Дружная семейка• 25 декабря 2024
Как вкусно запечь в духовке короп? Какие специи?
11
0
Зробити надрізи; декілька годин вимочити з лимоном, сіллю, перцем та лавровим листом; обсушити, натерти сіллю та спеціями, трішки гірчиці; потім у керамічну форму і запекти до готовності.
Мені ще подобається покласти його на цибулеву подушку, вона така смачна виходить.
Мені ще подобається покласти його на цибулеву подушку, вона така смачна виходить.
1
4
Понюхайте рыбу. Если запах вам нравится, нет запаха тины, сырости, то ничего практически не нужно. Насладитесь реальным вкусом хорошей свежей рыбы. Максимум чуть черного перца,соль, веточка укропа и кусочек масла в брюшко, в конце запекания смазать чуть сметаной.
А если карп размороженный или запах типы есть, вот тогда нужны танцы с лимоном и травами.
А если карп размороженный или запах типы есть, вот тогда нужны танцы с лимоном и травами.
8
Щоб позбутися специфічного запаху та присмаку, яке дають деякі м´язові частини риби (животик та біля голови).
Я люблю вкус рыбы. Соль, перец и в духовку. Мне так больше всего нравится.
Карп с жирком, даже маслом не смазываю.
Так же и дорадо делаю.
Карп с жирком, даже маслом не смазываю.
Так же и дорадо делаю.
2
Брали живого? Ну добавьте чуть специй травок и просто лимоном полейте, не кладите внутрь.
Запекать 3кг примерно час,будете проверять.
Запекать 3кг примерно час,будете проверять.
Тож делаю луковую подушку,если не лень то ещё и морковь тру,я запекаю на большом противени,то по бокам картошку кладу тож замаринованую в специях и масле,и в розрезы кладу дольки лимона, короче у меня сразу гарнир и рыба, картошка тож пропитываеться рыбным жирком,то она мне уже сама картошка с луком тем вкусно и без рыбы. Эх недавно делала,вкуснятина
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу