Маю сечі• 08 февраля 2025
Котлети в духовці/аерогрилі
Як запекти котлети, щоб не були сухі?Збризнути олією? Накрити фольгою? А скільки часу? Перевертати треба?
Ніколи не запікала, хочу робити в аерогрилі.
Дякую.
Ніколи не запікала, хочу робити в аерогрилі.
Дякую.
1
6
0
Я делала вчера только из курицы (мясо с окорочков). Лук мелко и поджарила, добавляю овсяные хлопья вместо хлеба, сухой чеснок. Фарш стоял минут 20, сформировала и на 200 град 15 мин. Без масла, хватает жиров в мясе.
Очень сочные. Если делаю из телятины, добавляю немного сала или свинины.
Очень сочные. Если делаю из телятины, добавляю немного сала или свинины.
5
1
Ответ дляМаю сечі
Дуже апетитні 
. А ви їх перевертали?
. А ви їх перевертали?
Нет, они маленькие и так доходят отлично.
1
1
Я из свинины просто в духовке запекаю, даже без масла, сока достаточно, чтобы не были сухими. Не переворачиваю. Внизу светлые, но нам вид не важен.
2
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу