sovetchitsa
Советчица
Вход Регистрация
Спросить Советую Промо публикация Поиск товара
Настройки
Язык меню: ru ua Шрифт: a a a
Служба поддержки
Вход Регистрация
Правила | Ограничения | Cookies
©2008—2026 Советчица Kidstaff
Советчица - Еда, Кулинария - Вторые блюда
noavatar
arina_prestigh• 06 декабря 2013

Рулетики из баклажан и гречки

Захотелось сегодня приготовить что то новенькое.Вот и подумала рулетики накрутить.Мне очень нравится сочетание
риса и баклажан,а теперь вот решила и с гречкой попробовать.Скажу вам ,что получилось очень сочно и вкусно.
Изображение

3 средних баклажана порезать пластинками,посолить и поставить на 20 минут,что бы ушла горечь
Изображение

Приготовить начинку.Взять 200 гр  фарша и добавить в него 2 ст.л аджики
Изображение

1 ст.вареной гречки и 1 яйцо
Изображение

А так же 50 гр тертого сыра
Изображение

Баклажаны высушить салфеткой и по жарить на растительном масле с обеих сторон.На огне долго не держите,буквально по минуте на каждую сторону.
Изображение

Взять пластинку баклажана
Изображение

Положить начинку
Изображение

Аккуратно свернуть все в виде рулетика
Изображение

Сложить их в форму для запекания
Изображение

Смазать аджикой
Изображение

И поставить в разогретую духовку при 175* на 15 минут
Изображение

Вот такие красавчики получаются
Изображение

Если начинка осталась,то можно по жарить гречаники
Изображение

Смачного
7 0
Все фото темыКомментарии автораМои ответы
noavatar
света785• 06 декабря 2013
1
ВЫ прямо кладезь идей
вчера делала котлеты гречаные по рецепту 2, вкусноооо))
единственный минус не могу нормальную гречку найти , у меня по пакетам гречки стоящих на кухне можно подумать что я к голодовке готовлюсь, так их много уже
noavatar
автор arina_prestigh • 06 декабря 2013
2
Ответ длясвета785
ВЫ прямо кладезь идей
вчера делала котлеты гречаные по рецепту 2, вкусноооо))
единственный минус не могу нормальную гречку найти , у меня по пакетам гречки стоящих на кухне можно подумать что я к голодовке готовлюсь, так их много уже
Согласна с Вами,хорошую гречку можно найти только у наших фермеров.А в магазинах сплошной Китай.
noavatar
Hika• 06 декабря 2013
3
А где фермерскую взять, скажите плиз?
noavatar
автор arina_prestigh • 06 декабря 2013
4
Ответ дляHika
А где фермерскую взять, скажите плиз?
Я на Дарницком вокзале покупала
noavatar
mangala• 06 декабря 2013
5
arina_prestigh, можна Вас попросить, рецептик пампушек с чесноком ?
Борщик по Вашему рецепту уже сделала, народ требует пампушек !!! Выручайте :)
noavatar
автор arina_prestigh • 06 декабря 2013
6
Ответ дляmangala
arina_prestigh, можна Вас попросить, рецептик пампушек с чесноком ?
Борщик по Вашему рецепту уже сделала, народ требует пампушек !!! Выручайте :)
Сделаем)))
noavatar
mangala• 06 декабря 2013
7
Ответ дляarina_prestigh
Сделаем)))
Спасибо,
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта

Похожие темы:

Ще з цiкавого


Популярные вопросы!

Сегодня Вчера 7 дней 30 дней

ещё

Сейчас читают!

Назад Комментарии к ответу

О нас | Служба Поддержки | Помощь

Правила | Ограничения | Cookies ©2008—2026 Советчица Kidstaff