Бабка-ежика• вчера в 14:49
Як ви зберігаєте квашену капусту, щоб не псувалася?
Я купила кілограм. Думаю, 300 грам залишу свіжою, іншу грам по 150 в заморозку. Іншого нормального способу продовжити життя квашеній капусті не знайшла. В скляній банці за 3-4 дні прокисає.
5
14
1
На балконе стоит 5 л ведерко,все норм)но мы покупаем с хреном-она и более хрустящая и не перекисает
У вас наверное быстрая засолка с сахаром и водой, потому портится. Квашеная обычно стоит в холоде очень долго.
3
Після морозилки буде херня. Купляйте нормальну капусту. Люди з оселі квасять і цілу зиму стоїть в холоді
1
Сама делаю с сахаром, стоит долго, не скисает. Но в стеклянном бутыле или банках. В пластиковом контейнере один раз сделала, она заплесневела
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Похожие темы:
Комментарии к ответу