И снова о мультиварках

Это Вам решать нудна или нет. У меня 2. Любю готовить в обычной муьтиварке все, а холодец, свеклу, отварить мяско или на пару в скороварке. Скороварка супер для трудно и долговаримых блюд. Мультя, как по мне, более универсальна. Вкус супов-борщей приготовленных под давлением другой. Мне не нра.

У меня панасоник.
Там скороварки нет, но она мне как то и не нужна.
Сегодня готовила котлетки на пару - 20минут, рыбу готовлю 20-30, в зависимости от толщины кусочков.
Бисквит один полный цикл - 40 минут и проверяю, если влажный еще допекаю.
Суп не варила, картошку с мяском тушу - 20+40 (т.е 1 час)
В моей еще есть гречка (т.е все каши)
Плов
Тушение
Молочная каша - почти не пользуюсь, никто ее дома не ест.

Да, понятно что решать мне, ну я никогда не пользовалась ни той ни другой по этому разницу пока понимаю только теоретически )))))))Ну а в скороварке можно те-же борщи-супы приготовить без давления? и какая разница во времени например супа в скороварке и пароварке?

Ну тогда получается не долго, я думала дольше. Впринципе, для меня на первом месте пароварка, ну и спечь что-то нибудь, какие-то может ’долгие’ блюда йогурт, холодец. Суп-борщ пока не понимаю буду ли варить в ней. Спасибо)

Купите такую:

http://bt.rozetka.com.ua/moulinex-ce400032/p157371...

спасибо

Просто у меня была такая,она прелесть!!! И хватило ума продать

Я посмотрела, характеристики вроде хорошие, но она очень сходна этими характеристиками с ’второй’ только гораздо дороже)

Значит берите вторую Скарлет(и не ведитесь на красивый дизайн) а скороварка-это очень хорошая вещь! не пожалеете!!! Просто из личного опыта(надеюсь будет плюсом в покупке именно мульки под давлением) Гороховый суп: порезанный лук,морковь,картошку,копченные свиные ребрышки(моя мама ложит просто мясо,но тут главное запах копченостей)+горох+соль и перец.Выставила время 20мин и ушла с мелким гулять на 1-1,5часа.Прихожу домой,открываю крышку-а горох просто в пыль!!!и суп упревший,как из печи! Где тут смайлик со слюнкой!

ну воооот! теперь есть захотелось)))))))

У меня Скарлет-SL1529 (скороварка). Готовить, как в обычной мультиварке, хоть и пишут об этом, не представляю как. Дело в том, что режим (отсчет времени) включается только после того, как она наберет давление и температуру. Возможно, что он и включится при закрытой крышке с открытым клапаном, но пар тогда будет так шуровать! В общем, слабо себе это представляю. Без давления готовлю только на режиме ’Выпечка’, его же использую для жарки. Все остальное - под давлением. И супы в том числе. Мясные блюда, плов, холодец - получаются изумительные. И очень быстро. Редко жду, чтобы давление спадало само. В основном после окончания программы сразу открываю клапан и просто стравливаю его. В начале готовки ждать, пока наберет давление, приходится от 3 до 15-18 минут. Это зависит от объема и температуры продуктов. Но это получается все равно значительно быстрее, чем приготовить без давления.
Я очень ею довольна. Палочка-выручалочка. Но правильно пишут, что нужно иметь и мультиварку-скороварку и простую мультиварку.

А, да, клапан открывать нужно очень аккуратно, не руками, а лопаточкой или чем-то другим, на расстоянии. Ну, надеюсь, это все понимают.

У меня Редмонд м110 - с функций скороварки, готовит очень быстро!
Мясо по-французски готовит за 10 минут на программе ’жарка’, ну плюс еще 5 минут давление набирает. Мясо получается сочным и во рту тает) Суп харчо варит за 15 минут на программе ’суп’ - наваристый ммм)

А у меня 4506 - это тоже редмонд, только моделька попроще. Но готовит тоже быстро плов за 20 минут не вопрос или холодец за час вполне реально. Программ в ней не много, но зато работают без глюков и есть отсрочка старта.

У меня Redmond 4507. Со скороваркой! Супы-красота! Гороховый суп разваривается на УРА! Мясо говядина до такой степени нежнейшее получается-всего за 30 мин. В режиме мультиварка не готовлю вообще. Только под давлением! Т.е. в скороварке!Холодец 90 мин и готово! Берите 100% со скороваркой!!!!!

Я бы к http://so-sklada.od.ua/shop/140/246963/scarlett-sl... этой склонилась всё-таки

Подтверждаю Действительно мультя готовит все быстро! А главное что очень простая - всего одна крутилка, по ней и управляю процессом. Жарить кстати в ней тоже удобно