Девченки, недавно открыла для себя эстрагон (тархун). Раньше никогда не использовала. А вчера сделала с ним творог для бутербродов -просто ням-ням)) А какие специи любите вы? Поделитесь секретами какие специи и куда лучше добавлять!
17
0
Очень люблю хмели-сунели, добавляю почти во все горячие блюда.Еще люблю базилик, только свой, выращенный на огороде , как в свежем , так и в сушеном виде. Добавляю в мясо, фарш,очень приятный аромат.
У меня любимых много)))) И смеси перечные, кориандр,базилик,тмин,кардамон к кофе,паприка,хмели-сунели... всего и не назову. Я-маньячка)))))
Тимьян добавляю в бобовые (горох,фасоль), особенно классно с лаврушкой и чесночком ))) тоже люблю базилик.
Самое необычное, что встречала - знакомый жарил карасиков и внутрь клал кусочек лука (полу колечко) и приправлял корицей - очень вкусно и необычно!
Самое необычное, что встречала - знакомый жарил карасиков и внутрь клал кусочек лука (полу колечко) и приправлял корицей - очень вкусно и необычно!
гвоздика только не бутончиком. а мелкая, если все эти смеси смешать то ее не слышно, попробуйте и вам понравится
у нас на рінке в таких специях нашли яйца глистов - а я раньше всегда покупала. Теперь только из пакетиков (((
Люблю тимьян к курочке, базилик и орегано
Люблю тимьян к курочке, базилик и орегано
Ответ дляchopardsport
я из крыма стараюсь их возить, пока все живы
да мы тоже, ттт, все живы А в Крыму такой же человеческий фактор 
А в Крыму такой же человеческий фактор
Ответ дляteddyBear
да мы тоже, ттт, все живы А в Крыму такой же человеческий фактор
А в Крыму такой же человеческий фактор
ну мне специи нравятся у татар покупать, откравиться и водой можно... из пакетиков как по мне-никакие...ну каждый выбирает сам
Ответ дляchopardsport
ну мне специи нравятся у татар покупать, откравиться и водой можно... из пакетиков как по мне-никакие...ну каждый выбирает сам
можна и водой ))) знаете, как говорят - обжегся на молоке, и на воду дует ))) Я из таких
я куркуму люблю и карри,это на птицу, на мясо остальное -базилик(тёмный), смесь перцев разных..
татарские приправы только в плове, они очень уж душистые,как по мне,забивают запах и вкус основного продукта)))
татарские приправы только в плове, они очень уж душистые,как по мне,забивают запах и вкус основного продукта)))
Паприку, смесь перцев, корицу, ваниль и готовую смесь для курицы с имбирем, без соли и глутаматов
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу