sovetchitsa
Советчица
Вход Регистрация
Спросить Советую Промо публикация Поиск товара
Настройки
Язык меню: ru ua Шрифт: a a a
Служба поддержки
Вход Регистрация
Правила | Ограничения | Cookies
©2008—2026 Советчица Kidstaff
Советчица - Еда, Кулинария - Выпечка
noavatar
tarveldy• 20 сентября 2021

Пирог по рецепту из Нью-Йорк Таймс

Это божественно! Человек, который его придумал, должен был получить Нобелевскую премию!
Как делаю я (по рецепту одна порция, я делаю больше, так как улетает не успев остыть)
200 г масла сливочного (вполне подойдет и хороший маргарин) + треть стакана сахара
Отправляю в микроволновку что б растаяло масло но не было горячим
Чуть соли, потом 3 яйца одно за другим, (наверно это важно, вбил размеШал, вбил размешал)
2 стакана муки размещать с ложкой разрыхлителя
Жижу вылить в форму слоем что б било на треть высоты или половина, кто как любит,
Щедро выложить сливы и присыпать корицей, и сахар для получения карательной корочки
И в духовку на 180 до готовности
показать весь текст
attached-photo
79 0
Все фото темыКомментарии автораМои ответы
  • 1
  • 2
  • 3
noavatar
Garden• 20 сентября 2021
31
Ответ дляup_s
Вкусно наверное, но оч калорийно
Он сильно уж сладкий)), не каждому подойдёт и понравится.
noavatar
lekamam• 20 сентября 2021
32
Очень вкусный, вчера доели, сегодня заделаюснова)) корочка - божественная!
Тесто тает просто во рту ...
noavatar
Светика• 20 сентября 2021
33
Мне он очень жирный, поэтому половину беру слив.масла, половину- кефир.
noavatar
мамакоти• 20 сентября 2021
34
Ответ дляЭлла55
автор, ну не томите, что такое карательная корочка?
карамельная, скорее всего)
noavatar
галллллла• 20 сентября 2021
35
вот нашла!
https://rutxt.ru/node/13002
noavatar
Larisa12• 20 сентября 2021
36
Ответ дляBlack Umbrella
Пошла шарлотку забебехаю ) Масла нет, поэтому нью-йорк таймс подождёт

Вам спасибо за моё вечернее обжорство
Я кстати тоже здесь вычитала девочка делала тесто как на шарлотку и сливы, сделала и себе + много яблок, я люблю такое , невероятно вкусно получилось
noavatar
Элла55• 20 сентября 2021
37
Ответ дляLarisa12
Я кстати тоже здесь вычитала девочка делала тесто как на шарлотку и сливы, сделала и себе + много яблок, я люблю такое , невероятно вкусно получилось
то есть вы сделали яблоки+сливы? не много фрктов? не потёк пирог? тоже хочу))
noavatar
Mis.mouse• 20 сентября 2021
38
Ответ дляo.shalneva
Кому интересно историю почитать и подробный рецепт..
https://www.bene-gusto.com/slivovyy-pirog-iz-new-y...
А вы по этому рецепту делаете, более нежное тесто получается?
noavatar
Larisa12• 20 сентября 2021
39
Ответ дляЭлла55
то есть вы сделали яблоки+сливы? не много фрктов? не потёк пирог? тоже хочу))
Да, яблок больших 3 , слив на глаз , не потек все ок, только первый раз как по рецепту 1 ст. сахара для меня очень сладко получилось , второй раз взяла сахара поменьше , внимательно смотреть, что б пропекся мин 30 +- при 175
noavatar
sunnymommy• 20 сентября 2021
40
Обожаю сливы) Делаю похожий, но перевертыш, по типу тарт татена. Тесто, легкое, влажное, тает. В форме делаю карамель, на неё сливы, выливаю тесто. Но еще и в само тесто режу тоже кусочками немного слив, чтоб не пустой бисквит. От этой сливово- карамельной корочки по бокам невозможно оторваться)
attached-photo
attached-photo
attached-photo
noavatar
ЮДК• 20 сентября 2021
41
Ответ дляMis.mouse
А вы по этому рецепту делаете, более нежное тесто получается?
по вот этому https://www.povarenok.ru/recipes/show/59743/
noavatar
o.shalneva• 20 сентября 2021
42
Ответ дляMis.mouse
А вы по этому рецепту делаете, более нежное тесто получается?
Да,по этому рецепту делаю...оно получается ни на что не похожим,надо пробовать.
noavatar
o.shalneva• 20 сентября 2021
43
Оно-тесто
noavatar
постою_послушаю• 20 сентября 2021
44
Девочки, а ни у кого нет рецепта пирога со сливками на песочном тесте? Помню когда-то пекла, было очень вкусно, но наверняка же там не просто тесто и сливы...а рецепт не помню..
noavatar
Mis.mouse• 20 сентября 2021
45
Ответ дляo.shalneva
Да,по этому рецепту делаю...оно получается ни на что не похожим,надо пробовать.
Так, завтра иду за сливами:)
Спасибо:)
noavatar
o.shalneva• 20 сентября 2021
46
Ответ дляпостою_послушаю
Девочки, а ни у кого нет рецепта пирога со сливками на песочном тесте? Помню когда-то пекла, было очень вкусно, но наверняка же там не просто тесто и сливы...а рецепт не помню..
Галета может?
noavatar
Элла55• 20 сентября 2021
47
отправила мужа в магазин за маслом и сливами, а он купил....арбуз Сказал, что сливы вредно на ночь))) Мне теперь пирог с арбузом печь?)) Придётся а-ля шарлотку делать
noavatar
Елена1265• 20 сентября 2021
48
Ответ дляo.shalneva
У автора порция больше...но муки на мой вкус слишком много,максимум 150г на пирог . Погуглите несколько вариантов и выберите свой.
Я смотрела по соотношению муки и сахара.
Я попробую по вашему рецепту, только уменьшу количество сахара
Спасибо
noavatar
К-сен-я• 20 сентября 2021
49
Вчера готовила этот пирог, очень вкусный
noavatar
o.shalneva• 20 сентября 2021
50
Ответ дляЕлена1265
Я смотрела по соотношению муки и сахара.
Я попробую по вашему рецепту, только уменьшу количество сахара
Спасибо
😊
noavatar
oven80• 20 сентября 2021
51
Ответ дляo.shalneva
😊
Декілька років його печу, сливи морожу спеціально
attached-photo
noavatar
o.shalneva• 20 сентября 2021
52
Ответ дляoven80
Декілька років його печу, сливи морожу спеціально
Я люблю только в сезон..в этом году не пеку,а хожу к брату-он и печет,и морозит сливы спец.на него.
Зимой я люблю тыквеный пирог печь,морковный торт..
noavatar
sofine• 20 сентября 2021
53
Всегда пеку осенью этот пирог, у автора чуть искажен рецепт. В оригинальном 113 гр сливочного масла
noavatar
oven80• 20 сентября 2021
54
Ответ дляo.shalneva
Я люблю только в сезон..в этом году не пеку,а хожу к брату-он и печет,и морозит сливы спец.на него.
Зимой я люблю тыквеный пирог печь,морковный торт..
Давно хочу хороший рецепт морквяного пирога або торта, поділитесь?
noavatar
o.shalneva• 20 сентября 2021
55
Ответ дляoven80
Давно хочу хороший рецепт морквяного пирога або торта, поділитесь?
Я все коржи на торты пеку в мультиварке,но думаю и обычным способом будет отлично.
https://zoryanchik.livejournal.com/502098.html
Апельсиновая цедра у меня обязательный ингредиент!
noavatar
oven80• 20 сентября 2021
56
Ответ дляo.shalneva
Я все коржи на торты пеку в мультиварке,но думаю и обычным способом будет отлично.
https://zoryanchik.livejournal.com/502098.html
Апельсиновая цедра у меня обязательный ингредиент!
У мене є мультиварка, дякую!
noavatar
автор tarveldy • 20 сентября 2021
57
Ответ дляЕлена1265
Автор, ну что за треть, чуть, стакан?
Напишите, пожалуйста, для неумех, у которых стакан от 100мл до литра, а чуть - это 5 крупинок соли
Треть чайной ложки, стакан 200 мл (как под вискарь ) 1/3, муки тот же стакан
noavatar
автор tarveldy • 20 сентября 2021
58
Ответ дляЛатвийские_Номера
С яблоками наверно тоже вкусно будет🤔
Да, когда отходят сливы делаю с яблоками, но именно со словами он идеален
noavatar
автор tarveldy • 20 сентября 2021
59
Ответ дляMari4ka 25
И татуировку покажите
Во!
attached-photo
noavatar
автор tarveldy • 20 сентября 2021
60
Ответ дляЮДК
я размораживаю, пусть не до конца, но чтобы жидкости не было много.
О! Спасибо!
  • 1
  • 2
  • 3
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта

Похожие темы:

Ще з цiкавого


Популярные вопросы!

Сегодня Вчера 7 дней 30 дней

ещё

Сейчас читают!

Назад Комментарии к ответу

О нас | Служба Поддержки | Помощь

Правила | Ограничения | Cookies ©2008—2026 Советчица Kidstaff