Экономия на продуктах. Ваш опыт.

Завела господарство. Кури, гуси, качки, кози, бройлери плюс город і сад в невеликій кількості для сім´ї. Звісно, є затрати на корми, обробки, тощо, але коли рахувала собівартість то виходить дешевше чим в магазині і я знаю чим я його готувала. Надлишок яєць, м´яса, молока їде на продаж в місто і по місцю дачникам. З цього частково окупається зерно та добавки. Мінуси цього всього, не має вихідних і змоги кудись поїхати. Хоча друге було і можливо, але без чоловіка не хочу і собаку велику ні на кого не залишиш, кидається.

Я так тоже могу питаться) а сын взрослый не может) если вы одна то не равняйте на всех

Цукор практично не їмо.
Олію теж.
Ми перевагу надамо смальцю.
Що своє- консервую, морозу.
Німа- ок. Я і взимку куплю той один гігірок .
Мясоїди ми.
І картоплеїди.
Яйця в придачу

А вообще думаю перейти на 2х разовое питание
И для економии,и для фигуры и меньше готовить а то уже надоело чтоб такое придумать

Це якось дуже екстремально

А взагалі якісь протиріччя..
Той хто може дозволити собі сир філадельфію,вялені томати невже перець взимку не купить щоб ото не морозити
Ці продукти не про економію як про мене

Ну Вам екстремально, мені нормально. Весною ще порося хочу взяти) І сразу скажу я не встаю в 5 ранку і не заповзаю в хату в 23 години. В двадцять першому столітті зараз за тваринами і птахами набагато легше доглядати. З городом і садом теж не напрягаюсь.

Ну Вам екстремально, мені нормально. Весною ще порося хочу взяти) І сразу скажу я не встаю в 5 ранку і не заповзаю в хату в 23 години. В двадцять першому столітті зараз за тваринами і птахами набагато легше доглядати. З городом і садом теж не напрягаюсь.

А працюєте ?

Можна про сучасний догляд за тваринами і птахами? Бо в мене уява тільки про кінець минулого століття, де треба натерти буряк, кабачок чи гарбуз, намішати з комбікормом ми ще лили молоко або кефір. На одне порося 1 відро такої їжі. Зараз якимось кормом годують, чи буряк і гарбузи теж дають?
Про птахів те саме: зерно і тертий кабачок

По птахах бункерні годівниці і напувалки. Раз на тиждень перебиваю зерно, намішую в певних пропорціях, додаю вітаміни і в бункер. Вода називається у бочку і по автоматичним напувалкам попадає до птахів. Кабачки, гарбузи даю, але не тру, а рубаю, це набагато швидше, вони видзьобують. Свині тільки зерно суміш, перші два місяці з вітамінами, наливаю іноді сиворотку. Найбільше часу це кози, я пасу дві години в день, але зараз можна і не пасти, тримати в загоні і давати зерно і траву. Підстилка у всіх глибока, додаю бактерії та антисептики, запаху немає. Від мух теж спеціальні засоби. Вичищається два рази на рік. Ще траву рву та даю всім. Загалом вдень це три- чотири години роботи. Якщо хворію мене повністю може підмінити чоловік і діти. У відпустку більше через собак не можу поїхати, а не через худобу.

Дякую за таку розгорнуту відповідь 🍫
Хочу кіз і птахів. Про засоби для чистоти курників почитаю в інтернеті.
Мене зупиняє те, що я ж на цьому не зупинюсь, я себе знаю, де свині там і корова))
Індиче м´ясо люблю, хотіла б індиків .
А кроликів не тримали?

Кролик є, декоративний) Вихованка дитини. Звичайних не хочу, потрібно клітки, вакцини. Ми просто їх м´ясо не дуже їмо, але зараз за ними доглядати теж не важко) Індиків хочу, але в цьому році поки не вийшло. Я захопилась інкубацією яєць, в цьому році продала курчат, гусенят та каченят на 5 тисяч, на які купили зерно і сіно на кіз, що значно зменшило собівартість молока, м´яса і яєць для себе. Сучасне село це вже не те, яке було в дитинстві. Так, какашки нікуди не ділись, але з сучасними засобами це все набагато легше. Якщо будете дивитись препарати то чисто від себе подивіться препарати ЗВК, мені дуже подобається.

Вы не про экономию, а про какую-то страшную нищету

Я не солю, не морожу і не консервую.
Ви адресою з вашими питаннями помилилися.
Стосовно конкретно моєї економії, то виглядає це так: середній чек при закупівлі на тиждень складав 7 тисяч. Середній чек при купівлі продуктів протягом тижня складав 1500 грн, при тому, що в магазин я заходила 5 днів на тиждень. Рахуйте економію в гривнях і не забудьте додати часові витрати на ці п´ять походів в магазин (паркування, ходіння між полицями, черги на касі, виїзд з території магазину).

Откуда мы знаем по чем огурцы будут зимой?

Конечно, считали. Неужели вы думаете, что люди каждый год консервируют, выбрасывают, потом снова консервируют? У нас все съедается, но мы консервируем только огурцы, их даже не хватает каждый год, все время думаем, что летом надо сделать больше.

Ну я как бы на дом в пригороде Киева наэкономила. А могла бы все просрать в никуда.

Извините,но не ясно что вы хотели донести. Типа раз в неделю сходить-дешеыле чем не раз? Ну как бы логично. Более того,вы не указали сколько раз вы ходили за 7 дней. Даже если ежедневно то это 10.5тысяч вместо 7. Но, что-то я очень сомневаюсь что количество продуктов одинаковое и там и там. Те у вас либо останется еще на несколько дней при ежедневных заходах либо вы покупаете пищевой мусор. А этт уже не про экономию а про рациональность и осознанность.

Будь ласка, читайте уважніше. Я написала, що на тижні заходила в магазин 5 разів.
Чеки, протягом тижня, збирала. Потім порахувала і вивела середнє значення. Тобто, один зараз зайшла - купила багато продуктів і чек вийшов на 2000, в інший день - просто заскочила і купила щось по дрібницям. Чек вийшов 500 грн. Ще в один день - треба було закупити ще чогось - знов чек на 2000 грн. Беру ці три чеки за три дні, складаю і ділю на три. Виходить середній чек.
Прим. По чекам я написала зараз умовно, бо порівняння таке робила доволі давно. Вже не пам´ятаю точно суми кожного чеку по дням. Але результат запам´ятався добре. Як і висновки за результатом аналізу самих чеків. Дійсно, якщо ходити на тижні, то в чеку з´являються емоційні покупки і є певна неузгодженість по товарам з тими, що вже стоять в холодильнику (наприклад, я тоді купила зайву пачку гірчиці, бо забула, що купила її за кілька днів до того - дрібниця, але це ж також додаткові витрати, яких могло б не бути).

Да,не правильно поняла про 5 дней. Мой косяк. Но тогда еще меньше получается 7.5 если ходить часто и 7 если один раз.Те экономии 500грн? Очень сомнительно. А за месяц 2тысячи при 28тысячах расхода. Это 7% от расхода на питание. Деньги конечно,но не такие чтоб о них говорить.
В закупках на неделю скорее не экономия важна а то,что вы покупаете более обдуманно и меньше тратите времени и сил на это

Піца без сиру у вас ?