Швидка Настя• 11 мая 2015
Как приготовить начинку из куриного филе в блинчики
что-бы не была сухая.
13
0
В отварное филе добавляю жареный лук и немного майонеза, можно сметаны. Так же грибы жареные сочность дают.
Сначала сварите филе. Отдельно обжарьте лука побольше, потом туда филе ( перемоленое на мясорубке) и бульончика подлейте-перетушите.
Берите не филе, а бедро, так будет сочней. Добавляете жареные шампиньоны, жареный лук, натертые на терке плавленные сырки и майонез. Заворачиваете в блинчик и обжариваете в яйце и панировочных сухарях. Очень вкусные!
Очень вкусная и сочная начинка: куриное филе(сырое) через мясорубку перекрутить, добавить лук, плавленый сырок, зелень, соль по вкусу. Обжаривать на маленьком огне с двух сторон.
Цитата:
В отварное филе добавляю жареный лук и немного майонеза, можно сметаны. Так же грибы жареные сочность дают.[/cit
Спасибо!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу