Аноним• 30 июня 2012
Как законсервировать или заморозить абрикосовое пюре ребенку?
Подскажите пожалуйста, каким способом лучше заготовить абрикосовое пюре полуторогодовалому ребенку на зиму. Масса вопросв сразу возникло.. С сахаром лучше или без? А может в баночках из под детского питания ? перекрутить с сахаром и в свежем ввиде разложить по баночкам и в морозилку? если проварить..это уже джем..а хочется свежего...вобщем запуталась
5
0
У меня свекровь всегда так делает: перекручивает на мясорубку абрикосы и 1:1 с сахаром в стерилизованные банки закатывает. Очень удобно в том случае, если морозилка уже забита, а варить не хочется, чтобы витамины сохранились.Очень вкусно получается с блинчиками, оладушками и т.д.
Я делаю так: на 1 кг спелых (не кислых абрикос) 200-300 г сахара, взбиваю в блендере, заливаю в лоточки и в морозилку. Очень вкусно и свежий вкус сохраняется.
а я пюре замораживаю в формах для льда, потом складываю кубики в лоточки. так удобно использовать маленькое количество.
Я перекручивала спелые абрикосы на эл. мясорубки. Сразу разлаживала в баночки с под детского питания и в морозилку. Зимой заранее с вечера доставала баночку, а утром добавляла не много теплой водички. Детвора у меня очень любит такие соки.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу