Зяблик протестант• 11 ноября 2024
Хто вміє готувати дуже економно, але корисно
Цікавлять лайфхаки, рецепти економних , бюджетних страв , але при цьому корисних. Не люблю витрачатися на їжу занадто, вже сформувала своє типове меню та хочеться ще почитати інших хазяйок з такою ж філософією. Якісь нові рецепти, поради, будь ласка )
показать весь текст
5
6
134
0
Ой, сіль теж треба. Забула написати )) вода холодна або можна кімнатну. Точно не тепла. Хоча! Деякі її після замочування ще варять. Я не бачу в цьому сенсу. Вона достатньо м´яка після замочування. І ще зі мною вчився кореєць, тому якраз від нього і навчилася, що варити не треба на салат.
1
Ответ длядамаАмстердама
сколько людей живут, едят еду жареную на масле и единицы болеют раком, и то, не факт, что из-за несчастного масла 
а так мясо это белок, аминокислоты и т.д, самая полезная еда!
а так мясо это белок, аминокислоты и т.д, самая полезная еда!
Саме м*ясо -вживання в великій кількості,-теж одна із причин раку кишківника
Огромное спасибо! Надо теперь заказывать! Я думала там намного сложнее всякие манипуляции нужно делать!))
1
поинтересуйтесь, какое питание считается наиболее полезным, это мясо плюс овощи, рыба плюс овощи
2
А я смажу і не маю проблем зі здоровʼям, займаюсь спортом і маю гарну фігуру і знаю що харчуватись треба смачно і різноманітно. Від парових котлет здоровʼя краще не буде
3
1
Так з чого ви взяли, що я маю проблеми зі здоров´ям і погану фігуру?
Котлети в будь якому вигляді не моя страва. Є багато смачних, корисних і різноманітних страв не смажених і не вджених.
Я в гори постійно ходжу, тут живу недалеко. Вже забула коли хворіла.
Котлети в будь якому вигляді не моя страва. Є багато смачних, корисних і різноманітних страв не смажених і не вджених.
Я в гори постійно ходжу, тут живу недалеко. Вже забула коли хворіла.
Винегрет
Чили кон карне
Блюда с бобовыми, много белка
Мороженые овощи с рисом нешлифованным
Капуста квашеная с луком
Чили кон карне
Блюда с бобовыми, много белка
Мороженые овощи с рисом нешлифованным
Капуста квашеная с луком
3
Капуста квашена це взагалі суперфуд, як зараз модно говорити. Я собі до неї олію лляну замовляю. Незважаючи на цьогорічну вартість, 100 кілограм наквасила
1
Ответ дляУдачная
Вчера местные хозяйки делали голубцы на 3 дня с 05 кг фарша и доказывали целый день с пеной у рта что это очень и очень 
В Новусе продают вообще без мяса- постньіе. Ооочень вкусно. Голубцьі- ето всегда вкусно
2
А де артек, булгур, ячка? Суп з чечевиці? Рис з овочами: морква, цибуля, болгарський перець по 1шт, рис на сковорідці під кришкою
может вы и за 200 найдете
у нас самые крупные можно взять за 65
но суть не в этом, а в том, что яйца по прежнему экономная еда
у нас самые крупные можно взять за 65
но суть не в этом, а в том, что яйца по прежнему экономная еда
З цих круп хіба що булгур зрідка можу. Рис з овочами з м´ясом готую періодично. Сочевицю з овочами. Рис на сковороді ? Це щось нове ) як різотто ?
Для мене економно то м´ясо. Купую десь 2.5 кг на тиждень . Завжди маю заготовки : відбивні, котлети, роблю сама пельмені. у морозильці є фарш. Ще економно купити цілу курицю. Якщо є м´ясо, то вже не голодні. Овочі, крупи , олія , цукор вдома є з невеликим запасом. У морозильці є овочі та ягоди, теж дуже виручають. Намагаюсь робити закупи на тиждень, докуповую по мінімуму , так економніше.
4
Я умею только вкусно. Экономно и вкусно не очень сочетается, если по рецептуре в тесте 150 г масла , а я сэкономлю и положу 70, это таки фигня выйдет))
Ну я теж якщо не з´їм щось тривкеньке до гарніру з салатом, то не зможу нормально працювати. Зголоднію швидко. Тривкеньке то у мене або яйця, або м´ясо, або риба, або бобові. Ну бобові трохи гірше насичують, але краще ніж просто каша з салатом.
Я вже на випічку смалець використовую. Масло дуже дороге,вчора взяла 180 грам, розраховую що на тиждень вистачить
Субпродукти - куряча печінка, свиняче чи яловиче серце - досить дешеві і при цьому не поступаються поживністю звичному м´ясу. Річкова риба на ринках недорога, правда кістлява.
Ну і частіше включати до повсякденного меню такі страви як квашена капуста, вінегрет, салат з морквою та яблуком, салат з буряка і чорносливу, тощо.
Ну і частіше включати до повсякденного меню такі страви як квашена капуста, вінегрет, салат з морквою та яблуком, салат з буряка і чорносливу, тощо.
1
Ой, я не знаю як ви ту рибу готуєте. Я колись так страшно кісткою подавилася, що хай їй грець. Мені якось спокійніше морську малявку типо кільки, салаки.
Плов з булгуром смачно замість рису; рис з овочами: на вершковому маслі 1цибулину, моркву і перець мілким кубиком на сковорідці 3хвилини, додаємо 1/2банки кукурудзи, рис 250г ( Пропарений) і 350-400 кипятка, сіль, перець що любите ; під кришку на 20хв. Повна сковорідка велика готова
ПС: на фото ще щавелевий борщ на ребрах, куряче філе з зеленню і трохи вершків/ сметани з водою до рису.
ПС: на фото ще щавелевий борщ на ребрах, куряче філе з зеленню і трохи вершків/ сметани з водою до рису.
2
Я не люблю его. И потом, его же тоже надо купить. Сало то недешевое. Это только если нравится и родственники передают, тогда да экономно)
Ну и есть такая выпечка где смальцем никак не заменить.
А ели автор имеет ввиду просто более простые блюда, бюджетные. Например вместо сдобных булочек простое тесто на воде и раст. масле. тоже вкусное. Просто другое. Или обычные блюда каши, супы, салаты.
Сейчас так продукты подорожали что винегрет, что казалось бы что может быть бюджетнее или борщ уже нифига не экономно..
Ну и есть такая выпечка где смальцем никак не заменить.
А ели автор имеет ввиду просто более простые блюда, бюджетные. Например вместо сдобных булочек простое тесто на воде и раст. масле. тоже вкусное. Просто другое. Или обычные блюда каши, супы, салаты.
Сейчас так продукты подорожали что винегрет, что казалось бы что может быть бюджетнее или борщ уже нифига не экономно..
1
Я раніше теж на смалець фукала. А з цими цінами вже не фукаю. Родичі з села смалець колись передали, то як знахідка. Роблю пиріг по типу галети, з ягодами- смачно. Ще рогалики з домашнім повидлом теж смачно. Смалець можна робити самому зі здора, він дешевий, але я не робила сама. Ще купувала смалець то у нас пів літри- 50 грн, то як на мене хороша ціна. З тих пів літра два рази можна щось спекти.
Будь ласка:) на фото в мене басматі крем і голд суміш, можу купити по собівартості просто. Вам пораджу брати просто пропарений рис.
Я не то что бы фукаю, просто бисквит тот же не сделаешь на смальце. Точнее можно, но будет слышно. Можно на жирных домашних сливках делать, у кого есть, вместо масла. Тут не только масло, это просто как пример. Те же специи подорожали, да все. Там немного, там чуть-чуть и набралась приличная сумма. У нас магазин есть где чуть дешевле гречка и т.д. Я его социальный называю, зашла вот недавно все крупы вымели...
Люблю тушёные овощи.
Свеклу, морковь, капусту, все с луком. Можно каждый овощи отдельно, по 2 комбинировать.
Обожаю солёную капусту и огурцы
Каши пшеничную и Артек, иногда булгур.
Мясо люблю только в виде холодца.
Если нужна выпечка, то яблочный кекс на кефире.
На чем не экономлю, так это на морепродуктах. Люблю мидии, креветки, рыбу всю подряд. И на сырах не удается экономить
И главное - тушёная морковь у меня это один прием пищи. То есть только морковь.
Или спаржевая фасоль. Или зелёный горошек на пару
Ем 2 или 3 раза в день, за счёт этого экономия))
Свеклу, морковь, капусту, все с луком. Можно каждый овощи отдельно, по 2 комбинировать.
Обожаю солёную капусту и огурцы
Каши пшеничную и Артек, иногда булгур.
Мясо люблю только в виде холодца.
Если нужна выпечка, то яблочный кекс на кефире.
На чем не экономлю, так это на морепродуктах. Люблю мидии, креветки, рыбу всю подряд. И на сырах не удается экономить
И главное - тушёная морковь у меня это один прием пищи. То есть только морковь.
Или спаржевая фасоль. Или зелёный горошек на пару
Ем 2 или 3 раза в день, за счёт этого экономия))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу