Я тут Живу• 09 сентября 2025
Сделала котлеты. Вкусно!
1 кг фарш куриный филейный,
Полтора батона размоченного в молоке,
6 больших луковиц,
200 грамм шампиньонов чуток обжаренных на сухой сковороде,
200 грам тёртого твердого сыра,
Соль, перец, можно чеснок.
Жарить на сковороде 2-3 минуты с каждой стороны,
Складывать в кастрюлю,
Добавлять воды и тушить 15 минут под крышкой на медленном огне
Полтора батона размоченного в молоке,
6 больших луковиц,
200 грамм шампиньонов чуток обжаренных на сухой сковороде,
200 грам тёртого твердого сыра,
Соль, перец, можно чеснок.
Жарить на сковороде 2-3 минуты с каждой стороны,
Складывать в кастрюлю,
Добавлять воды и тушить 15 минут под крышкой на медленном огне
1
1
2
14
17
35
184
0
Куриные тушить? Они быстро готовятся и корочка хрустящая должна быть, а не все размокшее . Ну вам вкусно , ок
15
7
вы точно умеете готовить?
Охотно поверю, но Котлеты должны быть из мяса, а не из хлеба. Нежнее, но вы едите хлеб с мясом, а не мясо с хлебом.
5
1
27
советская столовская кухня отдыхает с 1,5 батоном и 6 луковицами )))
и водой ещё залить ))))))
и водой ещё залить ))))))
2
18
13
1
Автор всем синемордые налепила. Всем ,кто не верит в то,что кАклеты из лука и батона-это вкусно
14
6
7
Я також люблю, щоб цибулі було багато. Але кладу 2 середні цибулини на кілограм мʼяса. Не 6🤯
Батона занадто багато. Ну хочете зекономити, то покладіть пів батона, але ж не півтора.
Мені здається, що автор троль.
Таких котлет просто не буває🤣
Батона занадто багато. Ну хочете зекономити, то покладіть пів батона, але ж не півтора.
Мені здається, що автор троль.
Таких котлет просто не буває🤣
1
31
1
Ну, хлеб не так страшен: много, но не критично для жарки. А вот с 200 г сыра жариться котлеты не будут нормально. Может, там 20 г )
4
Котлеты вообще никому ничего не должны))
То вы еще в 90е котлеты из лука не ели «как из мяса»
У меня у мамы были отвратмтельные котлеты, она их делала без хлеба, « хлеб это для бедных»
Я кладу 70/30, в советских столовках было 40/60 ( первая цифра мясо).
И лук в котлеты обжариваю на слив масле
То вы еще в 90е котлеты из лука не ели «как из мяса»
У меня у мамы были отвратмтельные котлеты, она их делала без хлеба, « хлеб это для бедных»
Я кладу 70/30, в советских столовках было 40/60 ( первая цифра мясо).
И лук в котлеты обжариваю на слив масле
2
14
7
Общество злое у нас, деградировавшие и больное. Поделилась рецептом от души - загадили за котлеты.
Когда я поделилась рецептом в Reddit то от иностранцев получила благодарность и слова поддержки.
А от наших людей - только гадости.
Какое общество - так и живёт страна.
Когда я поделилась рецептом в Reddit то от иностранцев получила благодарность и слова поддержки.
А от наших людей - только гадости.
Какое общество - так и живёт страна.
14
28
2
7
4
2
18
Смачного автор. На хОзяйок не звертайте уваги. Тут гадять на все, всіх і вся, навіть якщо б ви фуагра приготували вас запалювали б
8
1
3
18
Мати Василева, що то за страхи? Де форма, скоринка хрумка? Для мене котлетка- це гарна форма, хрумка скоринка, ненавиджу проварені котлети, для чого їх варити? Завжди панірую перед смаженням, щоб вони на виході не виглядали, як ваші
17
9
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу