинза? Плавленый сырок? Я вас умоляю.
Я видела с картошкой, скорее можно принять.
Я видела с картошкой, скорее можно принять.
О, картошкой люблю - как в детстве. И чтобы серенький, а не беленький :) Сельдь, маленькая картошинка, яйца и небольшая луковица. И масло. Все )
5
Доктор Хаос• 15 декабря 2023
Ответ дляСАМ_ТАКОЙ
Банальное трио: Шуба, Оливье и Наполеон.
Так вся красота - в этой банальности :)
8
Черпак_для_фантазий• 15 декабря 2023
Ответ дляМейк-ап форева
Форшмак вообще вкусная тема,его на чем угодно можно подать.
Да, нашей семье тоже очень нравится форшмак. Полюбили его после передачи с двумя Андреями, не помнюкак называется, но был там повар из Одессы Андрюша )), и он однажды так смачно рассказалпро форшмак, что у нас во время просмотра слюнки потекли )) И я решила повторить его рецепт. Вышло очень классно. С тех пор - любимое блюдо.
3
Куда ж без меня• 15 декабря 2023
у нас - салат оливье по нетипичному рецепту. Курица вместо колбасы, без морковки и очень мелко нарезано, иногда даже просто на терке измельчено. В общем, я даже не могу точно сформулировать, чем отличается от классики - но такого ни у кого больше не пробовала
1
6
2
Тишком нишком• 15 декабря 2023
Ответ дляМандолина Бу
Сумы. Амбар. Не знаю есть ли в других городах
О 👋у Амба есть сайт как у Кошика или вы на месте заказываете?
Мейк-ап форева• 15 декабря 2023
Ответ дляЧерпак_для_фантазий
Да, нашей семье тоже очень нравится форшмак. Полюбили его после передачи с двумя Андреями, не помнюкак называется, но был там повар из Одессы Андрюша )), и он однажды так смачно рассказалпро форшмак, что у нас во время просмотра слюнки потекли )) И я решила повторить его рецепт. Вышло очень классно. С тех пор - любимое блюдо.
Я єтого смотрела сто лет назад,Сава Либкин,у него рестораны в Одессе,ну и он видимо оттуда.
Он его мелко рубит,ну сельдь.
Он его мелко рубит,ну сельдь.
Мейк-ап форева• 15 декабря 2023
Ответ дляНадежда наш компас
Что купила за час до нового года, то и коронное 😂
Тож хороший рецепт
10
Надежда наш компас• 15 декабря 2023
Ответ дляМейк-ап форева
Тож хороший рецепт
😂😂😂 практикую раз в год стабильно 😂😂
1
4
1
Мейк-ап форева• 15 декабря 2023
Ответ дляНадежда наш компас
😂😂😂 практикую раз в год стабильно 😂😂
Мы как то скажем так, бухло не купили,ездили в 22.00 в маркет
А там елки не проданые огромные валялись,я з дуру взяла огроменну вкинула в машину,на пол зала стояла третяя
А там елки не проданые огромные валялись,я з дуру взяла огроменну вкинула в машину,на пол зала стояла третяя
12
Ответ дляТаЕщеОптимистка
Конечно на самом деле форшмак - как пицца или борщ, у каждой хозяйки свой рецепт. Но кинза и плавленный сырок, как по мне, делают его вообще не форшмаком.
На 2 селедки или одна большая ( если солёные,вымочить в молоке)
1 большое кислое яблоко, почистить
Горсть сухарей или три ломтика хлеба без корок замочить в сливках, отжать
1 небольшая луковица
2 яйца вареных
Все взбить блендером, доливая ароматное масло, 1-2 ложки. Соль, перец по вкусу.
Это базовый рецепт. Зеленью лучше посыпать сверху, на бутерброд, а хлеб намазать маслом.
Вкуснее на 2й день.
На 2 селедки или одна большая ( если солёные,вымочить в молоке)
1 большое кислое яблоко, почистить
Горсть сухарей или три ломтика хлеба без корок замочить в сливках, отжать
1 небольшая луковица
2 яйца вареных
Все взбить блендером, доливая ароматное масло, 1-2 ложки. Соль, перец по вкусу.
Это базовый рецепт. Зеленью лучше посыпать сверху, на бутерброд, а хлеб намазать маслом.
Вкуснее на 2й день.
А есди в молоке вымачивать? А не в сливках.
Мейк-ап форева• 15 декабря 2023
Ответ дляlara75
А есди в молоке вымачивать? А не в сливках.
Купила сегодня офігеную малосольную сельдь свежайшую, вообще не понимаю зачем ее вымачивать,что бы вообще никакая была?
5
Черпак_для_фантазий• 15 декабря 2023
Ответ дляМейк-ап форева
Я єтого смотрела сто лет назад,Сава Либкин,у него рестораны в Одессе,ну и он видимо оттуда.
Он его мелко рубит,ну сельдь.
Он его мелко рубит,ну сельдь.
Мы смотрели не эту передачу.
Мейк-ап форева• 15 декабря 2023
Ответ дляЧерпак_для_фантазий
Мы смотрели не эту передачу.
Та я поняла.
Просто мож вам и єтот рецепт понравится
Хотя я по разному делаю,но не блендером, мясорубке или мелко резать
Просто мож вам и єтот рецепт понравится
Хотя я по разному делаю,но не блендером, мясорубке или мелко резать
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу