Липка-прилипка• 06 февраля 2016
Вы и правда считаете,что единизы зарабатывают от 20 т грн?
Я заметила здесь кучу тапков в сторону тех,кто зарабатывает нормально.
Их или клюют и обзывают,или обвиняют во вранье,что это все сказки.
Я работаю в ресторанном бизнесе,на данный момент в одном ресторане,но тесно связана со многими.Так вот,только у меня - официанты рубают больше 20 т в месяц.
зп за 15 рабочих дней 3 штуки
2% в месяц платят от личной кассы каждого официанта (тут по разному)
8% со счета за банкет(корпоратив) а минимальный заказ 800 грн счеловека(которых может быть и 30 и 50)
по мимо банкетов еще куча столиков
и самое главное чаевые.....крайне редко бывает,что столик уходит не оставив чаевых.
20 грн - это считается унизительным (лучше бы не оставляли)
100 грн - это значит,что может обслуживание не понравилось идт,короче плохо
200грн - норм
500 грн - хорошо
а столиков в официанта задень может быть вполне 20-30 и за эти столики.я повторюсь возвращается 2% от счета.
Ко всему прочему эти официанты после банкетов и фуршетов забирают домой валуны из торб с креветками и лососями,а про алкоголь я вовсе молчу.
Вот и выходит за месяц 20т + доход и при этом работа веселая,в тепле,в красоте,гибкий график,деньги на такси дают,кормят вкусно бесплатно.
15 рабочих,15 выходных в месяц - люди еще полноценно отдыхают и никто не устает особо и не горбатится.
И работают у нас и малолетки 20 лет и взрослые дяди-тети 35+ с 2 детьми.
Вот позавчера у меня официантка свирепствовала)))Забыла телефон на работе и пришлось возвращаться,так орала "Блин!мало того,что я сегодня заработала всего 1000 грн за 6 часов,так еще и таксисту теперь доплачивать,еще щас кофе выпью и суши закажу - что за день у меня такой плохой"
Этот опус посвящаю свирепствующем мадам кушающих суп из куриных лапок,которые строчат статьи на адвего по 1доллару в сутки, те кто спекулирует здесь с наценкой в 5 грн и визжат вечно,что жизнь тяжелая,что все врут кто зарабатывает хорошо,кризис в стране,что 100 грн если не заработать потом и кровью,то по другому не бывает.Не могу найти работу,получила зп 1600 за месяц,все кто зарабатывает хорошо попали через постель,связи,деньги...итд
Деньги очень тяжело даются,1 грн = 1 капли крови
Бедность - это состояние ума,а не кошелька.
Что уж говорить о личном доходе,если многие не верят,что другой способен так зарабатывать.Для него это такое что-то несбыточное,что все врут везде кто хорошо и легко зарабатывает.
К жителям маленьких городков - это не относится.
Их или клюют и обзывают,или обвиняют во вранье,что это все сказки.
Я работаю в ресторанном бизнесе,на данный момент в одном ресторане,но тесно связана со многими.Так вот,только у меня - официанты рубают больше 20 т в месяц.
зп за 15 рабочих дней 3 штуки
2% в месяц платят от личной кассы каждого официанта (тут по разному)
8% со счета за банкет(корпоратив) а минимальный заказ 800 грн счеловека(которых может быть и 30 и 50)
по мимо банкетов еще куча столиков
и самое главное чаевые.....крайне редко бывает,что столик уходит не оставив чаевых.
20 грн - это считается унизительным (лучше бы не оставляли)
100 грн - это значит,что может обслуживание не понравилось идт,короче плохо
200грн - норм
500 грн - хорошо
а столиков в официанта задень может быть вполне 20-30 и за эти столики.я повторюсь возвращается 2% от счета.
Ко всему прочему эти официанты после банкетов и фуршетов забирают домой валуны из торб с креветками и лососями,а про алкоголь я вовсе молчу.
Вот и выходит за месяц 20т + доход и при этом работа веселая,в тепле,в красоте,гибкий график,деньги на такси дают,кормят вкусно бесплатно.
15 рабочих,15 выходных в месяц - люди еще полноценно отдыхают и никто не устает особо и не горбатится.
И работают у нас и малолетки 20 лет и взрослые дяди-тети 35+ с 2 детьми.
Вот позавчера у меня официантка свирепствовала)))Забыла телефон на работе и пришлось возвращаться,так орала "Блин!мало того,что я сегодня заработала всего 1000 грн за 6 часов,так еще и таксисту теперь доплачивать,еще щас кофе выпью и суши закажу - что за день у меня такой плохой"
Этот опус посвящаю свирепствующем мадам кушающих суп из куриных лапок,которые строчат статьи на адвего по 1доллару в сутки, те кто спекулирует здесь с наценкой в 5 грн и визжат вечно,что жизнь тяжелая,что все врут кто зарабатывает хорошо,кризис в стране,что 100 грн если не заработать потом и кровью,то по другому не бывает.Не могу найти работу,получила зп 1600 за месяц,все кто зарабатывает хорошо попали через постель,связи,деньги...итд
Деньги очень тяжело даются,1 грн = 1 капли крови
Бедность - это состояние ума,а не кошелька.
Что уж говорить о личном доходе,если многие не верят,что другой способен так зарабатывать.Для него это такое что-то несбыточное,что все врут везде кто хорошо и легко зарабатывает.
К жителям маленьких городков - это не относится.
показать весь текст
Вареный лук• 06 февраля 2016
Ответ дляКаРаКаТиЦа
ну не вопрос, вот на спор готова на 50 грн поспорить, если вам на 100 много, ради азарта
а как докажешь?
Губка Боб• 06 февраля 2016
Ответ дляЛипка-прилипка
опыт от 2 лет- обязателен
свободное владение английским - обязательно
приятная внешность - обязательно
ориентирование в винной карте по сортам винограда и провинциям,в общем базу - обязательно
работа в заведениях премиум класса - увеличивают шансы
знание других ин.языков - увеличивают шансы
Это только,что бы после собеседование Вас пригласили на стажировку.
А далее по итогам этой стажировки выносится решение.
Стажировка около месяца.Вы обязаны знать все ингредиенты и даже специи во всех блюдах.И вина,какое именно шардоне подойдет именно к этой рыбе и почему именно к этой.У нас официанты знают даже историю производителей и все легенды связанные именно с этим вином бла бла бла.
Аттестация жесткая.Садятся админы и директор за стол и стажет их обслуживает.
Задают вопросы, на которые порой просто не существует ответов.
С такими требованиями Ваши официанты наверное намного больше 20-ки в месяц зарабатываают..
Вся в кредитах• 06 февраля 2016
Ответ дляЛипка-прилипка
Я когда-то тоже работала официанткой лет 5 назад,а то и больше.Что 500 грн?И по 100 баксов оставляли и даже не за обслуживание столика,а за то,что подержала пану пальто,что бы они туда руки засунули))))
Я жировала конечно помню.У метро ездить было ниже моего достоинства.
Зарабатывала очень много,но все прогуливала.Вернуть бы те времена((((((
Все верно Вы пишите!
Я сама 100 лет назад работала официанткой, 200 руб в день, среднестатистические заведение, во времена когда уборщица получала 60, учитель 120, инженер 160 в месяц и все тоже не бедствовали)
Возьмём недавнее прошлое)
Моя знакомая, вместе с мужем работали официантами в престижном заведении Клара- Бара, Горсад, Одесситы в курсе)
Собрались уезжать и уехали на заработки в Москву года 4 назад т к, в Одессе в месяц выходило 1,500 т долларов на каждого, а в Москве, в заведении подобного уровня, или чуть выше, они уже могли спокойно заработать 4-5 т долларов)
Возьмём день сегодняшний, да люди меньше ходят, но НЕ СТОЯТ рестораны пустые !!!!))) Да и цены на блюда изменились за пару лет, соответственно 10-15 % от счёта, это никак не 5-10 и даже не 50 гривен)))
И тот же официант, сегодня вполне может заработать 1000 долларов и да, ВСЕГО за 15 рабочих дней, покушать на работе и унести ещё продукты с собой)
Да, труд не лёгкий, но и не у мартена же стоять!?))))
КаРаКаТиЦа• 06 февраля 2016
Ответ дляВареный лук
а как докажешь?
вы мне на счет деньги, я их потом на благотворительность, открываюсь или вам на почту свой профиль, по профилю уже понятно будет даже, ну если не верите все равно, то суетимся в реале
Губка Боб• 06 февраля 2016
Ответ дляДаха-сваха
Чаевые 500 грн ну прям смешно :) наверное, писала официантка, намекающая нерадивым посетителям, что нельзя жадничать :)
Госпади, да угаманитесь уже. То, что у Вас такое в голове не укладывается - совсем не значит, что такого не бывает. Наоборот, если просто делаешь хорошо свою работу, то тебе и чаевые оставляют хорошие. Как правило. Бывают исключения. В ресторанах, где я работала, за один такой намек, как Вы написали - уволили бы сразу, без разговоров
Вы никогда никакой дент рождения в кафе (пусть даже не ресторан) не праздновали?
Пушкининиана• 06 февраля 2016
Ответ дляКаРаКаТиЦа
вы мне на счет деньги, я их потом на благотворительность, открываюсь или вам на почту свой профиль, по профилю уже понятно будет даже, ну если не верите все равно, то суетимся в реале
это не вы недавно тут фотки бриллиантов и ключй от машин выкладывали чтоб доказать шоябагатая??)
КаРаКаТиЦа• 06 февраля 2016
Ответ дляПушкининиана
это не вы недавно тут фотки бриллиантов и ключй от машин выкладывали чтоб доказать шоябагатая??)
нет не я, да и зачем всем подряд доказывать что то, меня просто умиляют люди которые все по себе судят. я сейчас тут не часто.. а что для кого то не потяну что есть у многих брюлики, тут же много дам на советчице
Тушь для2го класса• 06 февраля 2016
Ответ дляГубка Боб
Вы в Киеве или где? Сейчас все работу ищут через интернет. На сайтах с вакансиями.
Киев.. та я даже заглянула вчера мельком.. не знаю какую рубрику открывать))) Раньше я заходила четко понимая куда, пару строк, телефон и уже по общению выбирала куда идти на собеседования.. а тут 3 года дома и.. не представляю еще как работу искать
кружкаЭсмарха• 06 февраля 2016
Ответ дляКаРаКаТиЦа
Пор состоятельных и нет, ну блин, задрали те кто считает что тут одни неудачники. вот не хотела писать- но блин, задрали, у меня яхта, бмв х6 самый самый из возможных в м пакете и прочей лабуде, фирма за границей и здесь, и да, я тут отовариваюсь на ин сайтах и продаю, и даб/у вещи, не сорю деньгами, кто скажет что я под анонимом грамотная, могу открыться на спор, на деньги
Вы как раз таки безграмотная )))
всемВсёИмного• 06 февраля 2016
Ответ дляЛуноходик_Ик
Кривой Рог оказался очень уникальным городом, здесь чем богаче люди, тем меньшие чаевые оставляют. Работала официантом с 2005 по 2007 год, на чай оставляли очень мало и не только мне и в нашем заведении. Потом поехала в Одессу и была в шоке от того, что на чай оставляют минимум 10% и так в каждом заведении.
Одесса- курортный город, люди туда едут тратить деньги... чувствуете разницу
КаРаКаТиЦа• 06 февраля 2016
Ответ длякружкаЭсмарха
Вы как раз таки безграмотная )))
это т9 дорогуша, но я могу так же допускать ошибки, это нормально))
автор
Липка-прилипка
• 06 февраля 2016
Ответ дляПушкининиана
забрела) а кто в вашем понятии состоятльный?
Состоятельный от слова - ’состояние’
Ну вот Петя Порох вполне состоятельный человек))))
Луноходик_Ик• 06 февраля 2016
Ответ длявсемВсёИмного
Одесса- курортный город, люди туда едут тратить деньги... чувствуете разницу
Так почти в каждом областном городе нормальные чаевые, а в маленьких городках редко кто оставляет деньги.
Подметайло• 06 февраля 2016
Очень даже верю автору, что не троль. Мож моей маникюрши работает администратором в крутом ночном клубе на Красноармейской. За смену домой приносит в среднем 5-8000 грн. Работает с 7 вечера до 7 утра. Всего одна выходная ночь на неделю. Официантки, по словам маникюрши в среднем имеют 4000 за смену работы. И домой торбы с продуктами. Контингент очень даже не рядовых киевлян.
Такие зарплаты реальность, но только в крупных городах и при желании работать.
Такие зарплаты реальность, но только в крупных городах и при желании работать.
Даха-сваха• 06 февраля 2016
Ответ дляГубка Боб
Госпади, да угаманитесь уже. То, что у Вас такое в голове не укладывается - совсем не значит, что такого не бывает. Наоборот, если просто делаешь хорошо свою работу, то тебе и чаевые оставляют хорошие. Как правило. Бывают исключения. В ресторанах, где я работала, за один такой намек, как Вы написали - уволили бы сразу, без разговоров
Вы никогда никакой дент рождения в кафе (пусть даже не ресторан) не праздновали?
Ну так речь не про др, а про стандартные чаевые :) и крайне редко люди даже при счете в 5000 грн оставляют больше 300 :) в нашей стране не уважают чаевые
Пушкининиана• 06 февраля 2016
Ответ дляЛипка-прилипка
Состоятельный от слова - ’состояние’
Ну вот Петя Порох вполне состоятельный человек))))
нуу, согласна пожалуй)
автор
Липка-прилипка
• 06 февраля 2016
Ответ дляГубка Боб
С такими требованиями Ваши официанты наверное намного больше 20-ки в месяц зарабатываают..
Ну да!20+
Но меня поражает до сих пор почему все ересят,что 500 грн это много.В данном случае еще и зажали)))
Самая СоветЧиваЯ• 06 февраля 2016
Ответ дляПиу!Пиу!
Это он в такую шарашкину-контору попал. Не повезло, одним словом. Я когда-то подрабатывала официанткой. Все чаевые были мои, вообще никто ничего не требовал отдавать. Только сумму по счету.
Я тоже думаю про шарашкину контору
Тем более,переселенец и все такое...
Губка Боб• 06 февраля 2016
Ответ дляЛипка-прилипка
Ну да!20+
Но меня поражает до сих пор почему все ересят,что 500 грн это много.В данном случае еще и зажали)))
Не все говорят, а только те, кто никогда в этой сфере не работал)) судят по тому, что сами мало оставляют(
ImperoTanya• 06 февраля 2016
Правда про офицантов - я знаю семью, которые 3 комнатную квартиру машину и коттедж построили с чаевых.. лет за 15. И поверьте, при этом жили они весьма широко
Самая СоветЧиваЯ• 06 февраля 2016
Ответ дляЛорка-хлорка
Грустная история, как в песне ’лох - это судьба’:) Но я уверена, что сын врет:) Как это чаевые отбирали? Это смешно.
Это Одесса
Конченая Одесса,где все творят что хотят(к сожалению)
Я уже молчу о том,что он в частную клинику там сходил и ему такое наговорили на УЗИ,что он приехал к нам ... умирать
Это нормально?
Я уже после всего ненавижу эту Одессу(да простят меня жители этого города),но у меня там живет сестра и я знаю,о чем говорю. Там развод на разводе
Яйцеголовая• 06 февраля 2016
А что на адвего наговариваете - 10000 в декрете кто заработает? тоже официантки?
КучМала• 06 февраля 2016
Верю автору..и знаю , что так и есть. Хотя,в таких ресторанах не была.
Здесь много ограниченных женщин.
Про вино, которое стоит тысячИ долларов бутылка, они тоже не слышали - это фантастика и выдумки.
Здесь много ограниченных женщин.
Про вино, которое стоит тысячИ долларов бутылка, они тоже не слышали - это фантастика и выдумки.
Скомуниздила• 06 февраля 2016
Ответ дляАноним НаВсеГда
Ой, та ладно, я меньше 1000 чаевых не оставляю, и это только если кофе попью.
Насмешили
Яйцеголовая• 06 февраля 2016
Капец ник - кружка эсмарха - из нее в клизму воду заливают.... и у меня не лучше
Губка Боб• 06 февраля 2016
Ответ дляДаха-сваха
Ну так речь не про др, а про стандартные чаевые :) и крайне редко люди даже при счете в 5000 грн оставляют больше 300 :) в нашей стране не уважают чаевые
Вы работали в сфере обслуживания? Если нет, то откуда Вам знать? По себе и друзьям судить не стоит, не годится для статистики.
Я про день рождения спросила для примера. Я просто так понимаб, что просто так вдвоем посидеть в ресторане на 2 тыс грн -Вы не сидите (я тоже, к слову). Чаевые обычно оставляют, исходя из суммы заказа.
И мне вот просто стыдно было бы при банкете на 5000 оставить 300 чаевых, ну честно
Губка Боб• 06 февраля 2016
Ответ дляТушь для2го класса
Киев.. та я даже заглянула вчера мельком.. не знаю какую рубрику открывать))) Раньше я заходила четко понимая куда, пару строк, телефон и уже по общению выбирала куда идти на собеседования.. а тут 3 года дома и.. не представляю еще как работу искать
Искать все так же. Но перед началом поисков все же решите, куда хотите. Удачи Вам!
автор
Липка-прилипка
• 06 февраля 2016
Ответ дляГубка Боб
Не все говорят, а только те, кто никогда в этой сфере не работал)) судят по тому, что сами мало оставляют(
Я Вам больше скажу,что я сейчас сотрудничаю с одним рестораном и недавно общалась с хозяинами этого ресторана.Короче 3 мужчин,и обсуждали с ними доход персонала,так они сами не верили,что их официанты столько рубят денег за день)))Что уже говорить о советчицах)))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу