Не морочьте голову с кабачками. Я морозила их по-всякому. Больше не буду. Еще более-менее сносными получаются, если их проварить на пару, а потом заморозить, но это для жарки. Толку и пользы от такого прикорма не будет. Лучше уж начать с баночного. Осенью буде тыква. Ее морозить не нужно. Она почти круглый год. Если хотите именно домашнюю, то отварите, пюрируйте и порционно заморозьте. Я ребенка начинала прикармливать в сентябре. Тогда еще, правда, были домашние кабачки. С них и начала. Вторым овощем была тыква. Никакой реакции плохой не было.