На привозе• 07 марта 2015
Поделитесь проверенным рецептом торта птичье молоко
Девочки всегда опасалась этого тортика, но бисквиты и медовики с разными кремами домашним надоели, хочется удивить. Посоветуйте проверенный рецепт, в интернете их сотни и все разные и единственно верные))))
3
0
Последний раз вынуждена была заменить обычный желатин быстрорастворим - получился хуже, застыл быстрее и был более резиновым, видимо быстрорастворимого надо брать меньше.
Спасибо. А быстрорастворимый желатин это какой?
Просто желатин дома есть, теперь думаю, вдруг не подойдет...
И в рецепте указано нагревать желатин с сахаром до 60 градусов. Вы на глаз делали или использовали термометр?
Еще раз спасибо)
Просто желатин дома есть, теперь думаю, вдруг не подойдет...
И в рецепте указано нагревать желатин с сахаром до 60 градусов. Вы на глаз делали или использовали термометр?
Еще раз спасибо)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу