Борець за гаманець• 21 января 2024
Кто помнит этот суп (или борщ) из 90-х?
Прабабушка готовила все время. Она его называла "уксусовый борщ". Он был белого цвета на сметане и много мяса. Выглядел примерно, как на фото, только больше мяса было. В Гугле по такому запросу ничего не нашла
показать весь текст
6
80
2
28
304
0
Из моего воспоминания, 1994 год мне очень хорошо запомнился, мне тогда было 14 лет, когда моим родителям, которые работали, ещё в то время в колхозе, не платили зарплату, а давали только продукты.
Родители одалживали у родственников деньги и обращались в какие-то инстанции, а потом в суд, чтобы им заработанные деньги вернули, а в 1996 году им пришло письмо о выплате заработной платы.
Мне то время очень хорошо запомнилось, потому что я напрашивалась с родителями в город и слышала, а также видела всё своими глазами.
Родители одалживали у родственников деньги и обращались в какие-то инстанции, а потом в суд, чтобы им заработанные деньги вернули, а в 1996 году им пришло письмо о выплате заработной платы.
Мне то время очень хорошо запомнилось, потому что я напрашивалась с родителями в город и слышала, а также видела всё своими глазами.
4
1
Ок.
Как резать лук в борщ.
Общение в соцсетях
Антон:
— Привет, друзья! Жена приезжает из командировки, решил приготовить борщ для торжественной встречи. Никто не знает, лук для зажарки лучше шинковать кубиками или полукольцами?
ЛюдаЛюдмила:
— Кубиками, конечно. Это все знают.
Юлечка:
— Кубиками? Да вы, я смотрю готовить не умеете.
ЛюдаЛюдмила:
— Я столько за свою жизнь борщей наварила, что вам и не снилось. Конечно кубиками.
Юлечка:
– Ну, не знаю, у нас в Воронеже моя бабушка всегда резала лук полукольцами. А уж она пятерых на этом борще вырастила!
Галя:
— В Воронеже??? В Воронеже???!!
Юрiй Сiдоренко:
— Ви говорите у Воронежі? Я добре розчув?
Галя:
–Ахахахахаха!!!!
Витёк:
— Х...й
Юлечка:
— А что вас удивляет?
Антон:
–Так я не понял, как лук резать–то?
Юрiй Сiдоренко:
— Вчать українців готувати борщ! Кінець світу настав!
Сибиряк:
— А чего бы вас и не поучить? Борщ это не только украинское блюдо! На Руси всегда готовили борщ!
ЛюдаЛюдмила:
— Только кубиками!
ВитёкХ:
–Х...юбиками!
Юлечка:
— Полукольцами, Антон, не слушайте этих дебилов
ЛюдаЛюдочка:
– Ты сама проститутка!
Юрiй Сiдоренко:
— кляті москалі, не хапайте наш незалежний вільний борщ своїми лапами!
Сибиряк:
–А вот и бандеровцы пожаловали!
ВитёкХ:
— Х...еровцы
Галя:
–Антон, лук в борще вообще не обязателен.
ЛюдаЛюдмила:
– Еще одна дебилка
Юлечка:
– Ты кого проституткой назвала, тварь?!!!!!
Сибиряк:
– Ничего, придет зима, вы газа попросите!
Антон:
–Ничего не понял про лук. Жена уже по пути с аэропорта!
Галя:
– Вот приедет домой пусть сама борщ делает, не мужское это дело.
Юлечка:
— И правда, подкаблучник!
Антон:
– Почему? Я просто варю борщ!
Сибиряк:
— Еще надо разобраться, с кем твоя баба в командировку ездила. Знаю я такие командировки.
Галя:
–Да, кстати!
ВитёкХ:
— Х....яти
Юрiй Сiдоренко:
— може твоя дружина в АТО їздила? Треба б в Миротворець написати, нехай розберуться.
Юлечка:
–Ага, ага. В АТО. С Ашотом в Геленджик!
Антон:
– Друзья, я всего лишь попросил сказать мне, как резать лук для борща...
ЛюдаЛюдочка:
– И хочется тебе после всего этого её борщом встречать? Тьфу! Обмельчали мужики! Никакого чувства собственного достоинства!
Сибиряк:
– Прошу не обобщать.
Юрiй Сiдоренко:
— У москалів навіть мужики, як баби!
Сибиряк:
– Заткнись уже, фашист!
Витёк:
– Х...ист
Галя:
– Я с таким даже общаться не хочу. Отписываюсь.
Сибиряк:
— Я тоже. Тряпка!
Юлечка:
— А я в бан его!
ЛюдаЛюдмила:
–Бан.
Антон:
– Ау! Ну, про лук ответьте хоть...
Антон:
–Ау!
Антон:
– Черт, как резать?! Кубиками?
Антон:
– Есть тут кто?
Витёк:
– Х...йто
Как резать лук в борщ.
Общение в соцсетях
Антон:
— Привет, друзья! Жена приезжает из командировки, решил приготовить борщ для торжественной встречи. Никто не знает, лук для зажарки лучше шинковать кубиками или полукольцами?
ЛюдаЛюдмила:
— Кубиками, конечно. Это все знают.
Юлечка:
— Кубиками? Да вы, я смотрю готовить не умеете.
ЛюдаЛюдмила:
— Я столько за свою жизнь борщей наварила, что вам и не снилось. Конечно кубиками.
Юлечка:
– Ну, не знаю, у нас в Воронеже моя бабушка всегда резала лук полукольцами. А уж она пятерых на этом борще вырастила!
Галя:
— В Воронеже??? В Воронеже???!!
Юрiй Сiдоренко:
— Ви говорите у Воронежі? Я добре розчув?
Галя:
–Ахахахахаха!!!!
Витёк:
— Х...й
Юлечка:
— А что вас удивляет?
Антон:
–Так я не понял, как лук резать–то?
Юрiй Сiдоренко:
— Вчать українців готувати борщ! Кінець світу настав!
Сибиряк:
— А чего бы вас и не поучить? Борщ это не только украинское блюдо! На Руси всегда готовили борщ!
ЛюдаЛюдмила:
— Только кубиками!
ВитёкХ:
–Х...юбиками!
Юлечка:
— Полукольцами, Антон, не слушайте этих дебилов
ЛюдаЛюдочка:
– Ты сама проститутка!
Юрiй Сiдоренко:
— кляті москалі, не хапайте наш незалежний вільний борщ своїми лапами!
Сибиряк:
–А вот и бандеровцы пожаловали!
ВитёкХ:
— Х...еровцы
Галя:
–Антон, лук в борще вообще не обязателен.
ЛюдаЛюдмила:
– Еще одна дебилка
Юлечка:
– Ты кого проституткой назвала, тварь?!!!!!
Сибиряк:
– Ничего, придет зима, вы газа попросите!
Антон:
–Ничего не понял про лук. Жена уже по пути с аэропорта!
Галя:
– Вот приедет домой пусть сама борщ делает, не мужское это дело.
Юлечка:
— И правда, подкаблучник!
Антон:
– Почему? Я просто варю борщ!
Сибиряк:
— Еще надо разобраться, с кем твоя баба в командировку ездила. Знаю я такие командировки.
Галя:
–Да, кстати!
ВитёкХ:
— Х....яти
Юрiй Сiдоренко:
— може твоя дружина в АТО їздила? Треба б в Миротворець написати, нехай розберуться.
Юлечка:
–Ага, ага. В АТО. С Ашотом в Геленджик!
Антон:
– Друзья, я всего лишь попросил сказать мне, как резать лук для борща...
ЛюдаЛюдочка:
– И хочется тебе после всего этого её борщом встречать? Тьфу! Обмельчали мужики! Никакого чувства собственного достоинства!
Сибиряк:
– Прошу не обобщать.
Юрiй Сiдоренко:
— У москалів навіть мужики, як баби!
Сибиряк:
– Заткнись уже, фашист!
Витёк:
– Х...ист
Галя:
– Я с таким даже общаться не хочу. Отписываюсь.
Сибиряк:
— Я тоже. Тряпка!
Юлечка:
— А я в бан его!
ЛюдаЛюдмила:
–Бан.
Антон:
– Ау! Ну, про лук ответьте хоть...
Антон:
–Ау!
Антон:
– Черт, как резать?! Кубиками?
Антон:
– Есть тут кто?
Витёк:
– Х...йто
1
1
19
Хоть мы и жили нормально, но у меня никогда не было розовых очков, что все живут, как мы+много друзей, по которым я видела и знала реальную картину происходящего:(
6
На рынках никогда не было пусто. Но там и цены были другие.
Речь про магазины.
Осмотр гинеколога - в соседней теме, хотя в мои 90-е и его не было, ну т е был, но только по желанию, которого не было
Речь про магазины.
Осмотр гинеколога - в соседней теме, хотя в мои 90-е и его не было, ну т е был, но только по желанию, которого не было
5
Ответ дляПосле 18
На рынках никогда не было пусто. Но там и цены были другие.
Речь про магазины.
Осмотр гинеколога - в соседней теме, хотя в мои 90-е и его не было, ну т е был, но только по желанию, которого не было
Речь про магазины.
Осмотр гинеколога - в соседней теме, хотя в мои 90-е и его не было, ну т е был, но только по желанию, которого не было
Так и сейчас так, все есть, а денег нет 🤷
Вот именно, что осмотр был по желанию
Вот именно, что осмотр был по желанию
Так, а почему «вкинула для срача» тема о рецепте борща из детства? Я вообще удивилась, что такая тема может вызвать агрессию, подозрения и т.п.
11
В селах, частном секторе городов практически все держали живность. Поэтому жители частного сектора в мясе дефецита не испытывали. Поэтому у каждого свои воспоминания. У нас в частном секторе была вся живность, в т.ч. кролики, козы
Ответ дляПосле 18
На рынках никогда не было пусто. Но там и цены были другие.
Речь про магазины.
Осмотр гинеколога - в соседней теме, хотя в мои 90-е и его не было, ну т е был, но только по желанию, которого не было
Речь про магазины.
Осмотр гинеколога - в соседней теме, хотя в мои 90-е и его не было, ну т е был, но только по желанию, которого не было
На рынке было всё, в копторге всё было.
Капець))) людина попросила пригадати, може хто варив таке, рецепт)))
Чи чоловік вночі не любив, отіх, що вже і кацапів і тролів, і роки вираховують, і бабуся 23 року, то батьки старі)))) наче , як старі батьки то позор, чи що?
Це ж треба зранку такими незадоволеними і злими проснутися. Як курки налетіли.
Автор, найдіть чіхіртму. Я роблю дома, то схоже. Замість уксусу вичавлюю лимон. Це добріше. Але не молока ні сметани. Воно на вигляд біленьке теж, багато м´яса. Скоріш за все то не ваш борщ, але добре)))
Чи чоловік вночі не любив, отіх, що вже і кацапів і тролів, і роки вираховують, і бабуся 23 року, то батьки старі)))) наче , як старі батьки то позор, чи що?
Це ж треба зранку такими незадоволеними і злими проснутися. Як курки налетіли.
Автор, найдіть чіхіртму. Я роблю дома, то схоже. Замість уксусу вичавлюю лимон. Це добріше. Але не молока ні сметани. Воно на вигляд біленьке теж, багато м´яса. Скоріш за все то не ваш борщ, але добре)))
16
У тех кто работал в распадающихся в то время колхозах, была возможность выписать мясо.
Я жила в селе и прекрасно это помню, но городские люди могли, если была такая возможность, купить мясо на рынке или в магазине, но не много.
Мне лично известно две стороны жизни в 90-х, сельская и городская, так как моя родная тётя жила в городе, а мои родители в селе, и бывало что ездили к тёте в гости.
А память у меня без провалов и я любила многим интересоваться.
Я жила в селе и прекрасно это помню, но городские люди могли, если была такая возможность, купить мясо на рынке или в магазине, но не много.
Мне лично известно две стороны жизни в 90-х, сельская и городская, так как моя родная тётя жила в городе, а мои родители в селе, и бывало что ездили к тёте в гости.
А память у меня без провалов и я любила многим интересоваться.
Ну чесне слово, як малі діти. Не всі в 90ті голодували. В нас того м´яса і їжі було дофіга, бо бабусі вирощували від курей до свиней.
2
4
Не было много мяса в 90х. Можно сказать, его вообще не было у нас. Котлеты луковые или ореховые, ’икра’ из арбузных корок...
4
5
Мої такий суп не готували, Київська обл. І печиво на смальці не пекли, я його лише недавно для себе відкрила. Було вдосталь їжі, і м´ясо, і молочні продукти, і яйця, все домашнє. Бабуся пекла заварні тістечка й Наполеон на домашньому вершковому маслі.
3
2
Вам просто не повезло, а многим купить или выписать на работе в распадающихся колхозах в то время, мясо было доступно.
2
2
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу